Question

14．根據國家統(tǒng)計局發(fā)布公告，2015年，全國糧食總產量62143.5萬噸，其中黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古糧食總產量14800.5萬噸，四省區(qū)糧食總產量占全國的23.8%．東北地區(qū)成為全國糧食增長最快、貢獻最大的區(qū)域，進一步發(fā)揮了“大糧倉”和“糧食市場穩(wěn)壓器”的重要作用．請回答有關問題：

（1）圖中小麥的生長狀況良好，若小麥在生長過程中出現(xiàn)倒伏的情況，所缺的化肥的種類是鉀肥（填種類），所缺少的這種元素在小麥生長的過程中的作用是：具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長，增強植物的抗病蟲害和抗倒伏能力等功能；
（2）哈爾濱市秋林食品中的面包就是由小麥粉加工而成的其主要成分是（填化學式）（C₆H₁₀O₅）_n（除水外）．
（3）哈爾濱市秋林食品中的紅腸，是同學喜愛的早餐食品之一，食用紅腸可以為學生補充營養(yǎng)素（除水外）主要是蛋白質，這種營養(yǎng)素的作用是：構成細胞的基本物質，是機體生長及修補受損組織的主要原料．

Answer 1

分析 （1）根據鉀肥的作用分析；
（2）根據小麥粉主要成份是淀粉分析；
（3）根據紅腸的主要成份是肉類進行分析；

解答 解：（1）鉀元素在植物生長的過程中具有保證各種代謝過程的順利進行、促進植物生長，增強植物的抗病蟲害和抗倒伏能力；故小麥在生長過程中出現(xiàn)倒伏的情況，所缺的化肥的種類是鉀肥；
（2）面包是由小麥粉加工而成的，小麥粉的主要成分是淀粉，其化學式為：（C₆H₁₀O₅）_n；
（3）紅腸的主要成份是肉類，肉類富含蛋白質，蛋白質是人體不可缺少的物質，它是機體生長及修補受損組織的主要原料；
故答案為：（1）①鉀肥； ②抗病蟲害；
（2）（C₆H₁₀O₅）_n；
（3）①蛋白質； ②機體生長及修補受損組織；

點評 本題主要考查化肥的種類及所含元素中植物生長中的作用，化學式的書寫，人體營養(yǎng)素等，難度不大．