工業(yè)用鹽亞硝酸鈉是一種有咸味、易溶于水的白色固體，有毒．水溶液呈堿性，亞硝酸鈉能將Fe²⁺轉(zhuǎn)化為Fe³⁺．請(qǐng)回答以下問(wèn)題：
（1）亞硝酸鈉（NaNO₂）所屬類別是________；
（2）下列方法中，能用來(lái)區(qū)別NaNO₂與NaCl固體的是________；
A．觀察顏色B．品嘗味道C．用水溶解D．測(cè)試兩溶液pH值
（3）人體正常的血紅蛋白中含F(xiàn)e²⁺．若誤食亞硝酸鈉，就會(huì)導(dǎo)致血紅蛋白中毒（失去運(yùn)輸氧的功能），服用維生素C可以解毒．下列敘述不正確的是________；
A．亞硝酸鈉腌肉時(shí)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)；
B．維生素C主要存在于蔬菜與水果中；
C．維生素C可將Fe³⁺轉(zhuǎn)化成Fe²⁺
D．亞硝酸鈉可代替食鹽作調(diào)味劑．

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一、我會(huì)選擇

  1. A          2. B                     3. C                     4. A                     5. B                     6. A

  7. B          8. A                     9. C                     10. B            11. C            12. D

  13. C        14. B            15. D            16. D

二、我會(huì)填空

  17. （1）

（2）

（3）    置換反應(yīng)

  18. ①    ②    ②③

  19. （1）N    H    C          （2）

  20. ①二氧化硫   ②金剛石    ③燒堿   ④水

  21. 紅色在液體中慢慢擴(kuò)散

構(gòu)成紅墨水的微粒不停運(yùn)動(dòng)，擴(kuò)散到液體中    小

構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有間隔

  *22. （1）B    （2）26.5%

*23. （1）鹽    +3          （2）D        （3）D

*24. （1）0          （2）C、H、O        （3）

（4）

三、我會(huì)實(shí)驗(yàn)

25. （1）③  （2）①  （3）④  （4）②

26. （1）銅

（2）金屬表面由紅色變成黑色   

（3）藍(lán)

27. A    反應(yīng)物為固體，需加熱    D    氧氣不易溶于水

*28. ［查閱資料］：能與水反應(yīng)；能與反應(yīng)

［實(shí)驗(yàn)］：

A：檢驗(yàn)二氧化硫氣體，吸收二氧化硫?qū)⑵涑�去，消除�?duì)二氧化碳檢驗(yàn)的干擾；

B：檢驗(yàn)二氧化硫是否除盡。

A：溶液紫色褪去（或溶液褪色，或顏色變淺）；

C：澄清的石灰水變渾濁。

［結(jié)論與討論］：將混合氣體先通過(guò)高錳酸鉀溶液檢驗(yàn)并吸收二氧化硫氣體；再通過(guò)高錳酸鉀溶液檢驗(yàn)二氧化硫氣體是否被除盡，最后將氣體導(dǎo)入澄清石灰水中檢驗(yàn)二氧化碳?xì)怏w的存在。

［應(yīng)用］：熟石灰的懸濁液    熟石灰與高錳酸鉀相比成本較低，熟石灰的懸濁液比澄清的石灰水含溶質(zhì)多，吸收效率高。

四、我會(huì)計(jì)算

  29. （1）31          （2）192:12:28:16           （3）11.3%

  *30. （1）解：漂白粉中主要成分的質(zhì)量：

（2）解：設(shè)所需的質(zhì)量為x

（3）氯

答：略