【題目】將酵母菌培養(yǎng)液進行離心處理。把沉淀的酵母菌破碎后,再次離心處理為只含有酵母菌細胞質基質的上清液和只含有酵母菌細胞器的沉淀物兩部分,與未離心處理過的酵母菌培養(yǎng)液分別放入甲、乙、丙3個試管中,并向這3個試管內同時滴入等量、等濃度的丙酮酸溶液。在有氧的條件下,最終能通過細胞呼吸產(chǎn)生C02和H20的試管是:
A. 甲 B. 丙 C. 甲和乙 D. 丙和乙
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【題目】利用不同微生物的發(fā)酵作用制作食品,歷史悠久,惠及民生,請分析回答下列問題:
(1) 在果酒制作中,溫度是重要的控制條件,________左右的溫度最適合酵母菌繁殖,發(fā)酵過程中會產(chǎn)生大量的________(氣體),要及時排出。酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精可用________ 溶液進行檢驗。
(2) 腐乳制作中主要利用了微生物產(chǎn)生的________酶和脂肪酶。
(3) 正常制作泡菜過程中,乳酸發(fā)酵的過程中發(fā)生在乳酸菌細胞的________中,若腌制過程中溫度高,用鹽量少,腌制時間短,則泡菜中亞硝酸鹽的含量________。
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【題目】結核桿菌引起結核病的病原菌,活的結核桿菌進入肺泡即被其中的巨噬細胞吞噬,由于該菌有大量脂質,可抵抗溶菌酶而在巨噬細胞內繼續(xù)繁殖。使巨噬細胞遭受破壞,釋放出的大量菌體在肺泡內引起炎癥。以下有關該病菌的敘述中,錯誤的是
A. 結核桿菌的蛋白質在結核桿菌的核糖體上合成
B. 結核桿菌的細胞中沒有核膜,其結構與酵母菌相似
C. 巨噬細胞遭受破壞,釋放大量菌體引起炎癥屬于細胞壞死
D. 結核桿菌的基因分布在環(huán)狀DNA分子上,且遺傳不遵循孟德爾遺傳定律
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【題目】下列有關現(xiàn)代生物技術的敘述中,不正確的是
A. 運用固定化酶和固定化細胞進行生產(chǎn)時,都需要為其提供營養(yǎng)物質
B. 果酒和果醋制作中利用的微生物,結構上主要差別在于有無核膜
C. 采用稀釋平板法和平板劃線法都能分離純化菌種,得到單細胞菌落
D. 探究加酶洗衣粉的最適溫度時,洗衣粉量、污漬的種類屬于無關變量
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【題目】蠶豆病患者的葡萄糖—6—磷酸脫氫酶基因有缺陷,患者進食蠶豆就會引起溶血性貧血,不進食蠶豆就不會發(fā)病。這說明( )
A.蠶豆病致病基因是有害基因
B.環(huán)境(如進食蠶豆)誘使該基因發(fā)生突變
C.患者發(fā)病的直接原因是基因突變
D.基因是否有害于環(huán)境有關
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【題目】[生物——選修1:生物技術實踐]
某同學欲從土壤中篩選能夠分解尿素的細菌,請回答以下問題:
(1)在篩選具有分解尿素能力的細菌時,應將土壤樣品用________稀釋,然后接種到以________為唯一氮源的培養(yǎng)基上。
(2)采用________或________法對初步篩選到的菌株進行純化。
(3)若要測定培養(yǎng)液中菌體數(shù),可在顯微鏡下用________直接計數(shù),與涂布平板計數(shù)法相比,此計數(shù)方法測得的細菌數(shù)較________,原因是______________。
(4)將lmL細菌溶液稀釋100倍,在5個平板上用涂布法分別接入O.lmL稀釋液經(jīng)適當培養(yǎng)后,5個平板上的菌落數(shù)分別為2、41、115、126、486,據(jù)此可得出每升溶液中活菌數(shù)為________________。
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【題目】下列關于基因工程技術的敘述,正確的是( )
A.切割質粒的限制酶均只能特異性的識別3—6個核苷酸序列
B.PCR反應中兩種引物的堿基間相互補以保證與模板鏈的正常結合
C.載體質粒通常采用抗生素抗性基因作為標記基因
D.目的基因必須位于重組質粒的啟動子和終止子之間才能進行復制
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【題目】下列關于細胞膜結構特性和功能特性的敘述不正確的是( 。
A.K+通過主動運輸進入細胞而Na+通過主動運輸排出細胞,體現(xiàn)了細胞膜的選擇透過性
B.選擇透過性的基礎是細胞膜上的載體蛋白和磷脂分子具有特異性
C.細胞的胞吞和胞吐體現(xiàn)了細胞膜的流動性
D.流動性的基礎是組成細胞膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質分子是流動的
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【題目】下列關于酶的敘述中正確的一項是( 。
①酶是活細胞產(chǎn)生的;
②酶都有消化功能;
③酶的本質是蛋白質,蛋白質都是酶;
④酶能夠降低化學反應活化能,具有專一性、高效性;
⑤酶促反應與外界條件無關;
⑥淀粉酶能促進淀粉水解;
⑦酶只有在生物體內才起催化作用.
A.①②③
B.①②④⑤
C.①②④⑥
D.①④⑥
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