Question

【題目】圖甲、乙、丙為組成生物體的相關(guān)化合物，乙為一個(gè)由α、β、γ三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含271個(gè)氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個(gè)巰基（﹣SH）脫氫形成一個(gè)二硫健（﹣S﹣S﹣）．下列相關(guān)敘述不正確的是（）
A.甲為組成乙的基本單位，都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基
B.由不同的甲形成乙后，相對分子量比原來少了4832
C.由丙構(gòu)成的多聚體在乙的生物合成中具有重要作用
D.如果甲中的R為C3H5O2 ， 則由兩分子甲形成的化合物中含有16個(gè)H

Answer 1

【答案】A
【解析】解：A、題圖中的甲和乙分別是氨基酸和蛋白質(zhì)，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位，構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，A錯(cuò)誤；B、題圖中的甲和乙分別是氨基酸和蛋白質(zhì)，由氨基酸形成蛋白質(zhì)（乙）的過程中的脫水?dāng)?shù)=氨基酸數(shù)﹣肽鏈數(shù)=271﹣3=268個(gè)、形成4個(gè)二硫鍵過程中脫去的氫分子數(shù)=二硫鍵數(shù)，所以相對分子質(zhì)量比原來減少的數(shù)值為268×18+4×2=4832，B正確；C、題圖中的甲、乙、丙分別是氨基酸、蛋白質(zhì)、核苷酸，由核苷酸構(gòu)成的多聚體是核酸，核酸是遺傳信息的攜帶者，是一切生物的遺傳物質(zhì)，在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用，C正確；D、由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知氨基酸分子式的通式為C2H4O2N+R基，如果甲中的R為C3H5O2 ， 則該氨基酸分子中含有H的個(gè)數(shù)是4+5=9個(gè)，由兩分子甲形成的化合物中含有的H的個(gè)數(shù)=兩分子甲中的H原子數(shù)﹣脫去水分子（1個(gè)）中的H原子數(shù)=9×2﹣2×1=16個(gè)，D正確．故選：A．
【考點(diǎn)精析】關(guān)于本題考查的氨基酸的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和通式和蛋白質(zhì)的合成——氨基酸脫水縮合，需要了解每種氨基酸分子至少含有一個(gè)氨基（—NH2）和一個(gè)羧基（—COOH），并且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是連在同一個(gè)碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同導(dǎo)致氨基酸的種類不同；脫水縮合：一個(gè)氨基酸分子的氨基（—NH2）與另一個(gè)氨基酸分子的羧基（—COOH）相連接，同時(shí)失去一分子水才能得出正確答案．