【題目】科學(xué)家從大洋深處的某種細(xì)菌體內(nèi)分離出了一種嗜冷性蛋白酶，并在其他反應(yīng)條件適宜的情況 下，進(jìn)行了溫度對(duì)該酶活性影響的實(shí)驗(yàn)，根據(jù)實(shí)驗(yàn)所獲得的數(shù)據(jù)（不同溫度下反應(yīng)體系的底物量 充足，反應(yīng)時(shí)間相同），繪制出下圖中曲線，其中A、B 為實(shí)線和虛線的交點(diǎn)，C 點(diǎn)為虛線與橫軸 的交點(diǎn)。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A.圖中實(shí)線和虛線分別表示酶活性相對(duì)值和反應(yīng)物剩余量相對(duì)值

B.A 點(diǎn)制約反應(yīng)物剩余量相對(duì)值的主要因素為反應(yīng)體系中添加的酶的量

C.若 B 點(diǎn)溫度條件下升高反應(yīng)體系的 pH，則反應(yīng)物剩余量相對(duì)值將增加

D.C 點(diǎn)時(shí)反應(yīng)物剩余量為100%的原因是酶分子的肽鏈中肽鍵被破壞

【答案】C

【解析】

1、影響酶的活性和酶促反應(yīng)速率的因素的辨析：

溫度和pH是通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響酶促反應(yīng)速率的，而底物濃度和酶濃度是通過(guò)影響底物與酶的接觸來(lái)影響酶促反應(yīng)速率的，并不影響酶的活性。

2、酶促反應(yīng)曲線：

（1）溫度和pH：

①低溫時(shí)，酶分子活性收到抑制，但并未失活，若恢復(fù)最適溫度，酶的活性也升至最高；高溫、過(guò)酸、過(guò)堿都會(huì)導(dǎo)致酶分子結(jié)構(gòu)被破壞而使酶失活；

②溫度或pH是通過(guò)影響酶的活性來(lái)影響酶促反應(yīng)速率的；

③反應(yīng)溶液pH的變化不影響酶作用的最適溫度；反應(yīng)溶液溫度的變化也不改變酶作用的最適pH。

A、根據(jù)試題分析，該圖的虛線表示酶活性相對(duì)值，實(shí)線表示反應(yīng)物剩余量相對(duì)值，A錯(cuò)誤；

B、A點(diǎn)，酶活性隨著溫度的上升而上升，A點(diǎn)制約反應(yīng)物剩余量相對(duì)值的主要因素為溫度，B錯(cuò)誤；

C、該曲線為最適宜pH值條件下測(cè)得的，若B點(diǎn)溫度條件下升高反應(yīng)體系的pH，酶活性降低，則反應(yīng)物剩余量相對(duì)值將增加，C正確；

D、C點(diǎn)對(duì)該酶為高溫條件，高溫破壞酶的空間結(jié)構(gòu)，不破壞肽鍵，D錯(cuò)誤。

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為某植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）該細(xì)胞中的細(xì)胞器［］____________（填名稱）也能在藍(lán)藻細(xì)胞中被找到，真核細(xì)胞中該細(xì)胞器的形成與［］_______________密切相關(guān)。圖中含有核酸的細(xì)胞器是______________（填序號(hào)）。

（2）分離該圖中各種細(xì)胞器的常用方法是__________�？梢杂�____________等方法（寫出兩種）驗(yàn)證該細(xì)胞的死活。

（3）該植物細(xì)胞在某些條件下也能合成分泌蛋白，其合成分泌蛋白時(shí)，與蛋白質(zhì)的加工直接相關(guān)的細(xì)胞器是___________（填序號(hào)）。分泌蛋白分泌后，4的膜面積__________（填“變大”“變小”或“基本不變”)，該過(guò)程中7的作用是_________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)敘述符合曲線變化趨勢(shì)的是：（ ）

A. 若x表示CO2濃度，則y表示細(xì)胞有氧呼吸速率

B. 若x表示底物濃度，y表示酶促反應(yīng)速率，則限制A點(diǎn)繼續(xù)升高的原因可能是酶濃度

C. 若x表示O2濃度，則y可以表示根毛細(xì)胞從土壤中吸收K+的速率

D. 若x表示外界溶液濃度，則y可以表示某種成熟植物細(xì)胞的吸水量

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是( )

A. 當(dāng)反應(yīng)溫度由 T1 調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性下降

B. 當(dāng)反應(yīng)溫度由 T1 調(diào)到最適溫度時(shí)，酶活性上升

C. 酶活性在 T2 時(shí)比 T1 時(shí)高，故 T2 時(shí)更適合酶的保存

D. 酶活性在 T1 時(shí)比 T2 時(shí)低，表明 T1 時(shí)酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴(yán)重

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是某同學(xué)用紫色洋蔥鱗片葉的外表皮做“植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離及復(fù)原”的實(shí)驗(yàn)中所觀察到的細(xì)胞圖，下列敘述正確的是

A. 圖中1、2、6組成了細(xì)胞原生質(zhì)層

B. 圖中細(xì)胞處于質(zhì)壁分離狀態(tài)，此時(shí)6處的濃度一定大于7處的濃度

C. 圖中1是細(xì)胞壁，6中充滿了蔗糖溶液

D. 圖中7是細(xì)胞液，在細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離過(guò)程中，其顏色逐漸變淺

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為常見(jiàn)的兩套滲透裝置圖（圖中S1為30%蔗糖溶液、S2為蒸餾水、S3為30%葡萄糖溶液；已知葡萄糖能通過(guò)半透膜，但蔗糖不能通過(guò)半透膜），有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.裝置A漏斗中溶液液面上升速率逐漸下降

B.裝置A滲透過(guò)程中水分子通過(guò)半透膜的方向是S2→S1

C.裝置A達(dá)到滲透平衡后，則S1溶液濃度仍大于S2溶液濃度

D.裝置B的現(xiàn)象是S3溶液液面先上升后下降，最終S3和S2溶液液面持平

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】將小鼠的若干皮膚細(xì)胞放置于不同濃度的 NaCl 溶液中，一段時(shí) 間后測(cè)定細(xì)胞體積和數(shù)量，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。下列敘述正確的是（ ）

A.甲、乙曲線表明不同皮膚細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞質(zhì)濃度有所不同

B.甲曲線說(shuō)明，當(dāng) NaCl 溶液濃度大于 P 時(shí)，細(xì)胞通過(guò)細(xì)胞分裂增加細(xì)胞數(shù)量

C.當(dāng) NaCl 溶液濃度大于 Q 點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的濃度時(shí)，細(xì)胞開(kāi)始滲透失水

D.當(dāng)細(xì)胞體積不再發(fā)生變化時(shí)，說(shuō)明細(xì)胞內(nèi)外溶液的 NaCl 濃度相等

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列表示正常情況下，某物質(zhì)穿過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的四種情況。若在X點(diǎn)加入了呼吸作用抑制劑（影響能量供應(yīng)），下列曲線中將明顯變化的是

A. A B. B C. C D. D

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以紫色洋蔥鱗葉為材料進(jìn)行細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)，原生質(zhì)層長(zhǎng)度和細(xì)胞長(zhǎng)度分別用X和Y表示（如圖），在處理時(shí)間相同的前提下（　�。�

A.同一細(xì)胞用不同濃度蔗糖溶液處理，X/Y值越小，則紫色越淺

B.同一細(xì)胞用不同濃度蔗糖溶液處理，X/Y值越大，則所用蔗糖溶液濃度越高

C.不同細(xì)胞用相同濃度蔗糖溶液處理，X/Y值越小，則越易復(fù)原

D.不同細(xì)胞用相同濃度蔗糖溶液處理，X/Y值越大，則細(xì)胞的正常濃度越高

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