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科目： 來源： 題型：選擇題

13．下列說法正確的是（　�。�
A．ATP、線粒體中含有的五碳糖都是核糖
B．性激素、生長激素與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色
C．淀粉是動植物細胞內(nèi)主要的儲能物質(zhì)
D．細胞癌變后，其自由水含量較正常的細胞高

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12．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的敘述，正確的是（　　）
A．實驗室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、煮沸滅菌等
B．培養(yǎng)基的營養(yǎng)成分一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽和維生素，也可用于培養(yǎng)病毒
C．制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基步驟為：稱量、溶化、調(diào)pH、滅菌和倒平板
D．感染雜菌的培養(yǎng)基和使用過的培養(yǎng)基都必須經(jīng)滅菌處理后才能丟棄

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11．下列關(guān)于醋酸發(fā)酵敘述錯誤的是（　�。�
A．醋酸菌是好氧菌，無核膜，變酸的酒表面觀察到的菌膜就是醋酸菌大量繁殖形成
B．在醋酸桿菌深層發(fā)酵時需要間歇性通入氧氣，以利于醋酸的產(chǎn)生
C．在缺少糖源時，醋酸菌將酒精轉(zhuǎn)變?yōu)橐胰�，再將乙醛變�(yōu)橐宜?/td>
D．酸度較高的果醋可用于烹調(diào)，酸度較低的果醋是一種新興的飲料

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10．關(guān)于果酒的制作正確的是（　�。�
A．果酒的制作過程中不需要氧氣參與
B．檢驗發(fā)酵是否有酒精產(chǎn)生，可直接滴加常溫下飽和重鉻酸鉀溶液3滴即可呈現(xiàn)灰綠色
C．為提高果酒品質(zhì)，可以直接在果汁中加入人工培養(yǎng)的酵母菌
D．榨汁前先除去枝梗，并沖洗葡萄，注意沖洗次數(shù)不能太多

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9．紫色洋蔥的外表皮細胞能在一定濃度的蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離，下列條件中不屬于發(fā)生該現(xiàn)象必要條件的是（　�。�
A．細胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層B．細胞液與外界溶液存在濃度差
C．液泡中有紫色的水溶性色素D．細胞是完整的，且是活的

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8．下列關(guān)于生物膜的敘述正確的是（　�。�
A．分泌蛋白的運輸過程體現(xiàn)了生物膜的流動性
B．細胞中的囊泡都是由高爾基體形成的
C．生物膜中的磷脂在細胞膜行使功能時起主要作用
D．丙酮酸的分解是在線粒體內(nèi)膜上進行的

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7．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，正確的是（　�。�
A．肺炎雙球菌能夠利用人體細胞內(nèi)的核糖體合成自身的蛋白質(zhì)
B．蛋白質(zhì)是細胞內(nèi)含量最多的有機化合物
C．所有激素的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì)
D．蛋白質(zhì)是生命活動的承擔者，不能用于氧化分解供能

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6．下列化合物中，含化學元素種類最少的一組是（　�。�
a．胰島素  b．乳糖  c．核苷酸  d．磷脂  e．脂肪  f．RNA  g．抗體  h．ATP  i．纖維素．
A．a．b．gB．d．e．hC．b．e．iD．c．f．i

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5．下列關(guān)于生物體內(nèi)化合物的說法不正確的是（　�。�
A．脂質(zhì)可以參與生命活動的調(diào)節(jié)
B．糖類是細胞內(nèi)唯一的能源物質(zhì)
C．無機鹽離子可以維持細胞的酸堿平衡
D．核酸是細胞內(nèi)攜帶遺傳信息的物質(zhì)

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4．埃博拉（Ebola）是一類病毒，能引起人類和靈長類動物產(chǎn)生埃博拉出血熱烈性傳染病，感染者死亡率高達50%-90%．這也是繼SARS后，最強的一種傳染性RNA病毒．以下說法正確的是（　�。�
A．人體對侵入的埃博拉病毒無免疫能力
B．埃博拉病毒易發(fā)生變異，與噬菌體比較，二者的遺傳物質(zhì)完全水解后形成的產(chǎn)物有2種不同
C．埃博拉病毒寄生在活細胞中，是比細胞還微小的生命系統(tǒng)層次
D．埃博拉病毒可利用宿主細胞提供的原料、場所、能量等通過分裂產(chǎn)生子代病毒

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同步練習冊答案