Question

4．下列關(guān)于三聚氰胺（如圖所示）的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

• A． 三聚氰胺的分子式為C₃N₆H₆
• B． 三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為27.45%
• C． 三聚氰胺分子中每個(gè)碳原子周圍均有3個(gè)氮原子
• D． 三聚氰胺確實(shí)可以提高奶粉的蛋白質(zhì)含量，只不過(guò)由于會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石才被禁止添加

Answer 1

分析 A．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)模型來(lái)分析；
B．根據(jù)化合物中元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算方法來(lái)分析；
C．根據(jù)分子結(jié)構(gòu)模型來(lái)分析；
D．根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來(lái)分析．

解答 解：A．由三聚氰胺模型圖可知：一個(gè)三聚氰胺的分子中有3個(gè)碳原子、6個(gè)氮原子、6個(gè)氫原子，化學(xué)式為C₃N₆H₆，故正確；
B．三聚氰胺中氮元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{14×6}{12×3+14×6+1×6}×100%$=66.7%，故錯(cuò)誤；
C．由三聚氰胺的分子結(jié)構(gòu)模型可知，三聚氰胺分子中每個(gè)碳原子周圍均有3個(gè)氮原子，故正確；
D．在牛奶和奶粉中添加三聚氰胺，主要是它能冒充蛋白質(zhì)，提高含氮量，會(huì)導(dǎo)致腎結(jié)石，欺騙質(zhì)檢部門和消費(fèi)者，故正確．
故選B．

點(diǎn)評(píng) 化學(xué)式的意義及有關(guān)化學(xué)式的計(jì)算是化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，本題與社會(huì)、生活緊密聯(lián)系，使化學(xué)知識(shí)�？汲Ｐ拢�