Question

【題目】做“微生物的分離與培養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)時(shí),下列敘述正確的是（）

A. 任何培養(yǎng)基都必須含有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽

B. 倒平板時(shí),應(yīng)將打開(kāi)的皿蓋放到一邊,以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上

C. 為了防止污染,接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落

D. 進(jìn)行系列稀釋操作時(shí),用移液管吸取相應(yīng)的菌液注入試管后,還要用手指輕壓移液管上的橡皮頭,吹吸三次,使菌液與水充分混勻

Answer 1

【答案】D

【解析】

培養(yǎng)基的概念、種類(lèi)及營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：
（1）概念：人們按照微生物對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不同需求，配制出的供其生長(zhǎng)繁殖的營(yíng)養(yǎng)基質(zhì)。
（2）種類(lèi)：固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基。
（3）營(yíng)養(yǎng)構(gòu)成：各種培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無(wú)機(jī)鹽，此外還要滿足微生物生長(zhǎng)對(duì)pH、特殊營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。
（4）培養(yǎng)基配制時(shí)的注意事項(xiàng)：
①全程要求無(wú)菌操作，無(wú)菌技術(shù)除了用來(lái)防止實(shí)驗(yàn)室的培養(yǎng)物被其他外來(lái)微生物污染外，還能有效地避免操作者自身被微生物感染。
②培養(yǎng)基滅菌后，需要冷卻到50℃左右時(shí)，才能用來(lái)倒平板�？梢杂檬钟|摸盛有培養(yǎng)基的錐形瓶，當(dāng)感覺(jué)到錐形瓶的溫度下降到剛剛不燙手時(shí)，就可以進(jìn)行倒平板。操作時(shí)應(yīng)使錐形瓶的瓶口通過(guò)火焰，以防止瓶口的微生物污染培養(yǎng)基。
③平板冷凝后皿蓋上會(huì)凝結(jié)水珠，凝固后的培養(yǎng)基表面的濕度也比較高，若將平板倒置，既可以使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可以防止皿蓋上的水珠落入培養(yǎng)基，造成污染。
④在倒平板的過(guò)程中，不能將培養(yǎng)基濺到皿蓋與皿底之間的部位，因?yàn)榭諝庵械奈⑸�物可能在皿蓋與皿底之間的培養(yǎng)基上滋生。

培養(yǎng)基不一定都含有碳源、氮源等物質(zhì)，如培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基中不需要加入碳源，分離自生固氮菌的培養(yǎng)基中不需要加入氮源，A錯(cuò)誤；倒平板時(shí)，用左手將培養(yǎng)皿打開(kāi)一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的培養(yǎng)基（約10～20mL）倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋，B錯(cuò)誤；接種環(huán)經(jīng)火焰灼燒滅菌后應(yīng)在火焰旁冷卻后再挑取菌落，以防將菌種燙死，C錯(cuò)誤；進(jìn)行系列稀釋操作時(shí),用移液管吸取相應(yīng)的菌液注入試管后,還要用手指輕壓移液管上的橡皮頭,吹吸三次,使菌液與水充分混勻，D正確。
故選D。