食品腐敗是由于細菌或霉菌在潮濕、有氧、適溫等條件下大量繁殖地結(jié)果.若要抑制食品中菌類的生長,下列措施不合理的是( 。
A. 干燥 B. 密封后高溫或低溫冷藏
C. 用鹽腌漬 D. 加濃鹽酸
考點: 燃燒、爆炸、緩慢氧化與自燃.
專題: 化學與生活.
分析: 根據(jù)食品腐敗的原因分析有關(guān)的措施,找出不能抑制食品中菌類的生長的措施.
解答: 解:A、干燥不利于細菌或霉菌大量繁殖,能抑制食品中菌類的生長.故A不符合題意;
B、密封后高溫或低溫冷藏不利于細菌或霉菌大量繁殖,能抑制食品中菌類的生長.故B不符合題意;
C、用鹽腌漬,使菌類無法從食品中獲得水分,能抑制食品中菌類的生長.故C不符合題意;
D、濃鹽酸能會發(fā)出大量的有刺激性氣味的氣體.不能用作防止食品腐。蔇符合題意.
故選:D.
點評: 熟悉食品保鮮的原理和生活中的保鮮方法.并結(jié)合題意,靈活解答.
科目:初中化學 來源: 題型:
向燒杯中逐滴加入x溶液至過量(圖甲),生成沉淀或氣體的質(zhì)量與加入x溶液的質(zhì)量關(guān)系符合圖乙的是()
燒杯中的物質(zhì) | x溶液 | |
A | 稀鹽酸和硫酸銅溶液 | 燒堿溶液 |
B | 稀硫酸和稀鹽酸 | 氯化鋇溶液 |
C | 鎂鋁合金 | 稀鹽酸 |
D | 氯化鈉和碳酸氫鈉溶液 | 稀鹽酸 |
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科目:初中化學 來源: 題型:
下圖是過氧化氫在一定條件下發(fā)生分解反應(yīng)的微觀模擬圖,請回答下列問題:
(1)在C圖中將相關(guān)粒子圖形補充完整(用表示氫原子,用表示氧原子);
(2)此化學變化中沒有發(fā)生改變的粒子是__________________(填名稱);
(3)此反應(yīng)后生成的B與C中物質(zhì)質(zhì)量的最簡整數(shù)比為_______________。
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科目:初中化學 來源: 題型:
某煉油廠因油罐泄漏,附近有較濃的汽油氣味,一拖拉機行駛至附近時,隨著轟的一聲巨響,瞬間油罐起火爆炸,后經(jīng)及時撲救,大火于數(shù)小時后撲滅.依據(jù)已學過的化學知識,請你回答下列問題:
(1)附近有較濃汽油氣味,說明分子具有的性質(zhì);油罐起火的原因是
汽油燃燒過程中有多個化學反應(yīng),其中有如下反應(yīng):X+11O27CO2+8H2O,推斷X的化學式為 .
(3)假若廚房油鍋著火,你應(yīng)采取的措施是 .
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