Question

2．化學(xué)與生活密切相關(guān)．小明同學(xué)一家利用假日到郊外游玩，親近自然，在游玩活動(dòng)中，遇到一些有趣的化學(xué)問題，請(qǐng)認(rèn)真閱讀，解答下面的問題．
（1）野炊中，他取來一些清澈的泉水，進(jìn)行了加熱煮沸，從化學(xué)的視角看，給泉水加熱煮沸既可以消毒殺菌，又可以降低水的硬度．
（2）他們的野炊食譜如下：主食；饅頭；配菜；雞蛋、牛肉干、花生米，從營養(yǎng)合理搭配的角度來看，你認(rèn)為食譜中還應(yīng)添加（填一種食品）加涼拌黃瓜等蔬菜會(huì)更好．
（3）準(zhǔn)備做飯時(shí)，他找來一些木柴，發(fā)現(xiàn)怎么也燒不著，并產(chǎn)生大量的黑煙，仔細(xì)觀察發(fā)現(xiàn)木柴過于潮濕，后來它撿來一些干燥的木柴，解決了這個(gè)問題，請(qǐng)你利用燃燒的條件，解釋潮濕木柴燒不著的原因溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)．
（4）吃飯時(shí)，小明看到爸爸喝的是“雪花”啤酒，盛裝啤酒的鋁制易拉罐的底部未經(jīng)任何防腐處理，也沒有腐蝕，原因是（用化學(xué)方程式表示）4Al+3O₂═2Al₂O₃．
（5）野炊結(jié)束后，剩下了大量的塑料食品包裝袋，由此，他想到人類面臨的“白色污染”的問題，請(qǐng)你為解決“白色污染”提出一條合理建議使用可降解塑料產(chǎn)品、回收廢舊塑料產(chǎn)品等．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)生活中通過加熱煮沸可以實(shí)現(xiàn)硬水軟化，又可以消毒殺菌解答；
（2）人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機(jī)鹽；
（3）根據(jù)燃燒的條件進(jìn)行分析解答；
（4）根據(jù)鋁的化學(xué)性質(zhì)來分析鋁的抗腐蝕性強(qiáng)的原因；
（5）根據(jù)解決“白色污染”的方法解答．

解答 解：（1）給泉水加熱煮沸既可以消毒殺菌，又可以降低水的硬度；
（2））食譜中缺乏人體需要的維生素，水果、蔬菜中含有豐富的維生素，所以食譜中應(yīng)添加黃瓜．
（2）物質(zhì)燃燒需要與氧氣接觸，溫度達(dá)到著火點(diǎn)，潮濕木柴燒不著的原因溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)；
（4）鋁性質(zhì)特別活潑，常溫下可以和空氣中的氧氣迅速反應(yīng)生成一層致密的氧化物薄膜而阻止繼續(xù)和氧氣反應(yīng)．用化學(xué)方程式表示為：4Al+3O₂═2Al₂O₃．
（5）使用可降解塑料產(chǎn)品、制可降解塑料產(chǎn)品、回收廢舊塑料產(chǎn)品、研制開發(fā)生產(chǎn)替代產(chǎn)品（如淀粉包裝盒等），提倡使用紙包裝袋，控制生產(chǎn)不易降解塑料袋．
故答案為：（1）降低水的硬度；
（2）加涼拌黃瓜等蔬菜；
（3）溫度沒有達(dá)到著火點(diǎn)；
（4）4Al+3O₂═2Al₂O₃；
（5）使用可降解塑料產(chǎn)品、回收廢舊塑料產(chǎn)品等．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了降低水的硬度、合理的營養(yǎng)搭配、燃燒的條件、白色污染的控制等知識(shí)，要求同學(xué)們加強(qiáng)對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的儲(chǔ)備，以便靈活應(yīng)用．化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)也是重要的中考熱點(diǎn)之一．