12、在發(fā)酵面團中加入下列某種物質(zhì)的溶揉和，既能除去面團中的酸，由能使蒸發(fā)的饅頭疏松多孔。這種物質(zhì)是(　　 )

　 A、小蘇打　 B、食鹽　 C、熟石灰　 D、葡萄糖

11、下列化學方程式書寫不正確的是(　　 )

　 A、　 B、

　 C、　 D、

10、化學實驗是學習化學的重要方法，在實驗時必須注意實驗安全，下列實驗操作不符合實驗安全要求的是 (　 )

　 A、點燃氣前先檢驗純度　　　　　　　　　 B、稀釋濃硫酸時將水倒入濃硫酸中

　 C、加熱液體時，試管口不對著有人的方向　 D、實驗室的藥品不能帶出實驗室

9、下列反應(yīng)屬于復分解反應(yīng)的是(　 )

　C、=====　　　　　　 D、

8、下列物質(zhì)中有一種與其他三種都能發(fā)生反應(yīng)，這種物質(zhì)是(　 )

　 A、鐵　　　 B、碳酸鈣　　　 C、稀鹽酸　　 D、氫氧化鈉

7、我們在看馬拉松長跑時，經(jīng)�？吹竭\動員在中途中飲用一種飲料，該飲料應(yīng)該是(　 )

A、食鹽水　　 B、葡萄糖水　　 C、蘇打水　　 D、碳酸飲料

6、稀鹽酸、稀硫酸具有一些共同的化學性質(zhì)，其主要原因是(　 )

　 A、所有酸的組成、結(jié)構(gòu)都相同　 B、酸溶液中都含有酸根離子

　 C、酸溶液中陽離子都是氫離子　 D、酸溶液都能使石蕊變紅

5、避免“白色污染”是提高人類生活質(zhì)量的重要措施，通常所說的“白色污染”是指(　　 )

A、冶煉廠排放的白色煙塵　 B、石灰窗放出的白色粉末

C、聚乙烯等塑料垃圾　　　 D、白色建筑材料垃圾

4、下列物質(zhì)中不含有酸的是(　 )

A、尼古丁　 B、汽車蓄電池　 C、白醋　　 D、胃液

3、茶、甜菜、西瓜、大豆等幾種農(nóng)作物生長時對土壤要求的最佳范圍分別是：5~5.5、7~7.5、6、6~7。如果某地區(qū)經(jīng)常降酸雨，以上農(nóng)作物最不適宜種植的是(　 )

A、茶　　　 B、甜菜　　　 C、西瓜　　 D、大豆