蛋白質溶液遇到 發(fā)生鹽析.遇到 發(fā)生變性. 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

關于蛋白質性質的說法中不正確的是

[　　]

A．蛋白質溶液中加入任何鹽溶液，都會使蛋白質發(fā)生變性

B．蛋白質遇到濃硝酸時(微熱條件)會顯示黃色

C．蛋白質被灼燒時，產(chǎn)生具有燒焦羽毛的氣味

D．向雞蛋白溶液中加入濃硫酸鈉溶液，可以使雞蛋白溶液發(fā)生鹽析

查看答案和解析>>

2008年諾貝爾化學獎授予錢永鍵等三位科學家，以表彰他們在發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白（一種蛋白質，簡稱GFP）方面做出的杰出貢獻．下列有關GFP的說法錯誤的是（　�。�
A．屬于高分子化合物
B．遇到CuSO4溶液會發(fā)生鹽析
C．水解后可得到多種氨基酸
D．可用于蛋白質反應機理的研究

查看答案和解析>>

2008年諾貝爾化學獎授予錢永鍵等三位科學家，以表彰他們在發(fā)現(xiàn)和研究綠色熒光蛋白(一種蛋白質，簡稱GFP)方面做出的杰出貢獻．下列有關GFP的說法錯誤的是


  1. A.
    屬于高分子化合物
  2. B.
    遇到CuSO4溶液會發(fā)生鹽析
  3. C.
    水解后可得到多種氨基酸
  4. D.
    可用于蛋白質反應機理的研究

查看答案和解析>>

關于蛋白質性質的說法中不正確的是（�。�

A．蛋白質溶液中加入任何鹽溶液，都會使蛋白質發(fā)生變性

B．蛋白質遇到濃硝酸時（微熱條件）會顯示黃色

C．蛋白質被灼燒時，產(chǎn)生具有燒焦羽毛的氣味

D．向雞蛋白溶液中加入濃硫酸鈉溶液，可以使雞蛋白溶液發(fā)生鹽析

 

查看答案和解析>>

關于蛋白質性質的說法中不正確的是（�。�

A．蛋白質溶液中加入任何鹽溶液，都會使蛋白質發(fā)生變性

B．蛋白質遇到濃硝酸時（微熱條件）會顯示黃色

C．蛋白質被灼燒時，產(chǎn)生具有燒焦羽毛的氣味

D．向雞蛋白溶液中加入濃硫酸鈉溶液，可以使雞蛋白溶液發(fā)生鹽析

 

查看答案和解析>>


同步練習冊答案