10．某餅干包裝上的說明（部分）如圖所示，下列說法正確的是（　　）
A．精煉植物油，鮮雞蛋中均富含蛋白質(zhì)
B．餅干配料中只有白砂糖屬于糖類
C．從營(yíng)養(yǎng)均衡的角度看，餅干中缺乏維生素類營(yíng)養(yǎng)素
D．餅干配料中不含無機(jī)鹽

分析 A．根據(jù)食物中富含的營(yíng)養(yǎng)素來分析；
B．根據(jù)糖類物質(zhì)來分析；
C．根據(jù)餅干所含營(yíng)養(yǎng)素來分析；
D．根據(jù)無機(jī)鹽的種類來分析．

解答 解：A．精煉植物油富含油脂，故錯(cuò)誤；
B．小麥粉中富含淀粉，淀粉也屬于糖類，故錯(cuò)誤；
C．由標(biāo)簽信息可知，餅干中富含糖類、油脂、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽，不含維生素，故正確；
D．食鹽是氯化鈉的俗稱，是一種人體必需的無機(jī)鹽，故錯(cuò)誤．
故選C．

點(diǎn)評(píng) 要了解食品中富含的營(yíng)養(yǎng)素，要均衡營(yíng)養(yǎng)，合理膳食，養(yǎng)成不偏食，不挑食的習(xí)慣．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

20．“朝核問題”引起了國(guó)際關(guān)注，核問題的關(guān)鍵是核能如何使用，已知某種核原料的原子核中含有1個(gè)質(zhì)子和2個(gè)中子．下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．該原子核外有3個(gè)電子B．該原子是一種氫原子
C．該原子相對(duì)原子質(zhì)量約為3D．該元素屬于非金屬元素

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

1．（1）區(qū)別天然纖維和合成纖維的最簡(jiǎn)單方法是做灼燒實(shí)驗(yàn)．
（2）肥胖是現(xiàn)代青少年普遍存在的健康問題，是因?yàn)槿梭w攝入過多的B導(dǎo)致；
A．蛋白質(zhì)  B．油脂  C．維生素  D．無機(jī)鹽
身體處于生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年要營(yíng)養(yǎng)均衡，若缺乏維生素C易導(dǎo)致C．
A．佝僂病  B．甲狀腺腫大  C．壞血病  D．食欲不振
（3）某牌剪刀的材質(zhì)是：鋅合金/不銹鋼，該材質(zhì)屬于B．
A．合成材料  B．金屬材料  C．復(fù)合材料  D．無機(jī)非金屬材料．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

18．小明同學(xué)收集了一瓶自己呼出的氣體，然后向瓶中滴入數(shù)滴澄清石灰水，震蕩后觀察到的現(xiàn)象是澄清石灰水變渾濁；寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式：CO2+Ca（OH）2═CaCO3↓+H2O．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

5．下列做法與社會(huì)可持續(xù)發(fā)展理念相違背的是（　　）
A．研發(fā)使用清潔能源，代替化石燃料
B．分類回收利用垃圾，節(jié)約資源和能源
C．將工業(yè)廢水注入地下，治理水污染
D．研發(fā)可降解的塑料，減少“白色污染”

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

15．某反應(yīng)前后分子變化的微觀示意圖如圖所示，下列說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．生成物均為氧化物
B．甲是有機(jī)物，乙、丙、丁是無機(jī)物
C．點(diǎn)燃前，要先檢驗(yàn)甲的純度，防止爆炸
D．參加反應(yīng)的甲、乙微粒個(gè)數(shù)比為1：2

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

2．在探究金屬的活動(dòng)性順序時(shí)，某同學(xué)將一定質(zhì)量的Zn粉放入AgNO3與Cu（NO3）2的混合溶液中，實(shí)驗(yàn)流程如圖所示，請(qǐng)分析回答：

（1）步驟Ⅱ中生成的無色氣體X是氫氣；該反應(yīng)的基本反應(yīng)類型是置換反應(yīng)，濾液N中的溶質(zhì)是硝酸鋅；
（2）請(qǐng)寫出步驟Ⅰ中所發(fā)生的任一反應(yīng)的化學(xué)方程式Zn+2AgNO3═Zn（NO3）2+2Ag．Zn+Cu（NO3）2═Zn（NO3）2+Cu．．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

16．下列變化屬于化學(xué)變化的是（　�。�
A．汽油揮發(fā)B．冰雪融化C．食物霉變D．燈泡發(fā)光

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

17．我國(guó)科學(xué)家屠呦呦獲2015年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)，她發(fā)現(xiàn)的抗瘧疾藥青蒿素（C15H22O5）拯救了無數(shù)人的生命．下列關(guān)于青蒿素的說法錯(cuò)誤的是（　�。�
A．由C、H、O三種元素組成B．屬于有機(jī)物
C．由42個(gè)原子構(gòu)成D．相對(duì)分子質(zhì)量為282

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