(2007，云南)我國(guó)著名化工專(zhuān)家侯德榜在純堿制造方面為人類(lèi)作出了重大貢獻(xiàn)．他創(chuàng)造的“侯氏制堿法”以食鹽、水、氨氣、二氧化碳為原料，先制得碳酸氫鈉和氯化銨，進(jìn)而生產(chǎn)出純堿．

(1)根據(jù)上表信息可知，溫度對(duì)表中________的溶解度影響不大．

(2)若中混有少量的NaCl，可采用________方法提純．

(3)“侯式制堿法”生產(chǎn)過(guò)程涉及的化學(xué)反應(yīng)如下：

①

②

③，

上述反應(yīng)中沒(méi)有涉及到的基本反應(yīng)類(lèi)型是________________．

(4)下面是四位同學(xué)對(duì)上述反應(yīng)②涉及的有關(guān)知識(shí)發(fā)表的部分見(jiàn)解，其中不正確的是________(填序號(hào))．

（1）請(qǐng)你按要求選擇合適物質(zhì)的序號(hào)填空
①活性炭　 ②碳酸氫鈉　　③食鹽　�、芗儔A　�、菔焓�灰　 ⑥燒堿　�、呔凭�　 ⑧葡萄糖
屬于發(fā)酵粉成分之一的小蘇打是________；常用來(lái)改良酸性土壤的堿是________；我國(guó)著名化工專(zhuān)家侯德榜研究成功的“候氏制堿法”所生產(chǎn)的“堿”是________；屬于人體重要的供能物質(zhì)是________．
（2）糖類(lèi)、油脂、蛋白質(zhì)和維生素都是人類(lèi)的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．下表為某品牌燕麥片標(biāo)簽中的一部分．

每100g含有營(yíng)養(yǎng)成分	糖類(lèi)	油脂	蛋白質(zhì)	維生素C	鈣	鎂	鈉	鋅
	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	18.2mg	30.8mg	8.1mg

燕麥片的營(yíng)養(yǎng)成分中能與水反應(yīng)生成氨基酸的物質(zhì)是________；維生素C易溶于水，在堿性條件下易被空氣氧化，燒煮富含維生素C的食物可以加一點(diǎn)________．