（09宿遷）2009年6月1日，國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施，在食品行業(yè)中“免

檢”一詞已成為歷史，“凡食品必檢、不合格不上市”成為最基本原則。某檢測(cè)站對(duì)某品牌

奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g，使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣，用50g溶

質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH₃+H₂SO₄＝（NH₄）₂SO₄】。計(jì)算并回答下列問題：

（1）產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。

（2）該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

（3）奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為：每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元

素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ；通過對(duì)比說明

上述檢測(cè)的奶粉是否合格？

（4）上述奶粉若不合格，不法奶商為使其“合格”，常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺（化學(xué)式C₃N₆H₆），以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量，造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺，才能成為“合格”奶粉。

（友情提醒:2/3-0.0192≈0.65）

（09宿遷）2009年6月1日，國(guó)家《食品安全法》正式實(shí)施，在食品行業(yè)中“免

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奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g，使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣，用50g溶

質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH₃+H₂SO₄＝（NH₄）₂SO₄】。計(jì)算并回答下列問題：

（1）產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。

（2）該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

（3）奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為：每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元

素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ；通過對(duì)比說明

上述檢測(cè)的奶粉是否合格？

（4）上述奶粉若不合格，不法奶商為使其“合格”，常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺（化學(xué)式C₃N₆H₆），以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量，造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺，才能成為“合格”奶粉。

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奶粉進(jìn)行檢測(cè)。取該奶粉樣品100g，使其中蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉(zhuǎn)變成氨氣，用50g溶
質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為9.8%的稀硫酸恰好完全吸收【2NH₃+H₂SO₄＝（NH₄）₂SO₄】。計(jì)算并回答下列問題：
（1）產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量。
（2）該奶粉中含氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
（3）奶粉中蛋白質(zhì)含量的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為：每100g奶粉中含蛋白質(zhì)12g—25g。 蛋白質(zhì)中氮元
素的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù)為16%，則合格奶粉中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)范圍為      ；通過對(duì)比說明
上述檢測(cè)的奶粉是否合格？
（4）上述奶粉若不合格，不法奶商為使其“合格”，常在奶粉中添加化工原料三聚氰胺（化學(xué)式C₃N₆H₆），以提升奶粉檢測(cè)中的含氮量，造成蛋白質(zhì)達(dá)標(biāo)的假象。請(qǐng)你計(jì)算100g上述不合格奶粉中至少需要加入多少克三聚氰胺，才能成為“合格”奶粉。
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