Question

【題目】央視“3.15”晚會(huì)對(duì)日常生活中的一些謠言進(jìn)行了破解。

（1）專家批駁了“可燃面條是問(wèn)題食品”的謠言，面條由面粉制得，面粉不僅能燃燒，而且分散在空氣中遇明火還可能發(fā)生爆炸。

①根據(jù)面粉能燃燒的事實(shí)，推知面粉具有_______。

②面粉廠應(yīng)采取的安全措施是______寫一條即可）。

（2）科研人員模擬人體內(nèi)部環(huán)境，使用西紅柿和蟹肉進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蟹肉中微量的有機(jī)砷（C3H11AsO2）沒(méi)有轉(zhuǎn)化為有毒的砒霜（As2O3）, 證實(shí)“食物相克:西紅柿和螃蟹一起吃會(huì)產(chǎn)生砒霜”是謠言。

①若有機(jī)砷轉(zhuǎn)化為砒霜，該轉(zhuǎn)化屬于___填“物理變化”或“化學(xué)變化”）;

②As2O3中砷元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)____列出計(jì)算式即可）。

Answer 1

【答案】可燃 嚴(yán)禁煙火（其他答案合理亦可） 化學(xué)變化

【解析】

（1）①根據(jù)面粉能燃燒的事實(shí)，推知面粉具有可燃性；②根據(jù)燃燒和發(fā)生爆炸的條件進(jìn)行分析。

（2）①根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素進(jìn)行分析；②根據(jù)有新物質(zhì)生成的變化屬于化學(xué)變化進(jìn)行分析；③利用相對(duì)原子質(zhì)量來(lái)計(jì)算元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。

（1）①根據(jù)面粉能燃燒的事實(shí)，推知面粉具有可燃性；②根據(jù)燃燒和發(fā)生爆炸的條件，面粉廠為了避免爆炸事故發(fā)生，應(yīng)采取的安全措施有：嚴(yán)禁煙火，杜絕火源，保持通風(fēng)，選用防爆電氣設(shè)備等措施能夠避免安全事故的發(fā)生。故填：可燃；嚴(yán)禁煙火（其他答案合理亦可）。

（2）①有機(jī)砷轉(zhuǎn)化為砒霜的過(guò)程中有新物質(zhì)砒霜生成，屬于化學(xué)變化；②As2O3中中砷元素元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：，故填：化學(xué)變化；。