【題目】下列關(guān)于“腐乳的制作”敘述錯誤的是( )
A.制作腐乳時毛霉等多種微生物共同發(fā)揮作用
B.毛霉生長的最適溫度為30℃-35℃
C.后期發(fā)酵時間長短與鹽用量、鹵湯成分等有關(guān)
D.封瓶時最好將瓶口通過酒精燈的火焰
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】用高倍顯微鏡觀察真菌和細(xì)菌,可以用來鑒別兩者差異的主要結(jié)構(gòu)是( )
A.核膜 B.細(xì)胞膜 C.細(xì)胞質(zhì) D.細(xì)胞壁
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【題目】19世紀(jì)德國生物學(xué)家施萊登和施旺共同提出( )
A.細(xì)胞學(xué)說 B.分離定律
C.進(jìn)化學(xué)說 D.中心法則
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【題目】下列有關(guān)細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的說法,正確的是( )
A. 細(xì)胞中的糖類主要以單糖形式存在
B. 蔗糖和麥芽糖的水解產(chǎn)物中都有果糖
C. 磷脂和膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分
D. 等質(zhì)量的脂肪與糖原儲存的能量相等
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【題目】關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述,錯誤的是( )
A. 分子量最大的氨基酸是甘氨酸
B. 有些氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成
C. 氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵
D. 不同氨基酸之間的差異是由R基引起的
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【題目】下列關(guān)于植物激素的敘述,錯誤的是( )
A.生長素和赤霉素都能促進(jìn)植物生長
B.生長素的發(fā)現(xiàn)源于人們對植物向光性的研究
C.頂芽合成的生長素通過自由擴(kuò)散運(yùn)輸?shù)絺?cè)芽
D.高濃度的生長素能通過促進(jìn)乙烯的合成抑制植物生長
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【題目】各種蛋白質(zhì)的功能,正確的組合是( )
A. 抗體﹣﹣催化 B. 唾液淀粉酶﹣﹣運(yùn)輸
C. 血紅蛋白﹣﹣免疫 D. 胰島素﹣﹣調(diào)節(jié)
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