6．(07蘇州)某有機(jī)物R在足量氧氣中完全燃燒

后的化學(xué)方程式如下，則R的化學(xué)式為(　 )

A．C₄H₁₀　　 B．CH₄ 　　C．CH₄O　　　 D．C₂H₄O₂

題型Ⅱ　 糖類、蛋白質(zhì)、油脂和維生素

5．(07福州)以下說法不正確的是(　 )

①有單質(zhì)和化合物生成的反應(yīng)一定是置換反應(yīng)

②通過化合、分解、置換和復(fù)分解反應(yīng)均可制得水　

③凡均一、穩(wěn)定、透明、澄清的液體一定是溶液　

④棉花、羊毛、塑料和天然橡膠等均屬于天然有機(jī)高分子材料

A． ①②　 B． ③④　 C． ①③④　 D． ①②③④

4．(07南京)化學(xué)科學(xué)中最有創(chuàng)造性的工作就是設(shè)計(jì)和制備新物質(zhì)，為人類造福。例如，盡管檸檬酸(C₆H₈O₇)存在于一些水果中，但現(xiàn)在用作食品添加劑的檸檬酸大多數(shù)是人造的。下列有關(guān)檸檬酸的說法錯(cuò)誤的是(　 )

A．檸檬酸屬于有機(jī)物　　 B．檸檬酸的水溶液pH<7

C．檸檬酸是由碳、氫、氧三種元素組成的

D．檸檬酸中碳、氫、氧三元素質(zhì)量比為6：8：7　　

3．(07無錫)下列物質(zhì)不屬于有機(jī)化合物的是(　 )

A．醋酸　　 B．酒精　　 C．食鹽　　 D．葡萄糖

2．(07無錫)下列物質(zhì)不屬于有機(jī)化合物的是(　 )

A．醋酸　　　 B．酒精　　　 C．食鹽　　 D．葡萄糖

題型Ⅰ 有機(jī)物的概念

1．(07貴港)米粉以獨(dú)特的口味被譽(yù)為“中國一絕”，其主要成分--淀粉屬于(　　 )

A．單質(zhì)　　 B．氧化物　 C．無機(jī)物　　 D．有機(jī)物

9、常見的維生素有：　　　　　　　　　　　　　 。

富含維生素的食品有：　　　　　　　　　　　　　 。

7、蛋白質(zhì)在人體內(nèi)逐步消化后轉(zhuǎn)化為　　 被人體吸收。富含蛋白質(zhì)的食物有　　　　　　　　　　　　　　 。

6、富含油脂的食物有：　　　　　　　　　　　　　 。

油脂在人體中的作用是：　　　　　　　　　　　　 。

5、檢驗(yàn)淀粉的方法是：　　　　　　　　　　　　　 。