人體健康離不開化學(xué)．下列敘述錯誤的是（　�。�

A．芹菜、動物肝臟、豆類中含有人體所需的鐵元素

B．霉變食物中的黃曲霉毒素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病

C．甲醛、一氧化碳、重金屬中毒的原因都是它們與蛋白質(zhì)反應(yīng)，使其變質(zhì)

D．鐵、銅、氟、錫、鋁都是人體必需的微量元素


【考點】微量元素、維生素與健康的關(guān)系及攝取方法；亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康；礦物質(zhì)與微量元素；常見中毒途徑及預(yù)防方法．

【專題】化學(xué)與生活．

【分析】A．根據(jù)食物中富含的營養(yǎng)素來分析；

B．根據(jù)黃曲霉毒素的危害來分析；

C．根據(jù)中毒原理來分析；

D．根據(jù)微量元素來分析．

【解答】解：A．芹菜、豆類和動物肝臟中富含鐵元素，可給人體補鐵，故正確；

B．霉變食物中的黃曲霉毒素能損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌等疾病，危害人體健康，故正確；

C．一氧化碳極易和人體的血紅蛋白結(jié)合，致使血紅蛋白的攜氧能力降低，導(dǎo)致人體中毒，故錯誤；

D．鐵、銅、氟、錫、鋁都是人體必需的微量元素，故正確．

故選C．

【點評】解答本題的關(guān)鍵是要掌握食物中的營養(yǎng)物質(zhì)和人體健康之間的關(guān)系，只有這樣才能對問題做出正確的判斷．

　

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


 做筆記是一種很好的學(xué)習(xí)方法，以下是小軍同學(xué)整理的筆記，其中不正確的是

  A． 化學(xué)反應(yīng)的微觀實質(zhì)：化學(xué)反應(yīng)中，分子分成原子，原子重新組合成新分子

  B． 相對原子質(zhì)量就是原子的實際質(zhì)量

 C． 分子、原子和離子都能直接構(gòu)成物質(zhì)

  D． 原子的質(zhì)量主要集中在原子核上

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


如圖是元素周期表中鈣元素的信息示意圖，對圖中信息理解不正確的是（　�。�         

                                              

A．屬于金屬元素     B．質(zhì)子數(shù)為20                          

C．元素符號為Ca     D．相對原子質(zhì)量為40.08g                   

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


如圖是電解水的實驗裝置圖，請根據(jù)你所了解的知識填空：               

（1）通電一段時間后，試管A與試管B所收集到的氣體體積比為　　，該實驗的化學(xué)方程式為　　．          

（2）實驗室檢驗試管B中氣體的方法是　　．                          

（3）自來水中含有少量Ca（HCO3）2等可溶性化合物，燒水時Ca（HCO3）2發(fā)生分解反應(yīng)，生成難溶性的碳酸鈣、水和二氧化碳，這就是壺中出現(xiàn)水垢的原因之一．Ca（HCO3）2受熱分解的化學(xué)方程式為　．           

                                           

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列做法正確的是（　�。�

A．汽油、柴油、木材、棉布等物質(zhì)引起的火災(zāi)可以使用水基型滅火器

B．汽油能溶解油污，因而可以用來除去餐具上的油污

C．人們常將純棉和羊毛混合紡織制成混紡，使衣服穿著舒服又不易褶皺

D．人體所需的各種元素只要通過食品添加劑和保健藥劑獲取即可

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


如圖是甲、乙兩種物質(zhì)的溶解度曲線．下列說法中不正確的是（　�。�

A．當(dāng)溫度由t3→t2時，乙溶液由m→n的變化是由不飽和轉(zhuǎn)化為飽和

B．t3時同處a點的甲、乙物質(zhì)的溶解度降溫到t1時都會有晶體析出

C．要配制質(zhì)量分數(shù)相等的甲、乙兩種飽和溶液，溫度應(yīng)該控制在t2℃

D．當(dāng)溫度由t2→t1時，甲溶液由n→h的溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)可能不變

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


實驗室有下列儀器和一些可選擇的藥品，某化學(xué)活動小組的同學(xué)想設(shè)計實驗制取氣體．他們選擇了一種常見的酸（該酸溶液中的溶質(zhì)由兩種元素組成）和一種活潑金屬（該金屬與硝酸亞鐵溶液不反應(yīng)，但能與硝酸錫溶液反應(yīng)）．請回答下列問題：

（1）利用上述儀器和選擇的藥品小組同學(xué)可制取的氣體是　　；利用此裝置實驗室還可以制取　二　，化學(xué)反應(yīng)原理是　　；

（2）如圖是同學(xué)們繪制的實驗室制取上述第二種氣體的裝置圖，請幫助他們補充完整．

（3）若要檢驗該發(fā)生裝置氣密性需要在導(dǎo)管的膠管處加一個　　，然后向長頸漏斗中加水，若觀察到　說明裝置不漏氣．原因是：該操作時錐形瓶中單位體積內(nèi)的氣體增多，壓強增大，大于外界壓強，在壓強差的作用下，形成上述現(xiàn)象．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)就在我們身邊，請你按要求回答下列問題：

（1）糖塊放到水里，會逐漸“消失”．但水卻有了甜味，試從微觀的角度說明這一宏觀現(xiàn)象：　；

（2）鐵在潮濕的環(huán)境下容易生銹，這是鐵與空氣中　　和水共同作用的結(jié)果；

（3）撲滅森林火災(zāi)，可將大火蔓延路線前的一片樹木砍掉，形成隔離帶，其滅火原理是　　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


                                                           

根據(jù)粒子的結(jié)構(gòu)示意圖，我能回答下列問題：                       

              

（1）表示同種元素的粒子是　　（填序號）；                          

（2）在化學(xué)反應(yīng)中容易得到電子的粒子是　（填序號）．                

（3）隨著“神舟六號”的發(fā)射成功，我國還將發(fā)射繞月探測衛(wèi)星．其任務(wù)之一是尋找一種新能源﹣﹣氦3，氦3原子核是由一個中子和兩個質(zhì)子構(gòu)成的，其原子核外電子數(shù)為　　．               

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