為了檢測某種酶X在37 ℃時對三種二糖的作用，實驗設(shè)計了三支試管如下圖：

5分鐘后，檢測每支試管中的單糖和二糖，結(jié)果如下表：

（1）寫出一種用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的試劑，并說明現(xiàn)象與相應(yīng)的結(jié)論。

（2）從本實驗中，可得出什么結(jié)論？

（3）為進一步檢測該酶與pH的關(guān)系，請用下面所給的材料和實驗室中的基本設(shè)備，設(shè)計一個實驗，探索pH對酶活性的影響。

實驗材料：酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液（自選一種），某種試劑，具各種pH的物質(zhì)（酸、水、堿）。

實驗步驟：

第一步：________________________________________________________________；

第二步：________________________________________________________________；

第三步：________________________________________________________________；

第四步：________________________________________________________________。

觀察指標(biāo)：________________________________________________________________。

為了檢測某種酶X在37℃時對3種二糖的作用，設(shè)計了如下圖所示的試驗：5min后，檢測每只試管中的單糖和二糖，結(jié)果如下表。

1）請指出一種用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的方法，并說明現(xiàn)象與相應(yīng)的結(jié)論：

________________________________________________________________________（2分）。

2）從本實驗中，可得出什么結(jié)論？_______________________________________（2分）

3）為進一步檢測該酶與pH的關(guān)系，請用下面所給的材料和實驗室中的基本設(shè)備，設(shè)計一個實驗，探索pH對酶活性的影響。

實驗材料：酶X，糖A溶液，糖B溶液，糖C溶液（自選一種），斐林試劑，具不同pH的物質(zhì)（酸、水、堿）。實驗步驟：

第一步：_________________________________________________________________（1分）

第二步：_________________________________________________________________（1分）

第三步：___________________________________________________________________（1分）

第四步：____________________________________________________________________（1分）

第五步：____________________________________________________________________（1分）

觀察指標(biāo)是__________________________________________________________（2分）

為了檢測某種酶X在37 ℃時對三種二糖的作用，實驗設(shè)計了三支試管如下圖：

5分鐘后，檢測每支試管中的單糖和二糖，結(jié)果如下表：

（1）寫出一種用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的試劑，并說明現(xiàn)象與相應(yīng)的結(jié)論。

（2）從本實驗中，可得出什么結(jié)論？

（3）為進一步檢測該酶與pH的關(guān)系，請用下面所給的材料和實驗室中的基本設(shè)備，設(shè)計一個實驗，探索pH對酶活性的影響。

實驗材料：酶X，糖A溶液、糖B溶液、糖C溶液（自選一種），某種試劑，具各種pH的物質(zhì)（酸、水、堿）。

實驗步驟：

第一步：________________________________________________________________；

第二步：________________________________________________________________；

第三步：________________________________________________________________；

第四步：________________________________________________________________。

觀察指標(biāo)：________________________________________________________________。

根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實驗，回答下列問題：

（1）鑒定成熟蘋果肉中存在還原性糖所用的試劑是__________________，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成_______________沉淀，因此，可用該試劑檢驗糖尿病病人尿液中是否存在____________。

（2）鑒定花生子葉細(xì)胞中脂肪的實驗中，能將脂肪染成橘黃色的染液是____________，用其染色時，要用酒精來沖洗浮色，這是因為__________________________________。

（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質(zhì)時，向組織液中加入雙縮脲試劑A搖勻，再向樣液中加入雙縮脲試劑B搖勻。其中雙縮脲試劑B的量只有4滴，而不能過量，為什么？

_______________________________________________________________________。

（4）本實驗注意事項：

①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需_______________，使用時再臨時混合均勻用于實驗。

②雙縮脲試劑的使用，應(yīng)先加試劑甲0.1g/mlNaOH，造成堿性環(huán)境，

再加試劑乙                      。

③在還原糖的鑒定中，對試管中溶液加熱時，試管底部不要觸及燒杯底部，試管口不要朝向_____________________，以免溶液沸騰時沖出試管造成燙傷。

④蛋白質(zhì)的鑒定樣品液濃度不能___________________，以免實驗后粘住試管壁，洗不凈。