Question

9．下列有關蛋白質的說法，錯誤的是（　�。�

• A． 基因多樣性是蛋白質結構多樣性的根本原因
• B． 從本質上說，抗體都是蛋白質
• C． 細胞間的信號傳遞均以蛋白質作為信號分子
• D． 蛋白質結構的多樣性與氨基酸的連接方式無關

Answer 1

分析 1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時脫出一分子水的過程；連接兩個氨基酸的化學鍵是肽鍵，其結構式是-CO-NH-．
3、蛋白質結構多樣性的直接原因：構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別；蛋白質結構多樣性的根本原因是基因的多樣性．

解答 解：A、蛋白質是在基因的指導下通過轉錄和翻譯過程形成的，基因多樣性是蛋白質結構多樣性的根本原因，A正確；
B、抗體是由漿細胞產(chǎn)生和分泌的一種分泌蛋白，B正確；
C、細胞間的信息交流的信息分子可能是蛋白質，也可能不是蛋白質，如性激素的本質是脂質，C錯誤；
D、蛋白質結構的多樣性與構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別有關，與氨基酸的連接方式無關，D正確．
故選：C．

點評 本題考查蛋白質的結構和功能的知識，考生識記蛋白質的構成和功能，明確蛋白質結構多樣性的原因是解題的關鍵．