題目列表(包括答案和解析)
下列敘述不正確的是
A.糖類、纖維素和油脂均是生命活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ)
B.淀粉、纖維素、油脂都屬于高分子化合物
C.天然蛋白蛋水解的最終產(chǎn)物均是氨基酸
D.油脂是工業(yè)上制肥皂的主要原料
A、①③④⑤⑧ | B、②⑥⑦ | C、①⑧ | D、②④⑤⑦ |
糖類、油脂和蛋白質(zhì)是生命活動所必需的營養(yǎng)物質(zhì)。下列敘述正確的是
A.植物油不能發(fā)生水解反應(yīng) | B.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) |
C.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 | D.蛋白質(zhì)遇濃硫酸變?yōu)辄S色 |
A.“綠色熒光蛋白質(zhì)”是不可降解的高分子化合物,其水溶液有丁達爾效應(yīng) |
B.化學家鮑林提出了氫鍵理論和蛋白質(zhì)分子的螺旋結(jié)構(gòu)模型,為DNA分子雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的提出奠定了基礎(chǔ) |
C.纖維素屬于糖類,醋酸纖維、硝化纖維屬于酯類 |
D.將廢動植物油脂經(jīng)反應(yīng)改性制成“生物柴油”,代替柴油作為內(nèi)燃機燃料的做法符合“綠色化學”的理念 |
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