瘦肉中，含量（干重）最豐富的是（  ）

A．脂肪             B．蛋白質           C．糖類             D．水

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：占細胞鮮重最多的化合物是水，其次是蛋白質。所以占細胞干重最多的有機化合物是蛋白質。故選B

考點：本題考查細胞中化合物的含量。

點評：對于此類試題，考生需要弄清楚“鮮重”和“干重”這兩個詞。占細胞鮮重最多的化合物是水；占細胞干重最多的（有機）化合物是蛋白質。

 

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瘦肉中，含量（干重）最豐富的是（  ）

A．脂肪B．蛋白質C．糖類 D．水

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科目：高中生物 來源：2014屆遼寧省高一上學期期中考試生物試卷 題型：選擇題

瘦肉和花生中，含量（干重）最豐富的依次是                （　     �。�

A．脂肪、蛋白質   B．蛋白質、脂肪   C．糖類、蛋白質   D．蛋白質、糖類

 

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年江西省高三第一次月考生物試題 題型：選擇題

瘦肉和花生中，含量（干重）最豐富的依次是                                （    ）

A．脂肪、蛋白質                     B．蛋白質、脂肪 

C．糖類、蛋白質         D．蛋白質、糖類

 

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科目：高中生物 來源： 題型：單選題

瘦肉中，含量（干重）最豐富的是


  1. A.
    脂肪
  2. B.
    蛋白質
  3. C.
    糖類
  4. D.
    水

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