【題目】【生物-選修1：生物技術(shù)實(shí)踐】植物芳香油可以不同程度地提高人體神經(jīng)系統(tǒng)，內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能，幫助人體提高免疫力，具有保健、美容、治療的作用。請(qǐng)回答下列問題：

（1）某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中設(shè)計(jì)了如圖所示裝置提取玫瑰精油，指出該裝置中的兩個(gè)錯(cuò)誤：

錯(cuò)誤1： 。

錯(cuò)誤2： 。

（2）用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時(shí)，收集的蒸餾液 （填“是”或“不是”）純的玫瑰精油，原因是 。向收集的蒸餾液中加入NaCl，就會(huì)出現(xiàn)明顯的分層，然后使用 將這兩層分開。

（3）蒸餾時(shí)許多因素都會(huì)影響產(chǎn)品的品質(zhì)，故要提高產(chǎn)品品質(zhì)，除了嚴(yán)格控制蒸餾的溫度，還需 。

（4）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí) （填“能”或“不能”）采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是 。

【答案】（除特殊標(biāo)注外，每空2分，共15分）

（1）溫度計(jì)位置錯(cuò)誤 進(jìn)、出水口位置錯(cuò)誤

（2）不是（1分） 玫瑰精油隨水蒸氣一起蒸餾出來 分液漏斗

（3）適當(dāng)延長蒸餾時(shí)間

（4）不能 胡蘿卜素難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，為非揮發(fā)性物質(zhì)

【解析】（1）兩個(gè)錯(cuò)誤：溫度計(jì)位置錯(cuò)誤；進(jìn)、出水口位置錯(cuò)誤。

（2）用水蒸氣蒸餾法提取玫瑰精油時(shí)，收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油，這是因?yàn)槊倒寰碗S水蒸氣一起蒸餾出來�？梢允褂梅忠郝┒穼⒂�、水層分開。

（3）要提高產(chǎn)品品質(zhì)，除了嚴(yán)格控制蒸餾的溫度，還需適當(dāng)延長蒸餾時(shí)間。

（4）從胡蘿卜中提取胡蘿卜素時(shí)不能采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是胡蘿卜素難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，為非揮發(fā)性物質(zhì)。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】【生物——選修i：生物技術(shù)實(shí)踐】β—胡蘿卜素廣泛存在于植物、藻類和真菌中，人體內(nèi)不能合成β-胡蘿卜素，必須從外界攝取。工業(yè)上大量獲得e—胡蘿卜素主要通過三孢布拉氏霉菌發(fā)酵生產(chǎn)。請(qǐng)回答：

（1）根據(jù)胡蘿卜素分子中 的數(shù)目可將胡蘿卜素分為α、β、γ三種。一分子β—胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的 ，因此，β-胡蘿卜素可以用來治療夜盲癥等疾病。

（2）培養(yǎng)三孢布拉氏霉菌時(shí)，培養(yǎng)基中的基本營養(yǎng)物質(zhì)包括碳源、氮源、水和無機(jī)鹽四大類。為了獲得高產(chǎn)菌株的單個(gè)菌落，接種時(shí)可用接種環(huán)在固體培養(yǎng)基上進(jìn)行 操作，為了使聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面，進(jìn)行該操作時(shí)應(yīng)該特別注意兩點(diǎn)，一是每一次劃線前要灼燒接種環(huán)（并待其冷卻），二是 。

（3）讓高產(chǎn)菌株大量繁殖的過程叫菌種培養(yǎng)，大量產(chǎn)生胡蘿卜素的過程叫發(fā)酵培養(yǎng)。這兩個(gè)過程中，的培養(yǎng)基中碳/氮比例更高，原因是 。

（4）胡蘿卜素的提取，也可采用優(yōu)良的胡蘿卜進(jìn)行組織培養(yǎng)。研究發(fā)現(xiàn)，生長素和細(xì)胞分裂素的協(xié)同調(diào)控在植物組織培養(yǎng)中非常重要。按照不同的順序使用這兩類激素，會(huì)得到不同的結(jié)果。若要有利于細(xì)胞分裂但細(xì)胞不分化，使用的順序是 ;若同時(shí)使用這兩類激素，則愈傷組織的分化頻率會(huì)提高。

（5）萃取胡蘿卜素時(shí)一般選擇石油醚作萃取劑，原因是該有機(jī)溶劑能夠充分溶解胡蘿卜素、具有較高的 并且不與水混溶。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某二倍體動(dòng)物精巢內(nèi)的細(xì)胞，字母表示染色體上所攜帶的基因，下列推斷錯(cuò)誤的是( )

A.若該細(xì)胞為精原細(xì)胞，則該生物性別決定方式為XY型

B.若該細(xì)胞為精原細(xì)胞，則精巢內(nèi)精細(xì)胞的基因型有2種

C.若該細(xì)胞為精細(xì)胞，則與該細(xì)胞同時(shí)產(chǎn)生的配子都不正常

D.若該細(xì)胞為精細(xì)胞，則該生物正常體細(xì)胞染色體數(shù)目最多時(shí)為12條

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)是

A. 淀粉 B. 糖元 C. 麥芽糖 D. 葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】大量的遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，生物的每一個(gè)性狀大多數(shù)是受兩對(duì)或兩隊(duì)以上的等位基因共同控制的稱為“基因的相互作用”。雞冠的性狀由兩對(duì)等位基因（A和a、B和b）控制，這兩對(duì)等位基因獨(dú)立遺傳，與性別無關(guān)。根據(jù)下列雜交實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答問題：

實(shí)驗(yàn)一：豌豆?fàn)?/span>×玫瑰狀→V1 全是核桃狀

實(shí)驗(yàn)二：核桃狀×單片狀→V1 核桃狀：玫瑰狀：豌豆?fàn)睿簡纹瑺?1：1：1：1

實(shí)驗(yàn)三：玫瑰狀×玫瑰狀→V1 玫瑰狀：單片狀=3:1

（1）實(shí)驗(yàn)二雜交組合的基因型為 。

（2）讓實(shí)驗(yàn)一的V1中的雌雄個(gè)體交配，后代表現(xiàn)型為玫瑰狀冠的有120只，那么表現(xiàn)型為豌豆?fàn)罟谥械募兒献永碚撋嫌?/span> 只。

（3）讓實(shí)驗(yàn)三V1中玫瑰狀冠的家禽與另一純合豌豆?fàn)罟诘募仪蓦s交，雜交后代的表現(xiàn)型及比例在理論上是 。

（4）摩爾根用灰身長翅（BBVV）與黑身殘翅（bbvv）的果蠅雜交，將F1中雌果蠅與黑身殘翅雄果蠅進(jìn)行測交，子代出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，比例不為1:1:1:1，說明F1中雌果蠅產(chǎn)生了 種配子。實(shí)驗(yàn)結(jié)果不符合自由組合定律，原因是這兩對(duì)等位基因不滿足該定律“ ”這一基本條件。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】興奮在神經(jīng)元之間的傳遞途徑是（ ）

①突觸小泡 ②突觸前膜 ③突觸間隙 ④突觸后膜

A．①③④② B．②①③④ C．①②③④ D．①④③②

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體內(nèi)水和無機(jī)鹽平衡和調(diào)節(jié)的敘述，正確的是 （ ）

A. 人體內(nèi)缺水時(shí)，血漿滲透壓降低，排尿量減少

B. 人體大量失水后，抗利尿激素分泌減少，尿量減少

C. 抗利尿激素的靶細(xì)胞是腎小管和集合管細(xì)胞

D. 水和無機(jī)鹽平衡是體液調(diào)節(jié)的結(jié)果

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為某家族紅綠色盲癥（由等位基因B、b控制）的遺傳系譜圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題:

（1）紅綠色盲癥的遺傳方式為_________________遺傳，Ⅱ3基因型為________，Ⅱ5型為________。

（2）若Ⅱ4和Ⅱ5結(jié)婚，所生子女患病的概率為________，男孩患病的概率為________。

（3）若Ⅱ1和一位患色盲癥的男性結(jié)婚，請(qǐng)寫出這對(duì)夫婦婚配產(chǎn)生子代的遺傳圖解。_______。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下面是三種組成蛋白質(zhì)的氨基酸的結(jié)構(gòu)式，有關(guān)敘述不正確的是 ( )

A. 以上三種氨基酸的R基依次是—H、—CH3、—CH2OH

B. 將這三種氨基酸(足量)置于適宜條件下，經(jīng)脫水縮合可形成的三肽化合物最多有27種

C. 甲是最簡單的氨基酸

D. 從上式可看出，含一個(gè)氨基和一個(gè)羧基的化合物就是組成蛋白質(zhì)的氨基酸

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