18．通常把白菜腌成咸菜需要幾天時間，而把白菜炒成熟菜，使之具有相同的咸味，只需幾分鐘，造成這種差別的主要原因是炒菜時溫度高，分子熱運動激烈．俗話說：“破鏡不能重圓”．這是因為鏡破處分子間的距離都大于（填“大于”、“小于”、“等于”）分子直徑的10倍以上，分子間相互吸引的作用微乎其微．在墻壁與外界無熱傳遞的封閉房間里，夏天為了降低溫度同時打開電冰箱和電風扇，二電器工作較長時間后，房內的氣溫將升高．（填“升高”“降低”或“不變”）

分析 本題應明確：溫度決定分子熱運動的激烈程度；分子間距大于10倍的平衡間距時，引力與斥力都很弱；明確熱力學第一定律：△U=W+Q；知道做功和熱傳遞均可以改變物體的內能．

解答 解：白菜炒成熟菜時，溫度較高，所以分子運動激烈；從而更容易入味；
“破鏡不能重圓”是因為分子間距仍遠大于分子平衡間距，所以不能重新達到分子間作用力的范圍；
根據(jù)熱力學第一定律可知，當無熱傳遞下時，外界對氣體做功，導致內能增加，因此由于電流做功，所以房間溫度將升高
故答案為：炒菜時溫度高，分子熱運動激烈；大于；升高

點評 本題考查分子熱運動與溫度有關，分子間距決定分子力體現(xiàn)為引力還是斥力，只要超過10倍的平衡距離，分子力就不再起作用；同時還要能夠根據(jù)熱力學第一定律分析內能的變化．

練習冊系列答案
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科目：高中物理 來源： 題型：多選題

8． 一簡諧橫波以2m/s的波速沿x軸正方向傳播，已知t=0時的波形如圖所示，則（　�。�
A．波的波長λ=4m
B．x=0處的質點在t=0時向y軸正方向運動
C．x=0處的質點在t=$\frac{1}{12}$s時速度值最大
D．x=0處的質點在t=$\frac{1}{6}$s時速度值最大
E．x=0處的質點在2 s內路程0.16 m

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科目：高中物理 來源： 題型：實驗題

9．市場上有一種在蚊帳內使用的小型直流電動機電風扇．某物理研究性學習小組想測電風扇正常運行時的機械功率．于是找到了一臺該種電風扇并從銘牌上讀出了額定電壓U，但是其他字跡不清楚．該研究性學習小組成員打開電風扇底座上的電源蓋并取出了兩節(jié)電池，并從電風扇裝電池處的正、負兩極各接出一條引線．提供的器材有電流表、電壓表、滑動變阻器、備用電池若干節(jié)、電鍵、若干導線、固定電池的電池盒．
該小組進行了如下的部分實驗步驟，請寫出第三步實驗過程：
A．按事先設計的電路連接各元件，并使滑片處于使電路電阻最大處；
B．合上開關，使滑片從最左端開始緩慢移動，使電壓表和電流表都有明顯讀數(shù)，但電風扇并未轉動，讀出此時的電壓表和電流表讀數(shù)U0、I0；
C．調節(jié)滑動變阻器，使風扇正常工作，讀出電壓表讀數(shù)U和電流表讀數(shù)I
D．用測得的量表示出電動機正常運轉時機械功率的表達式為$P=IU-{I}_{\;}^{2}\frac{{U}_{0}^{\;}}{{I}_{0}^{\;}}$．
②按上述實驗過程，本實驗的電路圖應選擇甲（填“甲”或“乙”）．

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科目：高中物理 來源： 題型：多選題

6．如圖甲所示，斜面A和物塊B靜置在水平地面上，某時刻起，對B施加一個沿斜面向上的拉力F，力F從零開始隨時間均勻增大，在這一過程中，A、B始終保持靜止．則地面對A的（　�。�
A．支持力保持不變B．支持力均勻減小C．摩擦力均勻增大D．摩擦力保持不變

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科目：高中物理 來源： 題型：選擇題

13．公路上的雷達測速儀的工作原理是利用（　�。�
A．波的反射和多普勒效應B．波的干涉和多普勒效應
C．波的干涉和波的反射D．波的共振

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科目：高中物理 來源： 題型：選擇題

3．關于激光，下列說法不正確的是（　�。�
A．激光在自然界中普遍存在B．激光是相干光
C．激光的平行度好D．激光的亮度高

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科目：高中物理 來源： 題型：多選題

10．關于加速度，下列說法正確的是（　�。�
A．加速度就是增加出來的速度
B．加速度表示的是速度變化的快慢，而不是變化的多少
C．加速度是矢量
D．加速度的方向和速度方向是相同的

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科目：高中物理 來源： 題型：多選題

7．如圖所示，長為L的長木板水平放置，在木板的A端放置一個質量為m的小物塊，現(xiàn)緩慢地抬高A端，使木板以左端為軸轉動，當木板轉到與水平面的夾角為α時小物塊開始滑動，此時停止轉動木板，小物塊滑到底端的速度為v，則在整個過程中（　�。�
A．木板對物塊做功為$\frac{1}{2}m{v^2}$
B．摩擦力對小物塊做功為mgLsinα
C．支持力對小物塊做功為0
D．滑動摩擦力對小物塊做功為$\frac{1}{2}m{v^2}$-mgLsinα

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科目：高中物理 來源： 題型：選擇題

8．關于曲線運動，下列說法正確的有（　�。�
A．做曲線運動的物體速度方向時刻在改變，故曲線運動是變速運動
B．做曲線運動的物體，受到的合外力方向在不斷改變
C．只要物體做圓周運動，它所受的合外力一定指向圓心
D．曲線運動可以是速度不變的運動

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