膨松劑是一種食品添加劑．它在面包制作過(guò)程中發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生氣體，使面包變得松軟．膨松劑反應(yīng)產(chǎn)生氣體的量作為檢驗(yàn)膨松劑品質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo)．已知某膨松劑含碳酸氫鈉、碳酸氫銨中的一種或兩種，化學(xué)興趣小組對(duì)該膨松劑進(jìn)行如下探究：
【查閱資料】：2NaHCO₃

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Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑； NH₄HCO₃

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NH₃↑+H₂O+CO₂↑． 堿石灰不與氨氣反應(yīng)，常用于吸收水蒸氣和二氧化碳；濃硫酸常用于吸收氨氣．
實(shí)驗(yàn)一：檢驗(yàn)膨松劑成分
在玻璃管中加入該膨松劑，按圖連接好裝置（鐵架臺(tái)略去，下同）．點(diǎn)燃酒精燈：

（1）關(guān)閉鐵夾2，打開(kāi)鐵夾1，觀察到現(xiàn)象：，說(shuō)明產(chǎn)物中有二氧化碳；
（2）打開(kāi)鐵夾2，關(guān)閉鐵夾1，觀察到的現(xiàn)象：，說(shuō)明產(chǎn)物中有氨氣；
（3）充分加熱后，玻璃管中仍有固體．結(jié)論：該膨松劑的成分是．
實(shí)驗(yàn)二：測(cè)定膨松劑受熱產(chǎn)生氣體的量
用如圖裝置測(cè)定該膨松劑樣品產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)量（整套裝置氣密性良好，各裝置中氣體吸收劑足量）．

（4）通過(guò)測(cè)定實(shí)驗(yàn)前后裝置D的質(zhì)量，其質(zhì)量差即為樣品產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)量，裝置C的作用是．若沒(méi)有裝置E，造成測(cè)定結(jié)果（填“偏大”、“不變”或“偏小”）．
（5）實(shí)驗(yàn)過(guò)程中必須向裝置內(nèi)通入空氣，裝置A的作用是除去空氣中的（填化學(xué)式）．在加熱前，先對(duì)裝置A、B和C（已連接）通一段時(shí)間的空氣，再連接上裝置D、E，目的是；在停止加熱后，仍繼續(xù)通入空氣一段時(shí)間，目的是．
（6）若對(duì)裝置C、D、E連接順序進(jìn)行調(diào)整，及可用于測(cè)定另一份相同的樣品受熱分解產(chǎn)生氨氣的質(zhì)量：
①如何調(diào)整裝置C、D、E連接順序？．
②只需測(cè)定哪一裝置的質(zhì)量？（填“C”、“D”、“E”）．

4月初，我國(guó)云南省發(fā)生森林火災(zāi)，國(guó)家派了很多消防隊(duì)員進(jìn)行滅火，火勢(shì)還是突破三道防線，最終消防人員砍伐樹木清出第四道防線，才把火勢(shì)控制，這種做法目的是（　�。�