Question

9．中國高鐵制造處于世界先進水平．2014年12月，烏魯木齊-蘭州高鐵正式通車．
（1）古麗同學(xué)乘高鐵外出學(xué)習(xí)，她準(zhǔn)備了在高鐵上吃的食物有：油餅、風(fēng)干肉、礦泉水．從營養(yǎng)合理搭配的角度考慮，還缺少的營養(yǎng)素有維生素，你認(rèn)為還應(yīng)補充蘋果（填食物名稱）．
（2）高鐵建設(shè)需要大量的材料，其中主要用到的有：A．金屬材料、B．無機非金屬材料、C．合成材料、D．復(fù)合材料．用對應(yīng)字母填空．
①釩鋼用于制造高鐵的鐵軌，它屬于A．
②高鐵座椅上常用到耐磨、耐腐蝕的滌綸等，滌綸屬于C．
（3）高鐵列車裝有煙霧感應(yīng)器，高速運行時是全封閉的．列車運行過程中在車廂內(nèi)吸煙的危害是損害他人健康，而且車上的煙霧報警器就會發(fā)出警報，導(dǎo)致列車減速甚至自動停車．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源和合理膳食的原則，結(jié)合題中所給的食譜判斷所含的營養(yǎng)素以及缺少的營養(yǎng)素，進行分析解答；
（2）根據(jù)材料的分類進行分析；
（3）根據(jù)列車運行過程中在車廂內(nèi)吸煙的危害進行分析．

解答 解：（1）人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、油脂、維生素、無機鹽和水；結(jié)合題意，油餅中富含淀粉和油脂，淀粉屬于糖類；風(fēng)干肉中富含蛋白質(zhì)，礦泉水中富含水，可知食物中維生素含量較少；故為使?fàn)I養(yǎng)搭配更加合理，需要補充富含維生素的食物，如蔬菜、水果等；故填：維生素；蘋果；
（2）①釩鋼用于制造高鐵的鐵軌，它屬于金屬材料；故填：A．
②滌綸是合成纖維，屬于有機合成材料；故填：C；
（3）新一代動車高鐵列車屬于全封閉式車廂，高鐵運行過程中，一旦有人吸煙，車廂內(nèi)就會煙霧彌漫，不僅損害他人健康，而且車上的煙霧報警器就會發(fā)出警報，導(dǎo)致列車減速甚至自動停車；故填：損害他人健康，而且車上的煙霧報警器就會發(fā)出警報，導(dǎo)致列車減速甚至自動停車．

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)生活，也必須服務(wù)于生產(chǎn)生活，所以與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識也是重要的中考熱點之一．