【題目】魚膽弄破后會使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸（一種酸）而變苦，要減少這種苦味．用來洗滌的最佳物質是（ ）
A.水
B.純堿
C.食鹽
D.食醋

【答案】B
【解析】解：根據(jù)題意可知，要減少苦味，應該選擇一種能夠和膽汁酸發(fā)生反應的物質，已知酸類物質可以和酸堿指示劑、活潑金屬、金屬氧化物、堿、某些鹽發(fā)生化學反應，而且碳酸鹽一定能與酸發(fā)生反應，故選B
掌握酸的化學性質，知道能與酸發(fā)生反應的常見物質．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】英國科技人員研制出自動滅火陶瓷磚，磚里壓入了一定量的氦氣和二氧化碳．這種磚砌成的房屋發(fā)生火災時，在高溫烘燒下，磚會裂開并噴出氦氣和二氧化碳，從而抑制和撲滅火焰．自動滅火陶瓷磚的滅火原理是（ ）
A.清除可燃物
B.使燃燒物與氧氣隔絕
C.降低燃燒物的著火點
D.使燃燒物的溫度降低到著火點以下

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列說法正確的是（ ）
A.青銅的主要成分是銅和錫
B.不銹鋼就是純鐵
C.生鐵不含有碳元素
D.黃銅只含有銅元素

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】下列產(chǎn)品的開發(fā)利用與保護環(huán)境無關的是（ ）
A.無磷洗衣粉
B.無氟冰箱
C.加碘食鹽
D.無鉛汽油

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】用高錳酸鉀制取氧氣時，試管口為什么塞一團棉花？

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】有四瓶失去標簽的溶液，它們分別是①Ba（OH）2溶液②K2SO4溶液③KCl溶液④FeCl3溶液，不用其它任何試劑將它們鑒別開來的合理順序是（ ）
A.④①②③
B.②③①④
C.④②①③
D.③②④①

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】如圖是甲、乙、丙三種固體物質的溶解曲線，回答下列問題：

（1）溶解度隨溫度升高而增大的物質有；
（2）在t3℃時，甲、乙、丙三種物質的溶解度由小到大的順序是；
（3）a點的含義是 ．

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】根據(jù)化學方程式4NH3+5O2═4X+6H2O，可推斷X的化學式是（ ）
A.NO
B.NO2
C.N2O3
D.NH3

查看答案和解析>>

科目：初中化學 來源： 題型：

【題目】草木灰是一種農(nóng)家肥，其主要成分是K2CO3 ， 它屬于（ ）
A.鉀肥
B.磷肥
C.氮肥
D.復合肥

查看答案和解析>>

同步練習冊答案