Question

化學(xué)源于生活，生活中蘊(yùn)含著許多化學(xué)知識．請用所學(xué)的化學(xué)知識解釋下列問題．

（1）食品變質(zhì)的一種情況是食品與空氣中的氧氣發(fā)生緩慢氧化而變質(zhì)，將食品充氮包裝可延長食品的保質(zhì)期是因?yàn)?u>　　；

（2）金剛石可用于裁玻璃，是因?yàn)?u>　　；

（3）實(shí)驗(yàn)室配制的石灰水若放置過久，則通入二氧化碳時(shí)一般不會變渾濁，其原因是（用化學(xué)方程式表示）　　；

（4）酒精可用作燃料，是因?yàn)椋ㄓ没瘜W(xué)方程式表示）　　．

Answer 1

【考點(diǎn)】常見氣體的用途；二氧化碳的化學(xué)性質(zhì)；甲烷、乙醇等常見有機(jī)物的性質(zhì)和用途；碳單質(zhì)的物理性質(zhì)及用途；書寫化學(xué)方程式、文字表達(dá)式、電離方程式．

【專題】物質(zhì)的性質(zhì)與用途；性質(zhì)決定用途；化學(xué)與生活．

【分析】（1）根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，既不與食品發(fā)生反應(yīng)又不供給呼吸，無毒無味，廉價(jià)易得等進(jìn)行解答；

（2）根據(jù)金剛石硬度大的性質(zhì)與用途進(jìn)行分析；

（3）根據(jù)石灰水與空氣中的二氧化碳反應(yīng)分析；

（4）根據(jù)酒精可用作燃料，是酒精燃燒生成二氧化碳和水分析．

【解答】解：（1）根據(jù)氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，既不與食品發(fā)生反應(yīng)又不供給呼吸，無毒無味，廉價(jià)易得等；

（2）因?yàn)榻饎偸�的硬度大，可用于切割玻璃�?/p>

（3）實(shí)驗(yàn)室配制的石灰水若放置過久，則石灰水會與空氣中的二氧化碳發(fā)生反應(yīng)，造成通入二氧化碳時(shí)不變渾濁，其反應(yīng)的化學(xué)方程式為：Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；

（4）酒精可用作燃料，是酒精燃燒生成二氧化碳和水，化學(xué)方程式表示為：C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O．

故答案為：（1）氮?dú)饣瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定；（2）金剛石的硬度大；（3）Ca（OH）₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O；（4）C₂H₅OH+3O₂2CO₂+3H₂O．

【點(diǎn)評】本題難度不大，物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途，掌握常見化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)和用途是正確解答此類題的關(guān)鍵．