食品變質(zhì)常常是由于        和        引起的。食品保鮮就是把它們從食品中殺死或抑制它們的生長(zhǎng)繁殖。你家里通常采用哪些方法保存食品?(舉出兩種即可)

花生是人們常吃的一種食品�；ㄉ�果殼內(nèi)的種子有大有小，顏色也有深紅、淺紅之分，這與其品種及種植的土壤有關(guān)。請(qǐng)回答：（每問1分，共5分）
⑴花生的種子是由花的（    ）發(fā)育來的。
⑵花生種子富含脂肪和蛋白質(zhì)，其中的（      ）可以為人的生長(zhǎng)發(fā)育提供重要原料。
⑶根據(jù)花生的結(jié)構(gòu)可判斷花生是屬于（   ）（填裸子或被子）植物。
④下列不屬于相對(duì)性狀的是           （   ）（1分）
A花生種子的深紅色與淺紅色
B花生種子的大粒與小粒
C花生種子的大粒與花生種子的深紅色
⑸如果將大花生種植在貧瘠的土壤中，結(jié)出小花生，這種單純由環(huán)境引起的變異（    ）（填能或不能）遺傳給后代。

花生是人們常吃的一種食品�；ㄉ�果殼內(nèi)的種子（即花生仁）有大有小，顏色也有深紅、淺紅之分，這與其品種及種植的土壤有關(guān)。請(qǐng)回答：

（1）花生的種子是由花的????????????? 發(fā)育來的。

（2）花生仁富含脂肪和蛋白質(zhì)，其中的????????????? 可以為人的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新提供重要原料。

（3）根據(jù)花生的結(jié)構(gòu)可以判斷花生屬于???????? （選填“裸子”或“被子”）植物。

（4）下列不屬于相對(duì)性狀的是 （??? ）

A．花生仁的深紅色與淺紅色

B．花生仁的大粒與小粒

C．花生仁的大粒與花生仁的深紅色

（5）假設(shè)決定花生仁淺紅色的基因（A）是顯性基因，決定深紅色的基因（a）是隱性基因。如果花生仁表現(xiàn)為深紅色，其基因組成應(yīng)該是???? 。

（6）如果將大花生種植在貧瘠的土壤中，結(jié)出小花生，這種單純由環(huán)境引起的變異????????? （選填“能”或“不能”）遺傳給后代。

花生是人們常吃的一種食品�；ㄉ�果殼內(nèi)的種子（即花生仁）有大有小，顏色也有深紅、淺紅之分，這與其品種及種植的土壤有關(guān)。請(qǐng)回答：

（1）花生的種子是由花的         發(fā)育來的。

（2）花生仁富含脂肪和蛋白質(zhì)，其中的          可以為人的生長(zhǎng)發(fā)育及受損細(xì)胞的修復(fù)和更新提供重要原料。

（3）根據(jù)花生的結(jié)構(gòu)可以判斷花生是屬于            （裸子／被子）植物。

（4）下列不屬于相對(duì)性狀的是（  ）

A．花生仁的深紅色與淺紅色

B．花生仁的大粒與小粒

C．花生仁的大粒與花生仁的深紅色

（5）假設(shè)決定花生仁淺紅色的基因（A）是顯性基因，決定深紅色的基因（a）是隱性基因。如果花生仁表現(xiàn)為深紅色，其基因組成應(yīng)該是          。

（6）如果將大花生種植在貧瘠的土壤中，結(jié)出小花生，這種單純由環(huán)境引起的變異     （能／不能）遺傳給后代。

閱讀下列材料，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問題：

據(jù)中央電視臺(tái)《新聞30分》報(bào)道：最后的一次全國(guó)營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提高，中國(guó)居民的膳食結(jié)構(gòu)及生活方式發(fā)生了變化，由于營(yíng)養(yǎng)過�；驙I(yíng)養(yǎng)不平衡所導(dǎo)致的慢性疾病在增多，中國(guó)人群維生素和礦物質(zhì)攝入不足和不均衡的現(xiàn)象普遍存在。

其中，中國(guó)人群最嚴(yán)重缺乏的營(yíng)養(yǎng)素有維生素A、B2和鈣，普遍缺乏的有維生素B1、B6和維生素C，此外兒童缺鋅，婦女缺鐵，中老年人缺維生素C更為嚴(yán)重，我國(guó)5歲兒童體重不足檢出率為10%—20%左右，生長(zhǎng)遲緩檢出率為35%，鐵、碘、維生素A D缺乏等造成的營(yíng)養(yǎng)性疾病也較多，這種狀況將影響兒童的健康和智力發(fā)育。

據(jù)介紹，維生素和礦物質(zhì)被稱為維量元素，是維持人體生命的重要元素，營(yíng)養(yǎng)專家指出，保持營(yíng)養(yǎng)均衡，合理膳食最為重要，適量補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)補(bǔ)充劑是有益的，但盲目補(bǔ)充，單一補(bǔ)充某一種也是不科學(xué)的，最好在醫(yī)生的疹斷指導(dǎo)下進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充。

根據(jù)材料回答以下問題：

1、中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展了，居民收入提高了，生活改善了，為什么反而因營(yíng)養(yǎng)問題引起的慢性疾病在增多？

2、引起中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)過�；驙I(yíng)養(yǎng)不平衡的原因是什么？

3、對(duì)于“中國(guó)人群維生素、礦物質(zhì)攝入不足不均衡的現(xiàn)象普遍存在”的現(xiàn)狀，營(yíng)養(yǎng)專家提出了什么建議？你作為中國(guó)人群中的一員應(yīng)當(dāng)做些什么？

4、平常你是否也補(bǔ)充鈣、鐵、鋅或復(fù)合維生素?使用的是什么產(chǎn)品?是在誰的指導(dǎo)下進(jìn)行的？

2008年年初，在夏威夷海岸與北美洲之間驚現(xiàn)一塊由漂浮的垃圾聚集而成的“太平洋大板塊”。這塊可被稱為世界“第七大洲”的“垃圾洲”由350萬噸塑料垃圾聚集而成，面積達(dá)343萬平方公里，最大厚度可達(dá)30米。這再次引起人們對(duì)海洋污染問題的關(guān)注。
專家們警告：“垃圾板塊”給海洋生物造成的損害將無法彌補(bǔ)，這些塑料制品不能被生物降解（其平均壽命超過500年）。隨著時(shí)間的推移，它們只能被分解成越來越小的碎塊，而分子結(jié)構(gòu)卻絲毫沒有改變。于是就出現(xiàn)了大量的塑料“沙子”，從表面上看，似動(dòng)物的食物，而這些無法被消化、難以排泄的塑料最終將導(dǎo)致魚類和海鳥因營(yíng)養(yǎng)不良而死亡。
另外，這些塑料顆粒還能像海綿一樣吸附高于正常含量數(shù)百萬倍的毒素，其連鎖反應(yīng)可通過食物鏈擴(kuò)大、據(jù)綠色和平組織統(tǒng)計(jì)，至少有267種海洋生物受到這種“侵害”的嚴(yán)重影響。

（1）文中提到“這些塑料制品不能被生物降解”，這里的“生物”主要指____。
A、像海鷗這樣的海鳥B、像鯊魚這樣的海洋魚類
C、細(xì)菌、真菌等這樣的微生物D、可以接觸這些塑料制品的任何一種生物

（2）浩瀚的海洋擁有豐富的自然資源，生活著20多萬種不同生物，其中魚類就有2萬多種，這些魚類為人類提供了20%以上的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)是人體七大營(yíng)養(yǎng)素之一，它與另兩類營(yíng)養(yǎng)素并稱人類食物中的三大供能物質(zhì)。他們是____。
A、糖類、維生素B、脂肪、無機(jī)鹽
C、脂肪、糖類D、無機(jī)鹽、維生素

（3）海洋污染，已經(jīng)成為人類無法承受之痛。在以下這些做法中，對(duì)保護(hù)海洋環(huán)境有積極意義的是____。（提醒：此題多選，請(qǐng)選出全部正確選項(xiàng)）
A、外出購(gòu)物時(shí)盡量使用環(huán)保布袋，少用或不用塑料袋
B、在小溪、河流、湖泊和海灘游玩時(shí)，帶走自己的生活垃圾
C、善待海洋生物，不食用海洋瀕危動(dòng)物，少買或不買珊瑚制品
D、對(duì)海洋魚類要限制捕撈，規(guī)定休漁期，維護(hù)海洋生態(tài)平衡
E、著力治理工業(yè)“三廢”，大力普及生活污水處理工程

（4）緊密結(jié)合短文內(nèi)容，請(qǐng)你談一點(diǎn)你對(duì)人類和環(huán)境關(guān)系的認(rèn)識(shí)：____。