化學(xué)就在我們身邊，下列說法或做法不正確的是（　�。�
A、“加碘鹽”是在食鹽中加入適量碘單質(zhì)，食用“加碘鹽”對健康有益
B、石湖湖畔湖畔，花香四溢，說明微粒是不斷運動的
C、點心店在面團中加入小蘇打能使蒸出的饅頭疏松多孔
D、維生素C在酸性條件下較為穩(wěn)定，因此在烹飪黃瓜時應(yīng)加入少量的醋
考點：微量元素、維生素與健康的關(guān)系及攝取方法,常用鹽的用途,利用分子與原子的性質(zhì)分析和解決問題
專題：化學(xué)與生活
分析：A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，“加碘鹽”是在食鹽中加入碘酸鉀，據(jù)此進行分析判斷．
B、聞到氣味，可用粒子是在不斷的運動的進行分析解釋．
C、碳酸氫鈉本身受熱易分解，同時由于是碳酸氫鹽，遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳氣體．
D、根據(jù)維生素C在酸性條件下較為穩(wěn)定，進行分析判斷．
解答：解：A、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，“加碘鹽”是在食鹽中加入碘酸鉀（不是碘單質(zhì)），食用“加碘鹽”對健康有益，故選項說法錯誤．
B、石湖湖畔湖畔，花香四溢，是因為花香中含有的微粒是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到花香，故選項說法正確．
C、碳酸氫鈉本身受熱易分解，同時由于是碳酸氫鹽，遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳氣體，點心店在面團中加入小蘇打能使蒸出的饅頭疏松多孔，故選項說法正確．
D、維生素C在酸性條件下較為穩(wěn)定，因此在烹飪黃瓜時應(yīng)加入少量的醋（含有醋酸，顯酸性），故選項說法正確．
故選：A．
點評：本題難度不大，掌握人體化學(xué)元素的生理功能與食物來源、分子的基本性質(zhì)、碳酸氫鈉的用途等是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

從H、0、N、S、Cu、C六種元素中選擇適當(dāng)元素按要求填空：
（1）寫出符合下列要求的物質(zhì)的化學(xué)式：
①最常用的一種溶劑：
 
；
②能夠供給人和動物呼吸的氣體
 

③污染空氣并能形成酸雨的是
 
，
④用于人工降雨的是
 

（2）用它們中某些元素組成的物質(zhì)，各寫出一個符合下列要求的化學(xué)方程式：
①置換反應(yīng)
 
． 
②化合反應(yīng)
 

③分解反應(yīng)
 
．

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)中，屬于氧化物的是（　�。�
A、MnO2
B、O2
C、KOH
D、HNO3

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

要使一接近飽和的硝酸鉀溶液變成飽和溶液，以下措施中不能達到目的是（　�。�
A、恒溫蒸發(fā)溶劑B、加水
C、降低溫度D、加入適量硝酸鉀

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

蘋果中富含蘋果酸，蘋果酸的化學(xué)式為C4H4O4．下列說法正確的是（　�。�
A、蘋果酸中含有12個原子
B、蘋果酸的相對分子質(zhì)量為112
C、蘋果酸中碳元素的質(zhì)量分數(shù)約為41.4%
D、蘋果酸中C、H、O三元素的質(zhì)量比為4：4：4

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

推理是化學(xué)學(xué)習(xí)中常用的思維方法，下列推理正確的是（　�。�
A、單質(zhì)中只含有一種元素，所以只含有一種元素的物質(zhì)一定是單質(zhì)
B、活潑金屬能與稀硫酸反應(yīng)放出氣體，則能與稀硫酸反應(yīng)放出氣體的物質(zhì)一定是活潑金屬
C、中和反應(yīng)生成鹽和水，生成鹽和水的反應(yīng)一定是中和反應(yīng)
D、堿性較強的溶液能使酚酞溶液變紅，能使酚酞溶液變紅的溶液一定呈堿性

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列各物質(zhì)按照單質(zhì)、氧化物、混合物的順序排列的是（　�。�
A、水銀、蒸餾水、酒精水溶液
B、冰、干冰、冰紅茶
C、氮氣、沼氣、空氣
D、金剛石、鐵礦石、石灰石

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某金屬氧化物的相對分子質(zhì)量為M，若該金屬與氯元素結(jié)合，氯化物的相對分子質(zhì)量為N，已知金屬在兩種化合物中的化合價相同，則金屬元素的化合價可能是（　�。�
A、
2N-M
55
B、
2M-N
55
C、
M-N
17.5
D、
N-M
17.5

查看答案和解析>>

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

（1）根據(jù)原子結(jié)構(gòu)的相關(guān)知識和如圖1的信息填空：
甲圖中①代表的元素符號是
 
，乙圖中所示元素原子的核電荷數(shù)是8，鋁和氧兩種元素形成化合物的化學(xué)式是
 
．丙圖所示粒子符號是
 

（2）將宏觀、微觀及化學(xué)符號聯(lián)系在一起是化學(xué)學(xué)科的特點．在點燃條件下，A和B反應(yīng)生成C和D．反應(yīng)前后分子變化的微觀示意圖如圖2所示．關(guān)于該過程，下列說法正確的是
 
 （填代號）
A．物質(zhì)A由氮原子和氫原子構(gòu)成      B．A中氮元素與氫元素的質(zhì)量比為1：3
C．生成C和D的分子個數(shù)比為1：3    D．該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)．

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊答案