(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量為 克?(計算結果精確到0.01g.下同)(2)30mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量為 克? 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

為了測定某牛奶中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉化成氨氣( NH3),再用稀硫酸吸收氨氣,反應的化學方程式為:2NH3+ H2SO4 (NH4)2SO4現(xiàn)取該牛奶樣品30mL,用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用9.5g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。計算并回答下列問題:                      
  
(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克(計算結果精確到0.01,下同)    
(2) 30mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?
(3)如圖是該牛奶包裝標簽上的部分內(nèi)容。已知牛奶中的蛋白質(zhì)含氮元素酌贏交赫數(shù)為16%,請你通過汁算確定,該牛奶中蛋白質(zhì)的含量是否達到了包裝標簽所示的蛋白霞的質(zhì)量標準。

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為了測定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì).其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉化成氨氣(化學式:),再用稀硫酸吸收氨氣,反應的化學方程式為:.現(xiàn)取該牛奶樣品30mL用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用9.5g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.計算回答下列問題:

(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克?(計算結果精確到0.01,下同)

(2)30mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?

(3)下圖是該牛奶包裝標簽的部分內(nèi)容.已知牛奶中的蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分數(shù)為16%,請你通過計算確定,該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達到了包裝標簽所標示的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標準.

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為了測定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),其原理是把蛋白質(zhì)的氮元素完全轉化成氨氣(化學式:),再用稀硫酸吸收氨氣,反應的化學方程式為:

.現(xiàn)取該牛奶樣品30mL用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用9.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.計算并回答下列問題.

(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克?(計算結果精確到0.0lg,下同)

(2)30mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?

(3)如圖所示該牛奶包裝標簽的部分內(nèi)容.已知牛奶中的蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分數(shù)為16%,請你通過計算確定該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達到了包裝標簽所標示的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標準.

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為了測定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),其原理是把蛋白質(zhì)的氮元素完全轉化成氨氣(化學式:),再用稀硫酸吸收氨氣,反應的化學方程式為:

.現(xiàn)取該牛奶樣品30mL用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用9.5g溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.計算并回答下列問題.

(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克?(計算結果精確到0.0lg,下同)

(2)30mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?

(3)如圖所示該牛奶包裝標簽的部分內(nèi)容.已知牛奶中的蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分數(shù)為16%,請你通過計算確定該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達到了包裝標簽所標示的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標準.

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為了測定某牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量,現(xiàn)采用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì)。其原理是把蛋白質(zhì)中的氮元素完全轉化成氨氣(化學式為NH3),再用稀硫酸吸收氨氣,反應的化學方程式:2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4
現(xiàn)取該牛奶樣品30 mL,用“蓋爾達法”分解其中的蛋白質(zhì),產(chǎn)生的氨氣用9.5 g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為4.9%的稀硫酸恰好完全吸收。計算并回答下列問題:
(1)產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量是多少克?(計算結果精確到0.01 g,下同)
(2)30 mL牛奶中含氮元素的質(zhì)量是多少克?
(3)下圖是該牛奶包裝標簽的部分內(nèi)容。已知牛奶中的蛋白質(zhì)含氮元素的質(zhì)量分數(shù)為16%,請你通過計算確定,該牛奶樣品中蛋白質(zhì)的含量是否達到了包裝標簽所標示的蛋白質(zhì)的質(zhì)量標準。

配料:鮮牛奶
保質(zhì)期:8個月
凈含量:250 mL/盒
營養(yǎng)成分:(每100 mL)
鈣≥0.11 g
脂肪≥3.30 g
蛋白質(zhì)≥2.90 g
 

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