13．白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用；還具有抑制腫瘤的作用，可用于治療乳腺癌等疾病．如圖表示利用植物組織培養(yǎng)的方法生產(chǎn)白藜蘆醇的過程．請分析回答：

（1）植物組織培養(yǎng)是在無菌和人工控制條件下，將離體的植物體器官、組織、細(xì)胞，在人工配置的培養(yǎng)基上培養(yǎng)成完整植株，利用的原理是植物細(xì)胞的全能性．
（2）其中①稱為脫分化，②和③稱為再分化，②和③過程需要的培養(yǎng)基中添加的激素含量不同，與①相比②和③還需要提供適宜的光照．
（3）利用細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)技術(shù)提取白藜蘆醇需要將外植體培養(yǎng)至愈傷組織，原因是此階段的細(xì)胞分裂能力強．若用纖維素酶和果膠酶去除這些細(xì)胞的細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體，再誘導(dǎo)兩兩融合，再生出新的細(xì)胞壁，融合細(xì)胞理論上會產(chǎn)生更多的白藜蘆醇．

分析 1、植物組織培養(yǎng)過程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織，然后再分化生成根、芽，最終形成植物體．植物組織培養(yǎng)依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性．
2、分析圖示：①是脫分化，②和③是再分化．植物組織培養(yǎng)過程中，生長素和細(xì)胞分裂素同時使用時，兩者用量的比例影響著細(xì)胞的發(fā)育方向（或分化）．

解答 解：（1）植物組織培養(yǎng)是在無菌和人工控制條件下，將離體的植物體器官、組織、細(xì)胞，在人工配置的培養(yǎng)基上培養(yǎng)成完整植株，利用的原理是植物細(xì)胞的全能性．
（2）圖中①稱為脫分化，②和③稱為再分化，②和③過程需要的培養(yǎng)基中添加的激素含量不同，與①相比②和③還需要提供適宜的光照，①應(yīng)避光．
（3）利細(xì)胞產(chǎn)物工廠化生產(chǎn)技術(shù)提取白藜蘆醇需要將外植體培養(yǎng)至愈傷組織，原因是此階段的細(xì)胞分裂能力強．若用纖維素酶和果膠酶去除這些細(xì)胞的細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體，再誘導(dǎo)兩兩融合，再生出新的細(xì)胞壁，融合細(xì)胞理論上會產(chǎn)生更多的白藜蘆醇．
故答案為：
（1）離體　植物細(xì)胞的全能性
（2）脫分化　再分化    激素    適宜的光照
（3）愈傷組織　纖維素酶和果膠酶    原生質(zhì)體

點評 本題考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)知識，意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或的能力．植物組織培養(yǎng)的目的不完全是為了獲得完整的植株，如獲取胚狀體制備人工種子、獲取愈傷組織生產(chǎn)細(xì)胞代謝產(chǎn)物等．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．漆酶屬于木質(zhì)降解酶類，在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途．如圖是分離、純化和保存漆酶菌株的過 程，相關(guān)敘述正確的是（　�。�
A．生活污水中含有大量微生物，是分離產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品
B．篩選培養(yǎng)基中需要加入漆酶的底物，通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落
C．在涂布平板上長出的菌落，在通過劃線進(jìn)一步計數(shù)
D．斜面培養(yǎng)基中含有大量營養(yǎng)物，可在常溫下長期保存菌株

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于神經(jīng)興奮的敘述，正確的是（　　）
A．神經(jīng)元受到刺激時，興奮傳導(dǎo)的方向與膜外局部電流的方向一致
B．神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合，也可能抑制下一神經(jīng)元
C．興奮在反射弧中的傳導(dǎo)是雙向的
D．神經(jīng)元細(xì)胞膜外Na+的內(nèi)流是形成靜息電位的基礎(chǔ)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，下列有關(guān)氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述中不正確的是（　　）
A．組成蛋白質(zhì)的氨基酸中最簡單的分子式是C2H5O2N
B．氨基酸的空間結(jié)構(gòu)、種類、數(shù)目和排序決定了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性
C．各種蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)單位都是氨基酸，組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間的區(qū)別在于R基團(tuán)的不同
D．變性后的蛋白質(zhì)仍然可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．進(jìn)行有性生殖的生物，子代與親代之間存在著一定差異的主要原因是（　　）
A．基因重組B．染色體發(fā)生變異C．基因突變D．生活條件的改變

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

18．如圖是部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)及細(xì)胞內(nèi)外的多種蛋白質(zhì)示意圖，請分析回答以下問題：
（1）圖示結(jié)構(gòu)為亞顯微結(jié)構(gòu)（填“顯微結(jié)構(gòu)”或“亞顯微結(jié)構(gòu)”）．
（2）蛋白能與細(xì)菌、病毒結(jié)合，使細(xì)菌、病毒失去毒性，甲蛋白是抗體，是漿細(xì)胞產(chǎn)生的．
（3）乙蛋白參與物質(zhì)的跨膜運輸，其方式可能是主動運輸或協(xié)助擴(kuò)散，若該細(xì)胞為甲狀腺細(xì)胞，其積累碘時所需的直接能源物質(zhì)產(chǎn)生的生理過程是細(xì)胞呼吸．直接能源物質(zhì)供能時的反應(yīng)式是ATP$\stackrel{酶}{→}$ADP+Pi+能量．
（4）丙蛋白與多糖結(jié)合形成的物質(zhì)在細(xì)胞膜的細(xì)胞識別功能中發(fā)揮了重要作用，若該細(xì)胞為癌細(xì)胞，丙的變化是減少．
（5）丁蛋白具有催化功能，它與無機(jī)催化劑相比，催化效率更高的原因是降低活化能更加顯著．
（6）甲、乙、丙、丁四種蛋白質(zhì)功能不同的根本原因是控制四種蛋白質(zhì)的基因堿基排序不同．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

5．下列有關(guān)基因文庫的敘述中，不正確的是（　�。�
A．基因組文庫包含了一種生物所有的基因
B．基因文庫構(gòu)建中使用了限制酶
C．cDNA文庫的實質(zhì)就是一個受體菌落
D．基因組文庫中的所有基因都可以在物種間進(jìn)行交流

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

2．金茶花是中國特有的觀賞品種，但易得枯萎病，使其觀賞價值降低．科學(xué)家在某種植物中找到了抗枯萎病的基因，用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育出了抗枯萎病的新品種金茶花．據(jù)圖完成（1）-（5）題：

（1）①和②結(jié)合能形成③，常用的酶有限制酶和DNA連接酶；其能結(jié)合形成③，最重要的原因是①和②經(jīng)酶處理后具有相同的黏性末端．
（2）形成③的過程是基因表達(dá)載體的構(gòu)建，它是實施基因工程的第二步，也是基因工程的核心，一個③的組成，除了目的基因外，還必須有啟動子、終止子及標(biāo)記基因．
（3）若④過程為將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞，則將此抗病基因?qū)胫参锛?xì)胞采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；除此之外，轉(zhuǎn)基因植物還可以通過花粉管通道法和基因槍法兩種方法獲得．
（4）為獲得能大量產(chǎn)生人干擾素的轉(zhuǎn)基因牛，經(jīng)常采用的受體細(xì)胞是受精卵，將目的基因?qū)氪耸荏w細(xì)胞常用的方法是顯微注射法．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．下列描述中，屬于改變物種遺傳性狀的最根本的途徑是（　�。�
A．胚胎移植B．基因?qū)?/td>C．克隆D．組織培養(yǎng)

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