油脂的主要功能是供給人體熱量.它是維持生命活動的重要能源.油脂在人體內完全氧化釋放的能量比糖類和蛋白質多. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

用序號填空：A．蛋白質；B．糖類；C．油脂；D．維生素C；E．維生素A
(1)_____是構成細胞的基礎物質，也是機體生長和修補受損組織的主要原料。
(2)____保護視覺功能，預防干眼病、夜盲癥等。
(3)____易于氧化，能迅速供給人體熱量，是人體主要的供能物質。
(4)_____增強免疫能力，防止牙齦出血。
(5)_______供給人體能量大約是蛋白質或糖類產生熱量的2倍。

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