2008年5?12汶川大地震給災(zāi)區(qū)人民生命財產(chǎn)造成嚴重損失。我省人民心系災(zāi)區(qū)，踴躍捐款捐物，僅5月23日一天就向災(zāi)區(qū)發(fā)運了2400 t 優(yōu)質(zhì)大米，以解決災(zāi)區(qū)人民糧食短缺問題。大米中所富含的營養(yǎng)素是（    ）

A．油脂                      B．蛋白質(zhì)                   C．糖類                      D．維生素