Question

20．生活中處處有化學，請根據(jù)所學知識填寫下列空白：
（1）碘鹽、含氟牙膏、高鈣牛奶等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣”是指元素．
（2）水果和蔬菜富含的營養(yǎng)素是維生素；某同學患了夜盲癥，到了傍晚就看不清東西，他需要補充的營養(yǎng)素是維生素A．
（3）為了延長食品的保質(zhì)期，可采用真空或填充氮氣包裝的原因是防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質(zhì)．
（4）“塑料王”常用作器具的不粘涂層，它的化學名稱是聚四氟乙烯，廚房中的下列物品所使用的主要材料屬于合成材料的是B（填字母序號）．
A．不銹鋼炊具 B．橡膠手套 C．純棉圍裙 D．瓷器餐具 E．木筷子
（5）干電池是一種利用化學反應產(chǎn)生的能量轉化為電能的裝置．
（6）硝酸銨又稱“硝銨”，是一種常用氮肥（填“氮”、“磷”或“鉀”）肥，給農(nóng)作用施用該化肥時，不能（填“能”或“不能”）與堿性物質(zhì)混用．

Answer 1

分析 （1）在描述物質(zhì)的宏觀組成時常用元素來描述，食品、藥品或日常生活用品中說的含有什么等通常指的是元素；
（2）根據(jù)維生素的缺乏癥進行分析解答；
（3）食品與氧氣和水接觸是容易變質(zhì)；氮氣的化學性質(zhì)不活潑，通常情況下不能和其它物質(zhì)反應；
（4）有機合成材料簡稱合成材料，要判斷是否屬于合成材料，可抓住三個特征：有機物、合成、高分子化合物，據(jù)此常見材料的分類進行分析判斷；
（5）據(jù)干電池的概念分析；
（6）根據(jù)所列舉的化肥的組成判斷．

解答 解：（1）元素是宏觀的概念，常用來描述物質(zhì)的宏觀組成，碘鹽中的碘，含氟牙膏中的氟，高鈣牛奶的鈣指的是碘元素、氟元素、該元素；
（2）水果和蔬菜富含的營養(yǎng)素是 維生素；缺乏維生素A容易患夜盲癥，故該同學應補充維生素A．
（3）采用真空包裝食品的原因是：防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質(zhì)．向食品袋里充入性質(zhì)不活潑的氣體可能是氮氣，因為氮氣的化學性質(zhì)不活潑，通常情況下不能和其它物質(zhì)反應，可以用作保護氣．
（4）“塑料王”的化學名稱是聚四氟乙烯；合成材料包括：塑料、合成纖維、合成橡膠，橡膠手套屬于合成材料；
（5）干電池是一種利用 化學反應產(chǎn)生的能量轉化為電能的裝置．
（6）硝酸銨中含有氮元素，是一種氮肥；銨態(tài)氮肥是指含有銨根的氮肥，硝酸銨中含有銨根，是氨態(tài)氮肥．銨態(tài)氮肥與堿性物質(zhì)混合時會釋放出氨氣而降低肥效；
故答案為（1）元素（2）維生素，維生素A（3）防止食品與氧氣（或空氣）接觸而腐敗變質(zhì)（4）聚四氟乙烯（5）化學反應（6）氮肥，不能

點評 與生產(chǎn)、生活相關的知識是中考考查的熱點之一，本題難度不大，靈活運用所學知識是正確解答本題的關鍵．