小明家購買了一瓶白醋.標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想.這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請你與小明一起.用有關(guān)化學(xué)知識.定量測定白醋中醋酸的含量.[提出問題]這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?[實(shí)驗(yàn)原理](1)醋酸屬于 ① 酸.能與 ② 發(fā)生中和反應(yīng).(2)用已知濃度的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng).反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CH3COOH + NaOH = CH3COONa + H2O. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

小明家購買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想:這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請你用有關(guān)酸堿的知識,定量測定白醋中醋酸的含量.
實(shí)驗(yàn)原理:
(1)利用中和反應(yīng)可以測定酸或堿溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).在一定量的待測酸或堿的溶液中逐滴加入已知質(zhì)量分?jǐn)?shù)的堿或酸溶液(即標(biāo)準(zhǔn)溶液).直到酸堿正好完全反應(yīng).根據(jù)滴加的標(biāo)準(zhǔn)溶液的多少就可以求出待測酸或堿溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(2)用已知濃度的氫氧化鈉溶液(標(biāo)準(zhǔn)液)和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
(3)在混合溶液中,當(dāng)醋酸和氫氧化鈉完全中和時(shí),再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05mL,對測定結(jié)果的影響很小,可忽略不計(jì).
實(shí)驗(yàn)步驟:①用量筒量取12.0mL白醋(密度近似為1.0g/mL),倒入燒杯中,加入20mL蒸餾水稀釋.
②量取45.0mL溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0g/mL),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時(shí)不斷地?cái)嚢锜械娜芤海沃燎『猛耆磻?yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0mL.
交流反思:
(1)在實(shí)驗(yàn)步驟①中,加適量水稀釋白醋,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有無影響?為什么?
答:
(2)在實(shí)驗(yàn)步驟②中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
答:
(3)下列曲線是每次測定過程中,溶液的pH隨所滴加的NaOH溶液體積的變化而變化的關(guān)系圖.則符合上述實(shí)驗(yàn)的圖線是
 

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數(shù)據(jù)處理:根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過計(jì)算判斷白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請寫出計(jì)算過程.(可能用到的相對原子質(zhì)量:H-1,C-12,O-16,Na-23)

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小明家購買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想,這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請你與小明一起,用有關(guān)化學(xué)知識,定量測定白醋中醋酸的含量.
【提出問題】這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?
【實(shí)驗(yàn)原理】
(1)醋酸屬于
 
(“有機(jī)”或“無機(jī)”)酸,能與
 
(填物質(zhì)類別)發(fā)生中和反應(yīng).
(2)用已知濃度的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O.
(3)在混合溶液中,當(dāng)醋酸和氫氧化鈉完全中和時(shí),再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05mL,對測定結(jié)果的影響很小,可忽略不計(jì).
【實(shí)驗(yàn)步驟】
(1)用
 
取12.0mL白醋(密度近似為1.0g/mL),倒入燒杯中,再加入20mL蒸餾水稀釋.
(2)量取45.0mL溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0g/mL),用膠頭滴管吸取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加
 
到稀釋后的白醋中,同時(shí)不斷地?cái)嚢锜械娜芤海沃燎『猛耆磻?yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0mL.
【交流反思】
(1)在實(shí)驗(yàn)步驟(1)中,加適量水稀釋白醋,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果
 
(填“有”或“無”)影響.為什么?
 

(2)在實(shí)驗(yàn)步驟(2)中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
實(shí)驗(yàn)操作 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 結(jié)論
 
 
 
【解釋與結(jié)論】
根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過計(jì)算,判斷這瓶白醋中醋酸的含量
 
(“是”或“否”)與標(biāo)簽的標(biāo)注相符.

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小明家購買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想,這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?小明于是用有關(guān)酸堿的知識做了如下實(shí)驗(yàn):實(shí)驗(yàn)步驟①先用量筒取12mL白醋(密度近似為1.0g/mL)倒入燒杯中,再加入20mL蒸餾水稀釋.②量取45.0mL溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%(密度近似為1.0g/mL)的氫氧化鈉溶液,逐滴的滴加到稀釋后的白醋中,同時(shí)不斷攪拌燒杯中的溶液.滴至恰好完全反應(yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0mL.(反應(yīng)原理:CH3COOH+NaOH═CH3COONa+H2O  )
請問:(1)CH3COOH中C、H、O的原子個(gè)數(shù)比為:
 
;
(2)該瓶白醋中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少?

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小明家購買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想:這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請你用有關(guān)酸堿的知識,定量測定白醋中醋酸的含量.
一、【實(shí)驗(yàn)原理】:(1)用已知濃度的氫氧化鈉溶液和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:
CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
(2)在混合溶液中,當(dāng)醋酸和氫氧化鈉完全中和時(shí),再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05 mL,對測定結(jié)果的影響很小,可忽略不計(jì).
二、【實(shí)驗(yàn)步驟】:(1)用________取12.0 mL白醋(密度近似為1.0g/mL),倒入燒杯中,加入20 mL蒸餾水稀釋,再滴入幾滴酚酞試液.
(2)量取45.0 mL溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0 g/mL),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時(shí)不斷地?cái)嚢锜械娜芤海沃燎『猛耆磻?yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0 mL.
三、【交流反思】:(1)在實(shí)驗(yàn)步驟:①中,加適量水稀釋白醋,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有無影響?為什么?
(2)在實(shí)驗(yàn)步驟2 ②中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
四、【數(shù)據(jù)處理】:根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過計(jì)算判斷白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?(可能用到的相對原子質(zhì)量:H-1,C-12,O-16,Na-23)

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小明家購買了一瓶白醋,標(biāo)簽上注明醋酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù)≥5%.小明想:這瓶白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請你用有關(guān)酸堿的知識,定量測定白醋中醋酸的含量.
實(shí)驗(yàn)原理:
(1)利用中和反應(yīng)可以測定酸或堿溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù).在一定量的待測酸或堿的溶液中逐滴加入已知質(zhì)量分?jǐn)?shù)的堿或酸溶液(即標(biāo)準(zhǔn)溶液).直到酸堿正好完全反應(yīng).根據(jù)滴加的標(biāo)準(zhǔn)溶液的多少就可以求出待測酸或堿溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù).
(2)用已知濃度的氫氧化鈉溶液(標(biāo)準(zhǔn)液)和醋酸反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式為:CH3COOH+NaOH=CH3COONa+H2O
(3)在混合溶液中,當(dāng)醋酸和氫氧化鈉完全中和時(shí),再增加1滴氫氧化鈉溶液,溶液就呈堿性,而1滴氫氧化鈉溶液約為0.05mL,對測定結(jié)果的影響很小,可忽略不計(jì).
實(shí)驗(yàn)步驟:①用量筒量取12.0mL白醋(密度近似為1.0g/mL),倒入燒杯中,加入20mL蒸餾水稀釋.
②量取45.0mL溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1.0%的氫氧化鈉溶液(密度近似為1.0g/mL),用膠頭滴管取該氫氧化鈉溶液,逐滴地滴加到稀釋后的白醋中,同時(shí)不斷地?cái)嚢锜械娜芤海沃燎『猛耆磻?yīng),剩余氫氧化鈉溶液5.0mL.
交流反思:
(1)在實(shí)驗(yàn)步驟①中,加適量水稀釋白醋,對實(shí)驗(yàn)結(jié)果有無影響?為什么?
答:
(2)在實(shí)驗(yàn)步驟②中,小明如何確定醋酸和氫氧化鈉已完全中和?
答:
(3)下列曲線是每次測定過程中,溶液的pH隨所滴加的NaOH溶液體積的變化而變化的關(guān)系圖.則符合上述實(shí)驗(yàn)的圖線是______

數(shù)據(jù)處理:根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),通過計(jì)算判斷白醋中醋酸的含量是否與標(biāo)簽的標(biāo)注相符?請寫出計(jì)算過程.(可能用到的相對原子質(zhì)量:H-1,C-12,O-16,Na-23)

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