A. | 加碘食鹽用于調(diào)味 | B. | 甲醛用于泡發(fā)海產(chǎn)品 | ||
C. | 氮氣用于食品防腐 | D. | 微量的亞硝酸鈉用于肉制品保鮮 |
分析 A、根據(jù)加碘食鹽能補(bǔ)充氯化鈉和碘元素,進(jìn)行分析判斷;
B、根據(jù)甲醛可破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)性質(zhì)考慮判斷;
C、根據(jù)氮氣的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定進(jìn)行分析;
D、根據(jù)亞硝酸鈉有毒的性質(zhì)進(jìn)行分析.
解答 解:A、加碘食鹽用于調(diào)味,能補(bǔ)充氯化鈉和碘元素,該物質(zhì)的利用對身體健康無害,故A正確;
B、甲醛有毒,能破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),不但對人體有害而且降低了食品的質(zhì)量,故B錯誤;
C、氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑,在一般情況下不能和其它物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),可以用作食品保護(hù)氣,故C正確;
D、亞硝酸鈉可以作防腐劑,但亞硝酸鈉有毒,所以微量的亞硝酸鈉用于肉制品保鮮食品,但不能過量加入亞硝酸鈉,故D正確.
故選B.
點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活,也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活,所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一.
年級 | 高中課程 | 年級 | 初中課程 |
高一 | 高一免費(fèi)課程推薦! | 初一 | 初一免費(fèi)課程推薦! |
高二 | 高二免費(fèi)課程推薦! | 初二 | 初二免費(fèi)課程推薦! |
高三 | 高三免費(fèi)課程推薦! | 初三 | 初三免費(fèi)課程推薦! |
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 炒菜時油鍋中的油不慎著火,可用鍋蓋蓋滅 | |
B. | 堆放雜物的紙箱著火時,可用水澆滅 | |
C. | 撲滅森林火災(zāi)時,將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉 | |
D. | 熄滅酒精燈時,用燈帽蓋滅 |
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:推斷題
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 氫氣還原CuO生成的Cu與參加反應(yīng)的CuO的質(zhì)量關(guān)系 | |
B. | 將t2℃時a、b、c的飽和溶液升溫到t3℃時,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的大小關(guān)系是a=b>c | |
C. | 在充滿空氣的密閉容器中點燃鎂帶,反應(yīng)前后固體質(zhì)量與時間的關(guān)系 | |
D. | 高溫煅燒一定量的石灰石樣品 |
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 圖乙中濕潤的酚酞濾紙條變紅,說明分子在不斷運(yùn)動 | |
B. | 圖乙中氫氧化鈉固體的作用,是它溶于水放大量的熱,加快濃氨水的揮發(fā) | |
C. | 圖丙中打開活塞k滴入稀硫酸,圖丙中濕潤的石蕊試紙由上至下依次變紅,說明CO2密度比空氣大且能使石蕊溶液變紅 | |
D. | 圖丙裝置里將澄清石灰水放在打試管底部,再將燃著木條放在大試管的支管口,還可以驗證CO2的其它化學(xué)性質(zhì) |
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | 醋酸分子是有碳、氫、氧三種原子構(gòu)成的 | |
B. | 醋酸中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40% | |
C. | 醋酸是由碳、氫、氧三個元素組成的 | |
D. | 每個醋酸分子中含有8個原子核 |
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:推斷題
查看答案和解析>>
科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題
A. | t1℃時,甲和乙溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定相等 | |
B. | t2℃時,用等質(zhì)量的甲和乙固體配制飽和溶液,得到乙飽和溶液的質(zhì)量大于甲 | |
C. | 將甲、乙的飽和溶液從t1℃升溫至t2℃,甲溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)比乙大 | |
D. | 要想從乙的飽和溶液中得到晶體,最好用“冷卻熱飽和溶液”方法得到晶體 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報專區(qū) | 電信詐騙舉報專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報專區(qū)
違法和不良信息舉報電話:027-86699610 舉報郵箱:58377363@163.com