5.青蘋果汁遇到碘水時顯藍色.在加熱條件下,熟蘋果汁能與新配的氫氧化銅反應(yīng),產(chǎn)生紅色的沉淀一下列結(jié)論正確的是(  )
A.青蘋果中含有葡萄糖B.熟蘋果中一定不含有淀粉
C.蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉變成葡萄糖D.蘋果轉(zhuǎn)熟時葡萄糖轉(zhuǎn)變成淀粉

分析 根據(jù)題意,青蘋果汁遇到碘水時顯藍色;在加熱條件下,熟蘋果汁能與新配的氫氧化銅反應(yīng),產(chǎn)生紅色的沉淀;結(jié)合淀粉遇碘變藍色,檢驗葡萄糖用新制的氫氧化銅懸濁液,若有磚紅色的氧化亞銅沉淀生成,說明含有葡萄糖,進行分析判斷.

解答 解:A、青蘋果汁遇到碘水時顯藍色,淀粉遇碘變藍色,說明青蘋果中含有淀粉,故選項說法錯誤.
B、根據(jù)題意,無法確定熟蘋果中是否含有淀粉,故選項說法錯誤.
C、青蘋果汁遇到碘水時顯藍色,說明含有淀粉;在加熱條件下,熟蘋果汁能與新配的氫氧化銅反應(yīng),產(chǎn)生紅色的沉淀,說明含有葡萄糖;即蘋果轉(zhuǎn)熟時淀粉變成葡萄糖,故選項說法正確.
D、由C選項的分析,該選項說法錯誤.
故選:C.

點評 本題難度不大,掌握淀粉遇碘變藍色、葡萄糖的檢驗方法(用新制的氫氧化銅懸濁液)是正確解答本題的關(guān)鍵.

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在氧氣中燃燒的物質(zhì)觀察到的現(xiàn)象有關(guān)反應(yīng)的文字表達式
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10.材料與人類生活緊密相關(guān).下列物品與所用材料的對應(yīng)關(guān)系不正確的是( 。
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C.汽車輪胎--塑料D.不銹鋼餐具--鐵合金

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14.用原子、分子(微觀)的觀點回答下列問題:
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(4)一定質(zhì)量的水蒸氣冷凝成水時,其體積變小的原因是溫度降低,分子間間隔變。

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15.北京市空氣重污染應(yīng)急指揮部于12月7日18時30分首次啟動空氣重污染紅色預(yù)警. 此次預(yù)警主要的污染物是霧霾,霧霾是一種大氣污染現(xiàn)象,下列有關(guān)環(huán)境的說法不正確的是(  )
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