【題目】關于果膠酶說法正確的是( )

A. 果膠酶可以分解細胞壁的主要成分纖維素

B. 果膠酶是由半乳糖醛酸聚合而成的一種高分子化合物

C. 果膠酶不特指某種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱

D. 果膠酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA

【答案】C

【解析】酶具有專一性，果膠酶可以分解細胞壁的果膠，A錯誤；果膠是由半乳糖醛酸聚合而成的一種高分子化合物，B錯誤；果膠酶不特指某酶，而是分解果膠的三種酶的總稱，C正確；果膠酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為研究種植密度較高的玉米田中去葉對單株和群體產(chǎn)量的影響，研究者選取開花后3天的植株進行處理，從頂部去除不同數(shù)量葉片，每隔13天測定穗位葉的葉綠素含量和光合速率（代表單株產(chǎn)量），同時在一定面積的樣方中測定群體光合速率（代表群體產(chǎn)量）。結(jié)果如圖。（備注：穗位葉位于植株中下部，其生長狀況直接影響玉米籽粒中有機物的積累量。）

　

（1）葉綠素分布于葉綠體的__________上，缺少礦質(zhì)元素__________會導致其合成量減少，影響__________階段的進行。

（2）由圖1可知，去葉13天測定時，穗位葉的葉綠素含量隨著__________而增大。本實驗中，穗位葉的葉綠素含量始終高于空白對照組的處理為__________。

（3）由圖2可知，隨頂部去除葉片數(shù)量增加，單株的光合速率持續(xù)增加，原因可能是________________________________________________。已知其他葉片的光合產(chǎn)物能輸入穗位葉和玉米籽粒并補充穗位葉生長和玉米籽粒發(fā)育所需，若去除頂部葉片過多，可導致穗位葉和玉米籽粒的有機物__________降低，使其積累的有機物減少，造成減產(chǎn)。

（4）綜合上述結(jié)果可推測，種植密度較高的玉米田中___________________，可使玉米單株光合速率和群體光合速率有所增加。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2003 年上半年，非典型肺炎給我國乃至全世界帶來了巨大的災難，經(jīng)各國科學家的不懈 努力，已經(jīng)查明引起該病的生物是一種新型冠狀病毒，則該病毒的特點有（ ）

A．它能進行獨立的新陳代謝

B．它能通過增殖繁衍后代

C．它具有完整的細胞結(jié)構(gòu)

D．它的遺傳物質(zhì)是 DNA 和 RNA

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】天津獨流老醋歷史悠久、獨具風味，其生產(chǎn)工藝流程如下圖。

(1)在糖化階段添加酶制劑需要控制反應溫度，這是因為酶_____________________________________。

(2)在酒精發(fā)酵階段，需添加酵母菌。在操作過程中，發(fā)酵罐先通氣，后密閉。通氣能提高________的數(shù)量，有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。

(3)在醋酸發(fā)酵階段，獨流老醋采用獨特的分層固體發(fā)酵法，發(fā)酵30天。工藝如下：

①發(fā)酵過程中，定期取樣測定醋酸桿菌密度變化，趨勢如圖。據(jù)圖分析，與顛倒前相比，B層醋酸桿菌在顛倒后密度變化的特點是________________________，由此推測，影響醋酸桿菌密度變化的主要環(huán)境因素是________________________________。

②乳酸含量高是獨流老醋風味獨特的重要成因。發(fā)酵過程中，發(fā)酵缸中________________________________層的醋醅有利于乳酸菌繁殖，積累乳酸。

③成熟醋醅中乳酸菌的種類明顯減少，主要原因是發(fā)酵后期營養(yǎng)物質(zhì)消耗等環(huán)境因素的改變，加劇了不同種類乳酸菌的____________，淘汰了部分乳酸菌種類。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】微藻是一群體型微小、能進行光合作用的低等植物總稱，微蒸在水產(chǎn)養(yǎng)殖、水質(zhì)凈化等方面得到了廣泛應用。運用微藻的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式稱之為綠水養(yǎng)殖，水體中不含微藻的養(yǎng)殖方式稱為清水養(yǎng)殖。下圖是以微藻為核心的水體生態(tài)系統(tǒng)模型，請回答下列問題：

（1）上圖水體生態(tài)系統(tǒng)模型中，有食物鏈____________條，次級消費者是____________，魚和蝦的種間關系有____________。

（2）淸水養(yǎng)殖過程中，通常霈要添加硝化細菌、芽孢桿菌等菌劑。為提高芽孢桿菌的使用效果，芽孢桿菌制劑使用前加入葡萄糖溶液中68小時的目的是____________。硝化細菌能將水體中對動物有毒害的____________氧化成亞硝酸鹽、硝酸鹽，從而起到凈化水質(zhì)的作用。芽孢桿菌與硝化細菌在代謝類型上的不同之處是____________。

（3）與淸水養(yǎng)殖相比，綠水養(yǎng)殖的優(yōu)點有降低水體中氮和磷濃度、____________、____________等作用。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于細胞核結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，正確的是（ ）

A.細胞核是細胞的遺傳中心和代謝中心

B.核孔實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流

C.細胞有絲分裂的后期出現(xiàn)核膜和核仁

D.真核生物的所有細胞都至少有一個細胞核

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于免疫細胞和免疫活性物質(zhì)的敘述，正確的是（ ）

A. 吞噬細胞可分布在血液中，參與的免疫為非特異免疫

B. 淋巴細胞只分布在淋巴液中，參與的免疫為特異性免疫

C. 受抗原刺激的T細胞通過胞吐作用分泌淋巴因子

D. 漿細胞分泌的抗體可在免疫細胞間傳遞信息

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】為了研究生長素的運輸特點，某科研小組分別作了兩個實驗：

實驗一：切取某植物幼苗上胚軸并縱切成a和b兩部分，進行如圖實驗一處理，6小時后檢測另一端含14C的生長素含量。

實驗二：切取同種植物幼苗上胚軸，分別切去上胚軸a側(cè)和b側(cè)形態(tài)學上端的一部分，在未切的一側(cè)放置含14C的生長素瓊脂塊，如圖實驗二處理，6小時后檢測各部分含14C的生長素含量。

（1）生長素的合成部位是幼苗的______。

（2）實驗一的自變量是____________，分析實驗數(shù)據(jù)說明生長素的運輸____________，且____側(cè)的能力較強。

（3）由實驗二數(shù)據(jù)可判斷：被切去的一側(cè)也檢測到14C-IAA，說明IAA存在_____________運輸。若將實驗二中切去b側(cè)的上胚軸放在左側(cè)單側(cè)光照的環(huán)境中，胚軸將向______側(cè)彎曲。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖甲、乙、丙、丁表示的四株豌豆體細胞中的兩對基因及其在染色體上的位置，下列分析不正確的是

A. 甲、乙雜交后代的性狀分離之比是9∶3∶3∶1

B. 甲、丙雜交后代的基因型之比是1∶1∶1∶1

C. 四株豌豆自交都能產(chǎn)生基因型為AAbb的后代

D. 丙、丁雜交后代的性狀分離之比是3∶1

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