莆田一中2008~2009學(xué)年度上學(xué)期第一學(xué)段考試試卷

高一   生物必修1

 

命題人:林然 方亮 劉智敏    審核人:朱國容

第Ⅰ卷

一、單選題(共60分,每題1分)

1.下列關(guān)于原核細胞和真核細胞的敘述,不正確的是(    )

A.原核細胞無核膜、核仁      B.真核細胞的細胞核有核膜

C.原核細胞無任何細胞器      D.真核細胞有多種細胞器

試題詳情

2.一片森林中的桉樹苗、小桉樹、大桉樹組成一個(    )

A.種群     B.群落    C.生態(tài)系統(tǒng)    D.生物圈

試題詳情

3.染色質(zhì)與染色體的關(guān)系與下列哪個選項相似   (    )

A.葡萄糖與果糖                   B.二氧化碳與干冰         

C.聲波與光波                     D.膽固醇與性激素

試題詳情

4.下列四組生物中,細胞結(jié)構(gòu)最相似的是         (    )       

A.酵母菌?靈芝?豌豆             B.小麥?番茄?大豆

C.變形蟲?水綿?香菇             D.煙草?草履蟲?大腸桿菌

試題詳情

5.下列關(guān)于高倍鏡使用的描述,錯誤的是(    )

A.先在低倍鏡下看清楚,再轉(zhuǎn)到高倍鏡        

B.先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié),再用細準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)

C.把視野調(diào)亮,圖像才清晰                  

D.高倍鏡縮小了觀察的視野,放大了倍數(shù)

試題詳情

6.若用顯微鏡觀察同一標(biāo)本4次,每次僅調(diào)整目鏡或物鏡和細準(zhǔn)焦螺旋,結(jié)果如圖所示。試問其視野最暗的是(    )

試題詳情

 

 

 

 

試題詳情

7.如下圖所示,1、2為物鏡長度,3、4為目鏡長度;5、6為觀察時物鏡與切片的距離。欲獲得最大放大倍數(shù)的觀察效果,其正確組合是(    )

試題詳情

試題詳情

A.1、3、5    B.2、4、6    C.2、3、5   D.2、4、5

試題詳情

8.沒有成形細胞核的生物和沒有細胞結(jié)構(gòu)的生物分別是(    )

A.乳酸桿菌和藍藻               B.肺炎雙球菌與噬菌體

C.酵母菌與煙草花葉病毒         D.沙眼衣原體與衣藻

試題詳情

9.把字形“上”正放在顯微鏡下,觀察到的字形應(yīng)是(     )

試題詳情

試題詳情

10.澳洲羅賓?華倫和巴里?馬歇爾兩位科學(xué)家獲得了2005年的諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎。他們發(fā)現(xiàn)了胃炎、胃潰瘍和十二脂腸潰瘍是由幽門螺桿菌感染造成的。下列關(guān)于幽門螺桿菌的敘述正確的是(    )

A.細胞中沒有線粒體、核糖體等復(fù)雜的細胞器    

B.細胞中具有擬核,核內(nèi)有染色質(zhì)

C.構(gòu)成細胞壁的物質(zhì)中不含纖維素,但含有糖類和蛋白質(zhì)結(jié)合而成的化合物

D.細胞內(nèi)的DNA分子上含有蛋白質(zhì)成分

試題詳情

11.在光學(xué)顯微鏡下,選用6倍目鏡和5倍物鏡觀察一個直徑為1mm的小圓點,則視野內(nèi)所看到的小圓點(    )

A.面積為30mm2       B.直徑約為30mm 

C.面積擴大到30倍   D.直徑約為11Omm

試題詳情

12.細胞能形成多種組織,最合適原因是(    )    

A.細胞分裂的結(jié)果                B.細胞生長的結(jié)果

C.細胞分化的結(jié)果                D.細胞內(nèi)遺傳物質(zhì)不同

試題詳情

13.某學(xué)生在顯微鏡下觀察花生子葉的切片。當(dāng)轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋時,有一部分細胞看得清晰,另一部分細胞較模糊,這是由于(    )

A.反光鏡未調(diào)節(jié)好        B.標(biāo)本切得厚薄不均 

C.細準(zhǔn)焦螺旋未調(diào)節(jié)好    D.顯微鏡物鏡損壞

試題詳情

14.衣藻不能像變形蟲那樣常常改變細胞形狀,這主要是由于衣藻細胞存在著 (    )

A.葉綠體       B.液泡    C.細胞膜    D.細胞壁

試題詳情

15.動植物能接受光的信息并產(chǎn)生相應(yīng)的行為。下列生命現(xiàn)象中與光照變化有關(guān)的是(    )

①睡蓮花晝開夜合  ②飛蛾撲火   ③鸚鵡學(xué)舌   ④含羞草觸后閉合

A.①②        B.③④           C.①③        D.②④

試題詳情

16.下列各項中,與“神經(jīng)細胞→神經(jīng)組織→腦→神經(jīng)系統(tǒng)→羊”的層次一致的是(   )

A.分生區(qū)細胞→分生組織→根→莖→小麥

B.骨骼肌細胞→骨骼肌→骨骼→運動系統(tǒng)→牛

C.神經(jīng)細胞→神經(jīng)組織→腦→神經(jīng)網(wǎng)→水螅

D.上皮細胞→上皮組織→肺→呼吸系統(tǒng)→馬

試題詳情

17.下面①~⑤是利用顯微鏡觀察時的幾個操作步驟,在顯微鏡下要把視野里的標(biāo)本從圖中的甲轉(zhuǎn)為乙,其正確的操作步驟是( 。

①轉(zhuǎn)動粗準(zhǔn)焦螺旋    ②調(diào)節(jié)光圈      ③轉(zhuǎn)動細準(zhǔn)焦螺旋 

④轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器        ⑤移動標(biāo)本
                                          A.①→②→③→④    

試題詳情

B.④→③→②→⑤

C.②→①→⑤→④ 

D.⑤→④→②→③

 

試題詳情

18.下列哪項不是細胞學(xué)說的主要內(nèi)容    ( 。

A.一切動植物由細胞及其產(chǎn)物構(gòu)成  

B.細胞是生物體相對獨立的單位

C.細胞可以產(chǎn)生細胞      

D.細胞分為細胞質(zhì)、細胞核和細胞膜三大部分

試題詳情

19.下列顯微鏡操作中,正確的是(    )

①對光時,陽光照在反光鏡上,視野越亮越好  ②在進行低倍物鏡與高倍物鏡的轉(zhuǎn)換時,扳動物鏡轉(zhuǎn)動較省力  ③使用完畢之后,要用干布拭去載物臺上的水和臟物  ④裝箱之前,應(yīng)下降鏡筒,使物鏡插入通光孔中⑤取、放顯微鏡時,要左手托鏡座,右手握鏡臂,并且要輕拿輕放

A.①②③      B.①②④       C.③⑤        D.②③④

試題詳情

20.噬菌體(一種病毒)、藍藻和和酵母菌都具有的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)是(   )

A.細胞壁    B.細胞膜    C.線粒體   D.核酸

 

試題詳情

21.下列關(guān)于水功能的敘述,不正確的是( 。

A.參與新陳代謝,輸送代謝廢物     B.參與營養(yǎng)物質(zhì)的輸送

C.參與能量的傳遞                 D.直接參與生物體內(nèi)的許多反應(yīng)

試題詳情

22.生物大分子在生物體生命活動中具有重要的作用。碳原子本身的化學(xué)性質(zhì),使它能夠通過化學(xué)鍵連接成鏈狀或環(huán)狀,從而形成生物大分子。以上事實可以說明(    )

①碳元素參與生物體內(nèi)所有化合物的組成     ②地球上的生命是在碳元素的基礎(chǔ)上建立起來的      ③碳元素是各種化合物中數(shù)量最多的元素      ④碳元素是組成生物體內(nèi)有機化合物的最基本元素

A.②③④         B.③④         C.②④           D.①③④

試題詳情

23.雞蛋煮熟后,蛋白質(zhì)失去活性,原因是高溫破壞了蛋白質(zhì)的(    )

A.肽鍵    B.肽鏈    C.空間結(jié)構(gòu)    D.氨基酸

試題詳情

24.生物形形色色、多種多樣的根本原因在于生物的(    )

A.蛋白質(zhì)分子的多樣性     B.氨基酸分子的多樣性

C.RNA分子的多樣性      D.核酸分子的多樣性

試題詳情

25.人和動物乳汁中特有的二糖水解后的產(chǎn)物是(    )

A.一分子葡萄糖和一分子果糖       B.一分子果糖和一分子半乳糖

C.一分子半乳糖和一分子葡萄糖     D.二分子葡萄糖

試題詳情

26.分子式為C12H22O11和C1864H3012O1233N486S21的這兩種物質(zhì)最可能是(    )

A.糖類和蛋白質(zhì)  B.糖類和核酸 C.脂類和蛋白質(zhì)  D.脂類和核酸

試題詳情

27.測定某一物質(zhì),發(fā)現(xiàn)期中C,H,N三種元素的質(zhì)量分數(shù)僅占1%,該物質(zhì)可能是(    )

A.蔬菜  B.干種子  C.骨  D.巖石

試題詳情

28.下列敘述錯誤的是(    )

A.沙漠地區(qū)的活植物中含量最多的化合物是水

B.脫氧核糖分子中不含氧元素,是DNA的組成成分

C.不同生物體的DNA的脫氧核苷酸序列是不同的

D.乳糖和糖原分別是動物體內(nèi)重要的二糖和多糖

試題詳情

29.對于人類青春期的生長發(fā)育過程起重要調(diào)節(jié)作用的生長激素和性激素,從其化學(xué)成分上分析(     )

A.都是蛋白質(zhì)            B.前者是蛋白質(zhì),后者是固醇

C.都是脂質(zhì)              D.前者是固醇,后者是蛋白質(zhì)

試題詳情

30.煙草花葉病病毒含有核酸、堿基、核苷酸的種類分別是多少(    )

試題詳情

A.2、5 、8    B. 1、 5、 8      C.2、 4 、8    D.1 、4 、4

試題詳情

31.由120個堿基對組成的DNA分子片段,可因其堿基對組成和序列的不同而攜帶不同的遺傳信息,其種類最多可達(    )

A. 4120         B.120        C. 460        D. 604

試題詳情

32.糖原、淀粉和纖維素都是由很多葡萄糖縮合而成的,根據(jù)我們學(xué)過的關(guān)于縮合的知識判斷,下列哪種分子式最能體現(xiàn)它們的化學(xué)組成                         (    )

A.(C6H12O6)n        B.(C6H10O5)n  

C.(C6H10O5)n +H2O   D.(C6H10O5)n ?H2O  

試題詳情

33.下列糖中能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是(    )

A.淀粉        B.麥芽糖         C.蔗糖        D.纖維素

試題詳情

34.在用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)實驗時,正確的操作是(    )

試題詳情

A.向2毫升蛋白稀釋液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振蕩均勻后,再加入3-4滴0.05g/mL的CuSO4溶液

試題詳情

B.向2毫升蛋白稀釋液中先加0.1g/mL的NaOH溶液,振蕩均勻后,再加入3-4滴0.01g/mL的CuSO4溶液

試題詳情

C.向2毫升蛋白稀釋液中先加0.01g/mL的CuSO4溶液,振蕩均勻后,再加入3-4滴0.1g/mL的NaOH溶液

試題詳情

D.向2毫升蛋白稀釋液中同時加0.1g/mL的NaOH溶液和0.05g/mL的CuSO4溶液

試題詳情

35.谷氨酸的R基為C3H5O2,在一個谷氨酸分子中,含有碳和氧的原子數(shù)分別為(    )

試題詳情

A.4、4          B.5、4           C.4、5        D.5、6

試題詳情

36.人紅細胞的滲透壓與X濃度的食鹽水相當(dāng)。而浸在Y濃度食鹽水中的紅細胞破裂,浸在Z濃度食鹽水中紅細胞皺縮。則這三種食鹽水的濃度大小依次為(      )

A.X>Y>Z      B.Y>X>Z       C.Z>Y>X         D.Z>X>Y

試題詳情

37.下列哪種生理作用不能體現(xiàn)蛋白質(zhì)的功能                 (   )

A.抗體具有免疫作用                          B.血紅蛋白的運輸功能

C.性激素促進生殖細胞生成                     D.唾液淀粉酶的催化功能

試題詳情

38.現(xiàn)有100個氨基酸共含有116個羧基和106個氨基,這些氨基酸縮合成6條多肽鏈中共含有“―NH2個數(shù)是                  (   )

A.6       B.12       C.22       D.100

試題詳情

39.下列關(guān)于細胞主要化學(xué)成分的敘述,不正確的是        (   )

A.蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排序等有關(guān) 

B.脫氧核糖是DNA的組成成分之一   

C.膽固醇、性激素、維生素D都屬于脂類             

D.動物乳汁中的乳糖和植物細胞中的纖維素都屬于多糖

試題詳情

40.某項研究需要大量纖維素,你認為下列哪種生物中容易找到(    )

A.水螅      B.草履蟲     C.細菌      D.小麥

試題詳情

41.果子貍和SARS病毒的遺傳物質(zhì)是                       (   )

A.都是DNA                     B.都是RNA  

C.前者是RNA,后者是DNA       D.前者是DNA,后者是RNA

試題詳情

42.性激素、胃蛋白酶、纖維素和DNA中都含有的元素是      (   )

A. C、H、O            B. C、H、O、N 

C. C、H、O、N、P      D. C、H、O、N、P、S

試題詳情

43.如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮重的含量,以下按①②③④排列順序排列正確的是                       (   )                                    

試題詳情

A.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類,C、O、N、H

B.蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)、水,N、H、O、C

C.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類,H、O、N、C

D.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì),N、H、C、O

試題詳情

44.奶牛乳腺細胞所含有的核苷酸中,含有A、U、T的核苷酸共有             (    )

A.8種         B.6種         C.4種         D.3種

試題詳情

45.下列屬于結(jié)合水的是                                 (    )

A.切西瓜流出的汁      B.?dāng)D菜餡擠出的菜汁

C.蛋清里所含的水      D.剛收獲的種子曬干時曬出的水

試題詳情

46.在生物組織中還原性糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實驗中,對實驗材料的選擇及實驗方法的敘述中正確的是              (     )

A.花生種子含脂肪多,細胞中的脂肪顆粒肉眼可直接觀察到

B.韭菜的綠葉中含的葡萄糖較多,因此可以用于進行還原性糖的鑒定

C.雞蛋黃中含蛋白質(zhì)多,可作為蛋白質(zhì)鑒定的理想材料

D.大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料

試題詳情

47.在觀察DNA和RNA在細胞中的分布的實驗里,下列哪項不是加入鹽酸的作用(       )
A.改變細胞膜的通透性            B.使染色體中DNA與蛋白質(zhì)分離
C.有利于DNA與染色劑結(jié)合       D.有利于RNA分布在細胞質(zhì)中

試題詳情

48.體內(nèi)的蛋白質(zhì)千差萬別,其原因不可能是(    )

A.組成肽鍵的化學(xué)元素不同                         

B.組成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)量不同

C.氨基酸排列順序不同                                 

D.肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同

試題詳情

49.下列選項中,屬于動植物細胞共有的糖類是(    )

A.葡萄糖 核糖 脫氧核糖              B.葡萄糖 淀粉 果糖

C.淀粉 脫氧核糖 乳糖                D.麥芽糖 果糖 乳糖

試題詳情

50.脂肪和糖類都是能源物質(zhì),兩者在體內(nèi)氧化分解時,同質(zhì)量的脂肪和糖類相比,脂肪(   )

A.放能多,耗氧多    B.放能多,耗氧少   

C.放能少,耗氧多    D.放能少,耗氧少

試題詳情

51.組成淀粉、胰島素、DNA的單體分別是(    )

A  氨基酸、葡萄糖、脫氧核糖      B  果糖、脫氧核糖、氨基酸、   

C  葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸    D  葡萄糖、氨基酸、核糖核苷酸

試題詳情

52.下列廣告語在科學(xué)性上沒有錯誤的是(    )

A.本產(chǎn)品XX牌八寶粥由蓮子、淀粉、桂圓等精制而成,適合糖尿病患者,絕對不含糖;

B.請放心飲用XX系列飲料,該飲料絕對不含任何化學(xué)物質(zhì);

C.服用魚肝油(富含維生素D)有助于您的寶寶骨骼健康,促進骨骼發(fā)育;

D.這種口服液含有豐富的N、P、Zn等微量元素。

試題詳情

53.人類(尤其是處于生長發(fā)育時期的青少年)每天的食物應(yīng)既有一定數(shù)量的植物蛋白,還有一定數(shù)量的動物蛋白,這主要是因為動物蛋白與植物蛋白相比(    )

A.氨基酸的種類不同                               B.氨基酸的排列次序不同

C.氨基酸的數(shù)目不同                               D.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同

試題詳情

54.由51個氨基酸形成某蛋白質(zhì)的過程中共脫水48個,則形成的肽鍵數(shù)目、該蛋白質(zhì)含多肽鏈的條數(shù)、該蛋白質(zhì)分子中最少的氨基數(shù)目各是(    )

試題詳情

A.48、3、51          B.50、3、3            C.48、3、48          D 48、3、3

試題詳情

55.一條由n個氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目和氧原子數(shù)目至少為(    )

A.1和n+1          B.2和n+2             C.1和n+3                  D.2和n+3

試題詳情

56.下列是某生物能進行的糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變:淀粉→麥芽糖→葡萄糖→糖原,相關(guān)說法正確的是(    )

A.此生物是動物,因為能合成糖原       B.此生物是植物,因為體內(nèi)有淀粉C.淀粉和糖原,基本組成單位都為五碳糖

D.麥芽糖為二糖,可水解為葡萄糖和果糖

試題詳情

57.蘋果含有微量元素Zn,而鋅是構(gòu)成與記憶力息息相關(guān)的蛋白質(zhì)不可缺少的元素,兒童缺鋅就會導(dǎo)致大腦發(fā)育不良,因此蘋果又稱為記憶之果。這說明無機鹽離子(    )

A.對維持酸堿平衡有重要作用        B.對維持細胞形態(tài)有重要作用

C.對調(diào)節(jié)細胞內(nèi)的滲透壓有重要作用  

D.對維持生物體的生命活動有重要作用

試題詳情

58.第29屆奧運會終于在北京圓滿結(jié)束。其中在馬拉松長跑比賽中,發(fā)現(xiàn)少數(shù)運動員下肢肌肉發(fā)生抽搐,這是由于隨著大量排汗而向外排出了過量的(    )

A.水          B. 鈣鹽        C.鈉鹽        D.尿素

試題詳情

59.分析多肽E和多肽F(均由一條肽鏈組成)得到以下結(jié)果:(單位:個)

元素或基團

C

H

O

N

-NH2

-COOH

多肽E

201

348

62

53

3

2

多肽F

182

294

55

54

6

1

那么請你推算這兩種多肽中氨基酸的數(shù)目最可能是(    )

選  項

A

B

C

D

多肽E

199

340

58

51

多肽F

181

281

53

49

試題詳情

60.當(dāng)生物體新陳代謝旺盛、生長迅速時,生物體內(nèi)(    )

A.結(jié)合水與自由水的比值與此無關(guān)  B.結(jié)合水與自由水的比值會降低 

C.結(jié)合水與自由水的比值會升高    D.結(jié)合水與自由水的比值不變

 

第Ⅱ卷

試題詳情

二、非選擇題(共40分)

61.(4分)某科研人員對玉米組織、小白鼠組織、噬菌體、乳酸菌等樣品,進行化學(xué)成分分析,結(jié)果忘記了貼標(biāo)簽,請你幫他判斷:

   (1)含有水、DNA、RNA、糖原和蛋白質(zhì)等成分的樣品是_______________________。

   (2)只含有蛋白質(zhì)和DNA成分的樣品是_________________。

   (3)含有水、DNA、RNA、纖維素和蛋白質(zhì)等成分的樣品是___________。

   (4)這些樣品共有的有機物有_____________________。

試題詳情

62.(5分)農(nóng)民在儲存玉米種子前,將剛收獲的玉米種子攤在水泥地面上暴曬一段時間后,才收進糧倉存放。如果暴曬的時間不夠長,在糧倉中堆存時玉米會產(chǎn)熱以至霉?fàn)。根據(jù)科學(xué)研究,玉米的產(chǎn)熱與種子消耗氧氣量成正比。播種玉米時,農(nóng)民又將玉米種子放在水中浸泡一段時間,隨著浸泡時間的延長,種子產(chǎn)熱速度也越來越快,種子逐漸變“甜”了,幾天后,種子開始發(fā)芽,這時玉米種子內(nèi)的含水量達到峰值。請根據(jù)以下事實及所學(xué)知識回答下面的問題:

(1)農(nóng)民曬種時玉米種子失去的是以___________的形式存在于細胞中的水。

(2)隨著浸泡時間的延長,玉米種子變甜了,這種甜味物質(zhì)是___________,可用已經(jīng)學(xué)過的___________試劑進行鑒定,它是由種子中的___________(物質(zhì))進行水解后生成的。

(3)通過上述事實可以看出,生物的含水量與細胞的___________有密切聯(lián)系。

試題詳情

63.(2分)下表是用于無土栽培的一種溶液配方:

Ca(NO3)2

MgSO4

KH2PO4

KCL

FeCL3

H2O

試題詳情

1.0g

試題詳情

0.25g

試題詳情

0.25g

試題詳情

1.2g

試題詳情

0.005g

1000ml

(1)該配方中屬于植物所需的大量元素的是:________________________

(2)微量元素的是:_______________

試題詳情

64.(5分)參與細胞組成,調(diào)節(jié)細胞的酸堿平衡、滲透壓的物質(zhì)是         ,其主要以           形式存在。脂類主要包括        、       、固醇三種;構(gòu)成細胞膜重要成分的物質(zhì)是                       。

試題詳情

65.(8分)下列物質(zhì)中,有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,有的不是。若將其中能構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成多肽。請回答下列問題:

①H2N―CH2―COOH              ②H2N ―CH2―CH2OH

試題詳情

③NH2―CH―CH2―COOH

      COOH

       COOH

試題詳情

④NH2―CH―CH2OH

              NH2

試題詳情

⑤NH2―(CH2)4―CH―COOH

⑥NH2―CH2―CH2―COOH

(1)該肽鏈由     個氨基酸縮合而成,內(nèi)含     個肽鍵,叫    肽。

(2)該條肽鏈中R基共有     種,④的R基是     __________  

(3)該條肽鏈中含有     個氨基和     個羧基。

(4)該肽鏈的分子質(zhì)量與組成其氨基酸的分子質(zhì)量相比減少了       。

 

 

試題詳情

66.(8分)下面是某DNA分子的部分平面結(jié)構(gòu)示意圖,據(jù)圖回答:

(1)3的中文名是_______ ___,4的中文名稱是_______               ______,5稱為_____________。

(2)構(gòu)成DNA的核苷酸共有         種,其種類的不同主要與該分子中的____________________不同有關(guān)。

(3)N元素存在于圖中[    ]____________中。

試題詳情

(4)可以利用____________________________的原理鑒定細胞中DNA存在的部位。

列問題:

(1)鑒定是否用淀粉冒充,可用的具體操作方法是:­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­­                       

                                                                    

(2)鑒定是否用全脂奶粉冒充的操作方法是:                               

                                                                     

(3)結(jié)果分析:                                                        

                                                                       

(4)通過以上鑒定,我們并不能完全肯定該樣品是否為正宗的脫脂奶粉,還必須對其______________含量鑒定。

附加題:(5分)

已知胰島素分子的結(jié)構(gòu)式如下:其中A鏈有氨基酸殘基21個,B鏈有氨基酸殘基30個,兩條肽鏈通過兩個二硫鍵的連接,A鏈上形成一個二硫鍵(兩個―SH形成―S―S―),計算求胰島素分子與51個氨基酸的分子質(zhì)量相比減少了多少。

 

 

 

試題詳情

1-5 CABBB     6-10 CCBDC     11-15  BCBDA   16-20 DDDCD

 21-25 CCCDC   26-30 ADBBD    31-35  ACBBB   36-40 DCBDD

41-45 DAACC   46-50 DDAAA    51-55  CCADA   56-60 ADBDB

61.(4分)

(1)小白鼠組織;  (2)噬菌體; (3) 玉米組織; (4) 蛋白質(zhì)和DNA

62.(5分) (1)自由水­(2)麥芽糖、斐林、淀粉(3)新陳代謝

63.(2分)

大量元素的是:H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

微量元素的是:Fe、Cl。

64.(5分)

無機鹽    離子    脂肪   磷脂     磷脂分子和蛋白質(zhì)分子

65.(8分)

(1)4   3    四      (2)4    -CH2OH (3)2    2      (4)54

66.(8分)

(1)腺嘌呤  腺嘌呤脫氧核苷酸  脫氧核苷酸排列  4  含N堿基

(3)3含N堿基  。4)甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色

67.(8分)

(4)蛋白質(zhì)

附加題:

888

 

 

 


同步練習(xí)冊答案