【題目】下列關(guān)于“果酒和果醋的制作”所用微生物的說(shuō)法正確的是( 。

A. 兩者均為原核細(xì)胞

B. 兩者均為需氧型生物

C. 前者發(fā)酵最適溫度較高

D. 兩者均對(duì)酸性環(huán)境有一定的耐受性

【答案】D

【解析】果酒的發(fā)酵利用的酵母菌,屬于真核細(xì)胞,果醋的發(fā)酵時(shí)利用的醋酸菌,屬于原核細(xì)胞, A錯(cuò)誤;酵母菌屬于兼性厭氧型微生物,B錯(cuò)誤;后者發(fā)酵最適溫度較高,C錯(cuò)誤;酵母菌和醋酸菌對(duì)酸性環(huán)境有一定的耐受性,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】科學(xué)家用顯微技術(shù)除去變形蟲(chóng)的細(xì)胞核,其新陳代謝減弱,運(yùn)動(dòng)停止;重新植入細(xì)胞核后,發(fā)現(xiàn)其生命活動(dòng)又能恢復(fù)。這說(shuō)明了細(xì)胞核是

A.細(xì)胞代謝的主要場(chǎng)所

B.遺傳物質(zhì)的儲(chǔ)存和復(fù)制場(chǎng)所

C.細(xì)胞遺傳特性的控制中心

D.細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】 下列為某一段多膚鏈和控制它合成的DNA雙鏈的一段。

“-甲硫氨酸-脯氨酸-蘇氨酸-甘氨酸-纈氨酸-”

密碼表:甲硫氨酸AUG

脯氨酸CCA、CCC、CCU

蘇氨酸ACU、ACC、ACA

甘氨酸GGU、GGA、GGG

纈氨酸GUU、GUC、GUA

根據(jù)上述材料分析,下列描述中,錯(cuò)誤的是

A該DNA分子中的①鏈?zhǔn)寝D(zhuǎn)錄模板

B決定這段多肽鏈的遺傳密碼子依次是AUG、CCC、ACC、GGG、GUA

C這條多膚鏈中有4個(gè)“-CO-NH-”的結(jié)構(gòu)

D若這段DNA的②鏈右側(cè)第二個(gè)堿基T被G替代,這段多肽中將會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)脯氨酸

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】已知氨基酸的平均分子量為128,有100個(gè)氨基酸形成m條肽鏈的蛋白質(zhì)分子量約為11054, 那么m應(yīng)等于

A. 4 B. 3 C. 5 D. 1

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖表示草原上某野兔種群數(shù)量的變化(K0表示野兔種群在無(wú)天敵進(jìn)入時(shí)的環(huán)境容納量)。請(qǐng)分析回答相關(guān)問(wèn)題。

1)圖中0b時(shí)段內(nèi)野兔的出生率____________(填大于”“等于小于)死亡率,具體原因是____________________。

2)某種天敵在圖中標(biāo)注的某個(gè)時(shí)間點(diǎn)遷入,一段時(shí)間后,野兔種群數(shù)量達(dá)到相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài),則該時(shí)間點(diǎn)最可能是____________。在捕食壓力下,野兔種群的環(huán)境容納量將在______________之間。

3)用標(biāo)志重捕法調(diào)查該草原上某區(qū)域的種群數(shù)量時(shí),若部分標(biāo)記個(gè)體遷出,則導(dǎo)致調(diào)查結(jié)果_________偏高偏低);對(duì)捕獲的野兔進(jìn)行性別比例調(diào)查,發(fā)現(xiàn)部分雌兔由于某種原因死亡,導(dǎo)致雌雄比例約變?yōu)?/span>05時(shí),該比例________________有利不利)于種群增長(zhǎng)。

4)該草原隨著環(huán)境的不斷變化,此后可能慢慢長(zhǎng)出小灌木叢,甚至有可能繼續(xù)演替出森林,整個(gè)過(guò)程屬于___________。演替過(guò)程中不斷出現(xiàn)新的優(yōu)勢(shì)種群,這主要體現(xiàn)了不同植被物種對(duì)___________的競(jìng)爭(zhēng)能力不同。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)生物膜系統(tǒng)的敘述中,錯(cuò)誤的是( )

A.細(xì)胞膜使細(xì)胞有相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境

B.細(xì)胞內(nèi)許多重要的化學(xué)反應(yīng)都是在生物膜上進(jìn)行的

C.細(xì)胞膜把細(xì)胞器分隔開(kāi),保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行

D.廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點(diǎn)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】蘋(píng)果醋具有營(yíng)養(yǎng)豐富,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效,以鮮蘋(píng)果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過(guò)程簡(jiǎn)圖如下圖1,請(qǐng)分析回答:

圖1 圖2

1過(guò)程甲中使用的微生物是____________ ,發(fā)酵溫度控制在18~25,經(jīng)過(guò)10~12天后,樣液中是否產(chǎn)生酒精,可以用 ____________來(lái)檢驗(yàn)。

2利用蘋(píng)果酒制作蘋(píng)果醋的化學(xué)反應(yīng)方程式是____________

3過(guò)程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得,圖操作是分離純化過(guò)程中利用 _________法進(jìn)行接種,在操作過(guò)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有下列哪幾項(xiàng)____________填序號(hào)。

每次劃線前和結(jié)束時(shí)都需要灼燒接種環(huán);灼燒接種環(huán)后,待其冷卻后再劃線;第二次及以后的劃線,要從上一次劃線的末端劃線;最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸。

4為了保持菌種的純凈,對(duì)于長(zhǎng)期需要保存的菌種,可以采用____________ 的方法。

5某同學(xué)嘗試自己利用圖2裝置制果醋,制作過(guò)程中進(jìn)氣口應(yīng)____________ ,排氣口要通過(guò)一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的原因是 ____________

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】沙漠里生長(zhǎng)的植物細(xì)胞中,下列物質(zhì)中含量最多的成分是( )

A. 蛋白質(zhì) B. 脂肪 C. 核酸 D.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】一對(duì)正常夫婦生了一個(gè)患紅綠色盲且性染色體組成為XXY的孩子,下列示意圖最能表明其原因的是(  )

A. B. C. D.

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同步練習(xí)冊(cè)答案