【題目】紅方是腐乳的一種。請(qǐng)回答與其制作有關(guān)的問(wèn)題：

（1）補(bǔ)充制作紅方的實(shí)驗(yàn)流程：①__________→②加鹽腌制→③_________→④密封腌制。

（2）在實(shí)驗(yàn)流程①中，首先將豆腐塊平放在籠屜內(nèi)，籠屜中的溫度應(yīng)控制在__ __℃，并保持在一定的________。5天后豆腐塊表面布滿毛霉菌絲，這些毛霉來(lái)自空氣中的______。

（3）在實(shí)驗(yàn)流程②操作中，向長(zhǎng)滿毛霉的豆腐塊加鹽，其作用是析出豆腐中的水分，使豆腐塊變硬。同時(shí)，鹽還能_____________，避免豆腐塊腐敗變質(zhì)。

（4）在實(shí)驗(yàn)流程③用到的輔料中，鹵湯是由___________及各種______________配制而成的。

【題目】在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)中，C既以B為食，也以A為食，A是生產(chǎn)者，B是初級(jí)消費(fèi)者，D以植物的殘枝敗葉、動(dòng)物的排泄物及遺體為食。若C同化的總能量為a，其中由A經(jīng)過(guò)A→C過(guò)程的供能比例為x。下列敘述正確的是（ ）

A．上述生態(tài)系統(tǒng)中的食物網(wǎng)由4條食物鏈組成

B．在該生態(tài)系統(tǒng)中，碳元素是以二氧化碳的形式在A、B、C、D之間循環(huán)往復(fù)

C．按能量最低傳遞效率計(jì)算，如果C同化的總能量為a，所需要A的總能量y與x的函數(shù)關(guān)系式為y=100a-90ax

D．A、B、C、D數(shù)量越多，生態(tài)系統(tǒng)就越穩(wěn)定

【題目】（1）微生物所需的營(yíng)養(yǎng)成分一般包括 、 、水和無(wú)機(jī)鹽。

（2）培養(yǎng)微生物時(shí)，除考慮微生物生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)外，還要考慮微生物生長(zhǎng)所需的溫度、 以及是否需要O2等。

（3）對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌時(shí)，多采用 法，而對(duì)接種環(huán)或涂布器滅菌時(shí)則用 法。

（4）平板劃線時(shí)，為保證每次劃線都從上次劃線末端的微生物濃度開(kāi)始，所以每次劃線前都要 ，平板劃線結(jié)束后，最后一次劃的線不能與第一次劃的線 。

（5）脲酶可以將尿素分解為NH3，從而使尿素溶液pH升高，這可用 試劑來(lái)檢驗(yàn)。

【題目】有兩個(gè)大麥純系品種：一個(gè)是矮桿（br）但易感�。╰），另一個(gè)是高桿（Br）抗病（T）的品種，每一個(gè)品種中控制兩個(gè)性狀的基因都連鎖．已知交換值為12%，現(xiàn)用這兩個(gè)大麥品種作為親本雜交育種，則F2中純種矮桿抗病的比率是（ ）

A．0．36% B．3．6% C．6% D．12%

【題目】請(qǐng)回答“土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)”有關(guān)問(wèn)題

（1）培養(yǎng)基的類(lèi)型很多，但培養(yǎng)基中一般都含有水、碳源、 和無(wú)機(jī)鹽。

（2）分離純化微生物最常使用的接種方法是 和 兩種。在接種過(guò)程中，接種針或涂布器的滅菌方法是 。

（3）可以通過(guò)_____________________________來(lái)判斷細(xì)菌是否分解尿素。土壤中的細(xì)菌之所以能夠分解尿素，是因?yàn)樗鼈兡芎铣?/span>__________。

（4）對(duì)分離得到的土壤細(xì)菌如果轉(zhuǎn)移放入大試管進(jìn)一步培養(yǎng)，則土壤細(xì)菌的增長(zhǎng)呈現(xiàn)____型曲線增長(zhǎng)。

【題目】科研人員對(duì)一塊玉米地進(jìn)行了一系列研究�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）調(diào)查玉米植株上蚜蟲(chóng)的種群密度應(yīng)該采用 ，研究抽取玉米田范圍內(nèi)物種的豐富度，屬于 上的研究。

（2）坡上與坡下玉米地的生物存在差異，體現(xiàn)了群落的 ，坡上與坡下不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差別，它們常呈 分布。

（3）請(qǐng)?zhí)顚?xiě)以下空缺生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作順序：

①制作生態(tài)瓶實(shí)驗(yàn)：洗凈空瓶→裝入動(dòng)植物→灌滿自來(lái)水→ →放在光線良好的地方。

②構(gòu)建種群數(shù)量變化模型：提出問(wèn)題→作出假設(shè)→建立模型→ 。

【題目】發(fā)燒是體溫高出了正常范圍，病菌、病毒感染是導(dǎo)致發(fā)燒的常見(jiàn)原因。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）大多數(shù)病原體進(jìn)入人體內(nèi)，經(jīng)過(guò) 等的攝取和處理，暴露出其特有的 ，引起人體產(chǎn)生特異性免疫。與此同時(shí)，某些免疫細(xì)胞還會(huì)產(chǎn)生白細(xì)胞介素等物質(zhì)，隨血液運(yùn)輸，作用于 的體溫調(diào)節(jié)中樞，使機(jī)體的

等器官產(chǎn)熱增多，同時(shí) 分泌減少、 收縮，散熱減少，導(dǎo)致體溫升高。

（2）通過(guò)對(duì)上述發(fā)燒過(guò)程的分析，說(shuō)明人體維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是 。目前普遍認(rèn)為， 調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。

【題目】生命條形碼是利用標(biāo)準(zhǔn)的DNA片段對(duì)物種進(jìn)行快速鑒定的技術(shù)。2013年，來(lái)自全球43個(gè)國(guó)家和地區(qū)的400多位科學(xué)家共同發(fā)表《昆明宣言》，呼吁加強(qiáng)生命條形碼領(lǐng)域的國(guó)際合作，從而推動(dòng)全球生物多樣性的保護(hù)和發(fā)展。下列相關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是

A．生命條形碼技術(shù)有利于建立瀕危物種種質(zhì)庫(kù)

B．退耕還林、退田還湖是保護(hù)生物多樣性的重要手段

C．生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在不利于物種多樣性的提高

D．物種多樣性形成的重要原因之一是自然選擇的作用

【題目】果蠅的眼色由兩對(duì)基因(A、a和B、b)控制,其中B、b僅位于X染色體上。A和B同時(shí)存在時(shí)果蠅表現(xiàn)為紅眼,B存在而A不存在時(shí)為粉紅眼,其余情況為白眼。

(1)B基因的表達(dá)需要經(jīng)過(guò)_________兩個(gè)過(guò)程,在后一過(guò)程中,需要特異性識(shí)別氨基酸

的_____作為運(yùn)載工具。

(2)為確定A、a和B、b這兩對(duì)基因是否遵循自由組合定律,現(xiàn)用純合粉紅眼雄果蠅和純合紅眼雌果蠅雜交得F1,F1雌雄個(gè)體交配產(chǎn)生F2,請(qǐng)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

①如果F2雌性表現(xiàn)型及比例為____,雄性表現(xiàn)型及比例為______,則兩對(duì)基因都位于X染色體上,不遵循自由組合定律。

②如果F2雌性表現(xiàn)型及比例為____,雄性表現(xiàn)型及比例為______,則兩對(duì)基因遵循自由組合定律。

(3)如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果與②相同,則果蠅種群中白眼雄果蠅的基因型為_________。

【題目】有機(jī)化工原料氯苯不易降解，會(huì)污染環(huán)境，現(xiàn)欲從土壤中分離高效降解氯苯的微生物�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）為了獲得能降解氯苯的微生物菌種，可在被氯苯污染的土壤中取樣，并應(yīng)選用以_________為碳源的培養(yǎng)液進(jìn)行選擇培養(yǎng)。除含有碳源外，培養(yǎng)液還應(yīng)含有________、無(wú)機(jī)鹽和蒸餾水等。

（2）將獲得的3種待選微生物甲、乙、丙分別接種在1L含20 mg氯苯的相同培養(yǎng)液中培養(yǎng)（培養(yǎng)液中其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充裕、條件適宜），觀測(cè)從實(shí)驗(yàn)開(kāi)始到微生物停止生長(zhǎng)所用的時(shí)間，甲、乙、丙分別為33小時(shí)、15小時(shí)、46小時(shí)，則應(yīng)選擇微生物_______作為菌種進(jìn)行后續(xù)培養(yǎng)。

（3）若要測(cè)定培養(yǎng)液中選定菌種的菌體數(shù)，既可用___________直接計(jì)數(shù)，也可選用_____________法統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，一般前者得到的結(jié)果_____（填“>”、“=”或“<”）后者。

（4）對(duì)選定的菌種進(jìn)行細(xì)胞學(xué)檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)它沒(méi)有具膜細(xì)胞器如線粒體等，則該菌種屬于_____生物，其產(chǎn)生的降解氯苯的酶蛋白是在 上合成。