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【題目】蘋果醋具有營養(yǎng)豐富,增強機體免疫力,護膚養(yǎng)肝等多種功效。以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡圖如圖1,請分析回答:

(1)過程甲中使用的微生物是______,發(fā)酵溫度控制在18℃~25℃,經(jīng)過10~12天后,樣液中是否產(chǎn)生酒精,可以用______來檢驗。

(2)利用鮮蘋果制作果酒的原理(寫化學反應方程式)是______。

(3)過程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得。圖3操作是分離純化過程中利用______法進行接種,在操作過程中應注意的事項有下列哪幾項?______(填序號)。

①每次劃線前和結束時都需要灼燒接種環(huán);

②灼燒接種環(huán)后,待其冷卻后再劃線;

③第二次及以后的劃線,要從上一次劃線的末端劃線;

④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸。

(4)為了保持菌種的純凈,對于長期需要保存的菌種,可以采用______的方法。

(5)某同學嘗試自己利用圖2裝置制果醋。制作過程中進氣口應______;排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的原因是______。

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【題目】在基因工程技術中,需要用到CaCl2溶液處理的環(huán)節(jié)是(
A.目的基因的提取和導入
B.目的基因與載體結合
C.將目的基因導入受體細胞
D.目的基因的檢測與表達

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【題目】酶的固定化是20世紀60年代迅速發(fā)展起來的一種技術?蒲腥藛T用海藻酸鈉作為包埋劑來固定小麥酯酶,以研究固定化酶的相關性質和最佳固定條件。酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率,包括酶活性和酶的數(shù)量。如圖甲、乙、丙為部分研究結果。下列有關敘述中,不正確的是( 。

A. 由甲圖可知,固定化酶比游離酶對溫度變化適應性更強

B. 由乙圖可知,濃度為3%的海藻酸鈉包埋效果最好

C. 由丙圖可知,固定化酶一般可重復使用3次,之后若繼續(xù)使用則酶活力明顯下降

D. 固定化酶的酶活力較高,主要原因是增加了酶與底物的接觸面積

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【題目】圖為哺乳動物紅細胞運輸葡萄糖的示意圖,下列分析錯誤的是

A. 線粒體外膜上也存在該種載體蛋白

B. 載體蛋白構象的改變不需要消耗ATP

C. 葡萄糖的運輸方向取決于膜兩側的濃度差

D. 此過程屬于被動運輸

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【題目】研究發(fā)現(xiàn)長期的酒精刺激會引起小鼠對胰島素的敏感程度降低,神經(jīng)酰胺是神經(jīng)組織細胞中的一種信號分子,為了探究神經(jīng)酰胺在該過程中所起的作用,實驗小組用性別、年齡、生理狀況相同的小鼠若干只,建立了野生型(WT)和SMS2基因敲除(SMS2基因敲除會導致神經(jīng)酰胺在細胞內(nèi)積累)的小鼠,兩組小鼠再分別均分為對照組、中劑量酒精組和高劑量酒精組,5個月后測量其空腹血糖濃度并求平均值,結果如圖所示。請回答下列問題:

(1)血糖濃度升高時會通過兩條途徑促進機體分泌胰島素,這兩條途徑分別是______________________;____________________________________________。

(2)從激素與靶細胞作用機理上分析,長期的酒精刺激引起小鼠對胰島素的敏感程度降低的原因可能是_________________________________。

(3)該實驗的自變量是_________________________________。根據(jù)該實驗結果可知,神經(jīng)酰胺可___________(填“促進”或“抑制”)機體對胰島素敏感程度降低的形成。

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【題目】達爾文進化理論的中心內(nèi)容是(

A.用進廢退和獲得性遺傳

B.神創(chuàng)論

C.自然選擇學說

D.物種不變論

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【題目】下列關于水的功能的敘述中,正確的是(
A.自由水參與細胞代謝
B.結合水運輸養(yǎng)料和代謝廢物
C.自由水是細胞結構的重要成分
D.結合水是良好的溶劑

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【題目】如圖為某同學設計的釀制蘋果醋的基本流程圖和發(fā)酵裝置示意圖。下列相關分析正確的是( 。

A. ①過程要清洗滅菌以減少雜菌的污染

B. ②過程加入蛋白酶可以提高蘋果的出汁率

C. ③過積發(fā)酵瓶中留1/3的空間可防止發(fā)酵時培養(yǎng)液溢出

D. ④過程需要關閉發(fā)酵裝置的充氣口并適當提高溫度

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【題目】研科人員比較了單獨固定的云微藻和與芽抱桿菌混合固定的云微藻的增值變化,結果如下圖。下列有關敘述錯誤的是

A. 實驗中固定云微藻和芽孢桿菌的常用方法是包埋法

B. 混合固定是云微藻增殖快,與芽孢桿菌線粒體產(chǎn)生的CO2有關

C. 實驗時間內(nèi)混合固定后云微藻增長較快,可呈“J”型增長

D. 第八天,混合固定的每個顆粒中含藻細胞數(shù)約為8×107

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【題目】陽光穿過上層植物空隙形成的光斑會隨太陽的運動而移動。植物的葉綠體內(nèi)有一種 Rubisco酶,該酶在CO2濃度較高時催化C3與CO2反應完成光合作用。下圖為密閉大棚中紅薯葉在人工光斑照射前后吸收CO2和釋放O2的情況。請分析回答下列有關問題:

(1)如圖所示,a、b、c、d四個點中,大棚內(nèi)O2濃度最高的是___________點。

(2)據(jù)題分析可推測 Rubisco酶的存在場所應為葉綠體的______________________。據(jù)圖可知,光斑移開后,O2的釋放速率立刻下降,說明O2是在___________階段產(chǎn)生的;而CO2吸收速率延續(xù)了一段時間后才下降,原因是“光斑”照射期間積累的___________還可供暗反應持續(xù)一段時間。

(3)一般來說,在相同時間和強度的光照條件下,一定頻率的光照和黑暗交替比持續(xù)光照的光合效率(一定光照強度下所能引起的光合作用反應的多少,如O2釋放量或CO2吸收量)高,原因是_______________________________________________________。

(4)研究還表明,在O2濃度較高時, Rubisco酶會催化C3與O2反應,光合作用產(chǎn)物經(jīng)一系列變化后轉移到線粒體中氧化分解產(chǎn)生CO2,這種植物在光下吸收O2產(chǎn)生CO2的現(xiàn)象稱為光呼吸。有人認為光呼吸是有害的不利于作物增產(chǎn),理由是______________________________。

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