Question

5．地溝油中含有一種強(qiáng)烈致癌物黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆），長期食用會引起消化道癌變，請回答：
（1）黃曲霉素B₂的化學(xué)式量為314；
（2）黃曲霉素B₂中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為102：7：48（填最簡整數(shù)比）；
（3）62.8g黃曲霉素B₂中含有19.2g氧元素．

Answer 1

分析 （1）據(jù)相對分子質(zhì)量=相對原子質(zhì)量與相應(yīng)原子個數(shù)的乘積和進(jìn)行計算；
（2）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．；
（3）根據(jù)化合物中某元素的質(zhì)量=該化合物的質(zhì)量×該元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，進(jìn)行分析解答．

解答 解：（1）黃曲霉素B₂的相對分子質(zhì)量為：17×12+1×14+16×6=314；
（2）由黃曲霉素B₂（C₁₇H₁₄O₆）的化學(xué)式可知：黃曲霉素B₂中黃曲霉素B₂中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比是（12×17）：（1×14）：（16×6）=102：7：48．
（3）62.8g黃曲霉素B₂中含有碳元素的質(zhì)量為62.8g×$\frac{16×6}{314}×100%$=19.2g．
故答為：（1）314； （2）102：7：48；（3）19.2．

點評 本題主要考查了根據(jù)化學(xué)式的計算，理解化學(xué)式的意義是計算的基礎(chǔ)．