北京地區(qū)種植的大白菜于秋末冬初收獲（在立冬日砍收白菜）。人們發(fā)現(xiàn)，收獲的大白菜外部葉片的鈣元素含量大大高于菜心，菜心的氮元素含量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于外部葉片，而肥沃的菜園土富含各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。對(duì)此現(xiàn)象合理的解釋是
A.大白菜生長(zhǎng)后期的氣溫偏低?
B.北方的土壤氮元素含量比鈣元素高?
C.鈣在植物體內(nèi)可被不同器官重復(fù)利用?
D.氮在植物體內(nèi)形成穩(wěn)定的化合物
