31、化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）“鈣強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”的配料表：氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀．該鹽中的營養(yǎng)成分表如下：

項(xiàng)目	能量	蛋白質(zhì)	脂肪	糖類	鈉	鈣	碘
每100克	0kJ	0g	0g	0g	35385mg	250mg	2mg

①從上表中可知，此鹽中含有類營養(yǎng)素．
②食品安全日益受到人們關(guān)注．下列食品因有毒而不能食用的是（填序號(hào)）．
A．用發(fā)酵粉（含碳酸氫鈉和有機(jī)酸等）制作發(fā)面食品  B．霉變的大米、花生
C．用亞硝酸鈉（NaNO₂）代替食鹽烹調(diào)的食品        D．食鹽腌制的咸鴨蛋
（2）正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性，酸雨是指pH的雨水．
A．＞7          B．＜7         C.5.6～7          D．＜5.6
（3）“節(jié)能減排”的環(huán)保理念應(yīng)該是從我做起．下列措施不利于實(shí)現(xiàn)“節(jié)能減排”的是
A．開發(fā)使用太陽能                     B．使用氫能燃料車
C．收集雨水用于綠化灌溉               D．直接將污水排入江河．

化學(xué)與生活密切相關(guān)，合理選擇飲食、正確使用藥物等都離不開化學(xué)．食物的成分主要有：蛋白質(zhì)、、、維生素、無機(jī)鹽和水等六大類，通稱為營養(yǎng)素．水果、蔬菜能為人體提供的主要營養(yǎng)素是；人體缺少必需微量元素會(huì)得病，如缺會(huì)引起甲狀腺腫大（俗稱大脖子�。�．

（2012?河西區(qū)二模）生活離不開化學(xué)，化學(xué)與生活息息相關(guān)
（1）人類食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、和水等六大類，通常稱為營養(yǎng)素．
（2）維生素C能增強(qiáng)人體地疾病的抵抗能力．促進(jìn)人體生長發(fā)育，中學(xué)生每天要補(bǔ)充60mg的維生素C．下列物質(zhì)含有豐富的維生素C的是（填序號(hào)）．
a．牛肉    b．辣椒    c．雞蛋
（3）青少年及成人缺乏某種微量元素導(dǎo)致甲狀腺腫大，而且成造成智力損害，該微量元素是（填字母）．
a．碘     b．鐵    c．氟
（4）人體通過食物獲得蛋白質(zhì)，在胃腸道里與水發(fā)生反應(yīng)，生成（填序號(hào)）．
a．葡萄糖    b．脂肪    c．氨基酸．

26、化學(xué)與生活息息相關(guān)．
（1）食物的成分主要有蛋白質(zhì)、糖類、油脂、、無機(jī)鹽和水等六大類，通常稱為營養(yǎng)素．下列各類食物中含糖類最豐富的是（填字母）．

（2）世界衛(wèi)生組織推廣使用中國鐵鍋炒菜，放點(diǎn)食醋，可以補(bǔ)充人體需要的微量元素元素．
（3）餐具上的油污用加入洗潔精的水更容易洗掉，原因是洗潔精具有作用．
（4）泡打粉是一種化學(xué)膨松劑，主要是通過碳酸氫鈉與一些酸性成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)生氣體而起到發(fā)泡作用．
（5）磨牙器能有效幫助去除牙齒表面的牙垢，磨牙器磨頭采用50%橡膠與50%的金剛砂（主要成分為碳化硅）特制而成．已知碳化硅中碳元素-4價(jià)，硅元素+4價(jià)，則碳化硅的化學(xué)式為．

化學(xué)與生活密切相關(guān)．
（1）“鈣強(qiáng)化營養(yǎng)鹽”的配料表：氯化鈉、活性鈣、碘酸鉀．該鹽中的營養(yǎng)成分表如下：

項(xiàng)目	能量	蛋白質(zhì)	脂肪	糖類	鈉	鈣	碘
每100克	0kJ	0g	0g	0g	35385mg	250mg	2mg

從上表中可知，此鹽中含有類營養(yǎng)素．
（2）正常的雨水因溶解了二氧化碳而顯酸性，酸雨是指的雨水．
A．pH＞7          B．pH＜7         C．5.6＜pH＜7          D．pH＜5.6
（3）用化學(xué)式填寫：食鹽、熟石灰、干冰、生石灰四種物質(zhì)，可改良酸性土壤的是，可用作調(diào)味品的是．