Question

研究者發(fā)現(xiàn)，小鼠舌頭上的某些味覺細胞和小腸上皮細胞表面均存在蛋白C，該蛋白能和脂肪結(jié)合．為研究蛋白C的功能，進行了系列實驗．
（1）試驗一：讓小鼠舌頭接觸脂肪，結(jié)果發(fā)現(xiàn)正常小鼠小腸出現(xiàn)脂肪消化液，而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明顯減少．由此推測，脂肪通過與味覺細胞表面的蛋白C結(jié)合，刺激了脂肪味覺

 

，產(chǎn)生興奮，傳到相關(guān)中樞，再通過刺激

 

，消化腺分泌．
（2）實驗二：分別培養(yǎng)實驗一中兩種小鼠的小腸上皮細胞，向培養(yǎng)液中加入脂肪分解物．與正常小鼠細胞相比，進入去除蛋白C基因的小鼠細胞的脂肪分解物減少，表明小腸上皮細胞表面蛋白C的功能是

 

．
（3）為了證實其他哺乳動物的蛋白C也有相似作用，可行的做法是從該種動物的基因文庫中獲取蛋白C基因序列，然后以

 

的小鼠為受體，導入該基因序列，檢測發(fā)育出的小鼠相關(guān)指標的恢復程度．
（4）在一定濃度的CO₂和適當溫度條件下，測定某植物葉片在不同光照條件下的光合作用速度與光照強度的關(guān)系（如圖一），細胞呼吸與環(huán)境中O₂濃度關(guān)系（如圖二）．請據(jù)圖回答下列問題：

圖二中細胞呼吸的有關(guān)曲線需在什么條件下測得？

 

；當O₂濃度為5%時，細胞呼吸的方式為

 

；若圖一中a點是在氧氣充足條件下測得的，則氧氣濃度應大于

 

%．

Answer 1

考點：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合,細胞呼吸的過程和意義,反射的過程

專題：

分析：1、與分泌蛋白有關(guān)的細胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體．
2、膜蛋白和分泌蛋白質(zhì)合成后都需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體修飾加工．
3、反射弧由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)、效應器組成

解答： 解：（1）已知反射弧的結(jié)構(gòu)是：感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應器，產(chǎn)生興奮的是感受器，效應器是傳出神經(jīng)纖維末梢和他所支配的肌肉或腺體，所以消化腺是效應器，與傳出神經(jīng)相連．
（2）分析實驗二可知，該實驗的自變量是小鼠的小腸上皮細胞否含有蛋白C基因，因變量是脂肪分解物的吸收情況，實驗結(jié)果是去除蛋白C基因的小鼠細胞吸收脂肪分解物減少，這表明小腸上皮細胞表面蛋白C具有促進脂肪分解物吸收的功能．
（3）為了證實其他哺乳動物的蛋白C也有相似作用，可行的做法是從該種動物的基因文庫中獲取蛋白C基因序列，然后以去除蛋白C基因的小鼠為受體，導入該基因序列，檢測發(fā)育出的小鼠相關(guān)指標的恢復程度．
（4）為了避免光合作用的影響，圖二中細胞呼吸的需在黑暗環(huán)境中進行；當O₂濃度為5%時，二氧化碳的釋放量大于氧氣的吸收量，所以此時細胞呼吸的方式為無氧呼吸和有氧呼吸；若圖一中a點是在氧氣充足條件下測得的，說明植物只進行有氧呼吸，則氧氣濃度應大于15%．
故答案是：
（1）感受器   傳出神經(jīng)
（2）促進脂肪分解物的吸收
（3）去除蛋白C基因
（4）黑暗（或無光、遮光）     無氧呼吸和有氧呼吸     15

點評：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合、細胞呼吸的過程和意義、反射的過程的相關(guān)知識，意在考查考生理解所學知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系、分析題意以及解決問題的能力．