28、小亮在做家庭小實驗時,欲探究從資料上獲知的:家用發(fā)酵粉(主要成分是NaHCO
3)在焙制糕點時,受熱分解成Na
2CO
3、CO
2和水而使糕點發(fā)酵的原理.請你結(jié)合他的探究過程回答下列問題:
(1)小亮設(shè)計了如圖所示的兩個實驗裝置,還備了一瓶石灰水.你認為裝置
B
(填序號)比較合理,在實驗中燒杯內(nèi)壁上可看到的現(xiàn)象是
有水珠生成
;
(2)證明燒杯內(nèi)有CO
2氣體的實驗操作是
把燒杯倒轉(zhuǎn)過來,加入少量澄清石灰水,振蕩,觀察現(xiàn)象
;
(3)干粉滅火劑的主要成分也是NaHCO
3,其滅火原理是
NaHCO3受熱后分解生成大量可以滅火的CO2
;
(4)如果Na
2CO
3中混有少量的NaHCO
3,欲除去其中的NaHCO
3,應(yīng)采取的方法是
加熱
.