9．關于蛋白質(zhì)的敘述，錯誤的是（　　）
A．所有蛋白質(zhì)的合成都需要能量
B．有些蛋白質(zhì)能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動
C．食鹽的作用下析出的蛋白質(zhì)沒有發(fā)生變性
D．蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能不會發(fā)生改變

分析 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，蛋白質(zhì)的結構多樣，在細胞中承擔的功能也多樣：①有的蛋白質(zhì)是細胞結構的重要組成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白質(zhì)具有催化功能，如大多數(shù)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)；③有的蛋白質(zhì)具有運輸功能，如載體蛋白和血紅蛋白；④有的蛋白質(zhì)具有信息傳遞，能夠調(diào)節(jié)機體的生命活動，如胰島素；⑤有的蛋白質(zhì)具有免疫功能，如抗體．

解答 解：A、蛋白質(zhì)是由氨基酸脫水縮合形成的，該過程發(fā)生在核糖體上，需要能量，A正確；
B、胰島素的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)，具有調(diào)節(jié)血糖濃度（調(diào)節(jié)機體的生命活動）的作用，B正確；
C、少量的鹽能夠促進蛋白質(zhì)的溶解，但如果向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的鹽溶液，可使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，這種現(xiàn)象叫做鹽析，依據(jù)的原理是蛋白質(zhì)在不同濃度鹽溶液中的溶解度不同，沒有改變蛋白質(zhì)的空間結構，C正確；
D、蛋白質(zhì)的結構決定蛋白質(zhì)的功能，蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其結構會發(fā)生改變，特定功能也會發(fā)生改變，D錯誤．
故選：D．

點評 本題考查蛋白質(zhì)的結構和功能的知識，考生識記蛋白質(zhì)的功能，明確蛋白質(zhì)鹽析的原理是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：解答題

19．2013年諾貝爾生理醫(yī)學獎授予了發(fā)現(xiàn)囊泡運輸調(diào)控機制的三位科學家．如圖是囊泡膜與靶膜融合過程示意圖，請回答下列問題．

（1）囊泡是由單層膜所包裹的膜結構，其基本支架是磷脂雙分子層．細胞器膜和細胞膜、核膜等共同構成生物膜系統(tǒng)，這些膜的功能不盡相同，從組成成分分析，其主要原因是含有的蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量）不同．
（2）由圖可知，囊泡上有一個特殊的V-SNARE蛋白，它與靶膜上的T-SNARE蛋白結合形成穩(wěn)定的結構后，囊泡和靶膜才能融合，從而將物質(zhì)準確地運送到相應的位點，囊泡內(nèi)的物質(zhì)轉移到靶膜另一側穿過了0層膜．
（3）漿細胞在分泌抗體的過程中，參與囊泡運輸?shù)募毎Y構依次是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

20．下列生物中具有擬核的一組是（　�。�
①藍藻  ②酵母菌  ③草履蟲  ④小球藻  ⑤SARS病毒 ⑥念珠藻  ⑦葡萄球菌  ⑧變形蟲．
A．①⑥⑦B．①②⑥⑧C．①⑥⑦⑧D．①⑤⑥⑦

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

17．下列實驗中，有關操作時間的長短對實驗現(xiàn)象或結果影響的敘述，正確的是（　�。�
A．在“質(zhì)壁分離與復原”的實驗中，第二次與第三次觀察間隔時間的長短對實驗現(xiàn)象的影響相同
B．在“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”實驗中，解離時間的長短對實驗現(xiàn)象的影響相同
C．在“32P標記的噬菌體侵染細菌”的實驗中，保溫時間過長或過短時上清液檢測結果相同
D．用標志重捕法調(diào)查種群密度時，兩次捕獲間隔時間的長短對調(diào)查結果的影響相同

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列物質(zhì)的鑒定與所用試劑、實驗手段、實驗現(xiàn)象搭配正確的是（　�。�
A．DNA-甲基綠染液一加熱-紅色反應
B．蛋白質(zhì)-雙縮脲試劑-加熱-紫色反應
C．葡萄糖-斐林試劑-常溫下直接觀察-磚紅色沉淀
D．脂肪-蘇丹Ⅲ染液-顯微鏡觀察-染成橘黃色

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．細胞自噬是將細胞內(nèi)受損、變性、衰老的蛋白質(zhì)或細胞器運輸?shù)饺苊阁w內(nèi)并降解的過程．下列相關說法不正確的是（　　）
A．細胞自噬被維持在一定水平，能確保細胞內(nèi)的穩(wěn)態(tài)
B．細胞自睇可發(fā)生在細胞生長、分化、衰老、凋亡的全過程
C．細胞自噬過程可體現(xiàn)溶酶體的消化營養(yǎng)功能
D．細胞自噬和細胞凋亡對于細胞具有相同意義

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．下列說法錯誤的是（　�。�
A．內(nèi)環(huán)境中含有多種成分，激素、抗體、淋巴因子、血漿蛋白、葡萄糖、尿素等都是內(nèi)環(huán)境的成分
B．人體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)，體液調(diào)節(jié)與免疫調(diào)節(jié)下由各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)作用實現(xiàn)的
C．傳入神經(jīng)末梢和它所支配的肌肉或腺體構成效應器
D．人大腦皮層下的海馬區(qū)與短期記憶有關

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．如圖為制備多克隆抗體和單克隆抗體的示意圖，回答下列問題：

（1）將抗原注射到小鼠體內(nèi)時，小鼠體內(nèi)發(fā)生了體液免疫過程．圖中選用B細胞和骨髓瘤細胞融合成雜交瘤細胞，與植物體細胞雜交相比，其特有的融合方法是滅活的病毒．
（2）圖中兩次篩選的目的不同，其中篩選②過程需進行克隆化培養(yǎng)和抗體檢測，目的是篩選出能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細胞．將雜交瘤細胞在體外條件下做大規(guī)模培養(yǎng)時，需將其置于含95%的空氣和5%的CO2的混合氣體的培養(yǎng)箱中進行培養(yǎng)．
（3）與多克隆抗體相比，單克隆抗體突出優(yōu)點在于它的特異性強、靈敏度高，并能大量制備．從目前臨床試驗來看，單克隆抗體主要用于治療癌癥，例如可以將抗癌細胞的單克隆抗體與放射性同位素、藥物等結合，制成“生物導彈”，利用單克隆抗體的導向作用，在原位殺死癌細胞，這樣既不損傷正常細胞，又減少了用藥劑量．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列不屬于種群內(nèi)個體特征統(tǒng)計值的是（　�。�
A．出生率B．年齡結構C．性比率D．種群密度

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